Eureka Yeni Ithalatçısıyla Türkiye'de

[raistlin]

@drsuat
Suat Selamlar,

Ben cevaplayayım, arkadaşlar da ekleme yapabilir. Yeterince deneyimli bir kullanıcı olduğun için kıyas net canlanacaktır zihninde.

Mignon serisinin espresso odaklı versiyonu olan Specialita' 55mm.

İkisi arasında disk çapından öte net farklar var. Mignon sınıfının en sessizi, en kompakt olanlarından bir tanesi, hafif ticari yapı kalitesinde ki bu ticari olmayan kullanımda ömürlük yapı kalitesi demek, topaklanmaya sebep olmuyor, on demand, minimal retention ve Türk kahvesi yapabiliyor sorunsuzca. Yüksek torklu motoru da dansitesi yüksek çekirdekler için ince öğütmeleri sorunsuz hale getiriyor. Yeterince artısı var bence Mazzer'a karşı

 

[pofpof]

Elimdeki mavzer mini biraz büyük olması ve doserli olması nedeni ile değiştirmeyi düşünüyorum. Mazzer mini 58mm bıçak yapısına sahip eureka ise 50mm sizce mazzeri eureka ile değiştirmek mantıklı mı?

Eureka Specialita espresso için 55mm yapısı ile gayet güzel ve bu fiyat aralığında alınabilecek en mantıklı öğütücü bence. Hatta benim de aklımda hep. Ama şahsi fikrim olarak, eğer bütçeniz el veriyor ise Bianca almışken bir tık üst seviye öğütücü baksanız daha mantıklı olacaktır. Atom Specialita 75 Biancanın hakkını verebilecek bir öğütücü olur bence, Mazzer'i değiştirdiğinizi de anlamış olursunuz hem iyice.

 

[quinlan]

Bugün perfettom elime ulaştı. Togay Bey'e @raistlin buradan tekrar teşekkür ediyorum. Her aşamada bana çok yardımcı oldu. Ürünle beraber gelen hediye de beni ayrıca mutlu etti. Ürün inanılmaz sessiz . Sözen el değirmeninden sonra homojenlik açısından inanılmaz bir değişim oldu benim için.

 

[drsuat]

Teşekkür ederim cevaplar için arkadaşlar. Bir ürün satın alırken her zaman fiyat/perfornmas ürünü almaya gayret ettim. Hiç bir zaman en pahalısı en iyisidir mantığında olmadım. Bahsettiğiniz Atom specialita 75 modeli 1050 euro 6400tl gibi bir rakam bütçem için çok yüksek. Benim aklımdaki plan elimdeki değirmeni 1250-1500tl civarına satıp üzerine 1000-1500 tl koyup güncelleme yapmak.

 

[poyraz]

Specialita başka, atom başka model. Bahsedilen specialita modeli 2600-2700 civarı diye hatırlıyorum

 

[drsuat]

Specialita başka, atom başka model. Bahsedilen specialita modeli 2600-2700 civarı diye hatırlıyorum

Haklısınız yazım yanlışı yapmışım atom speciality olarak geçiyor
https://www.eureka.co.it/en/catalogo/prodotti/macinacaffè+istantaneo/1/5.aspx
Diğeri Mignon Specialita

 

[pofpof]

Teşekkür ederim cevaplar için arkadaşlar. Bir ürün satın alırken her zaman fiyat/perfornmas ürünü almaya gayret ettim. Hiç bir zaman en pahalısı en iyisidir mantığında olmadım. Bahsettiğiniz Atom specialita 75 modeli 1050 euro 6400tl gibi bir rakam bütçem için çok yüksek. Benim aklımdaki plan elimdeki değirmeni 1250-1500tl civarına satıp üzerine 1000-1500 tl koyup güncelleme yapmak.

Tabii ki f/p odaklı düşünmeniz çok doğru. Hatta ben de öğütücü almayı düşünüyorum ve aklımdan geçen de specialita. Ancak ben fikrimi belirtirken tamamen sizin aldığınız Bianca'yı düşündüm. Nihayetinde kaliteli bir espresso içmek için almamışsınızdır Biancayı. Basınç profillemesi yaparak, her türlü kavrulmuş kahveyi her türlü öğütüm ayarında espressoya çevirebileceksiniz. Espresso öğütümünden daha ince öğütüm yapacaksınız zaman zaman, filtre kavrumu çekirdekleri espresso olarak extraction yapacaksınız. Bunları yaparken bence en çok arayacağınız bu çekirdekleri homojen ve performanslı olarak öğütmek. Specialita mutlaka bir seviyeye kadar bunları sağlayacaktır ama atom 75 gibi öğütücüler bu tarz öğütümlere çok daha uygun.
Tamamen kendi fikrim tabi, hangisini alırsanız alın zaten keyifli olacaktır.

 

[drsuat]

@arcimede teşekkür ederim cevabınız için gönül isterki mythos alalım ama işte bütçe durumlar vs. ama bellide olmaz gözümü karartıp atom 75 de alabilirim gerçi şu an stokta yokmuş

 

[raistlin]

Sevgili Arkadaşlar,

Mignon'larda tüm modellerden sınırlı adette kaldı.

Bir jest olarak foruma özel tüm modellerle bu günler Gardelli Cignobianco Signature Espresso hediye!

 

[Erkan]

https://www.eureka.co.it/en/catalogo/prodotti/macinacaffè+istantaneo/1/28.aspx

Hocam, Atom Pro kullanma şansınız oldumu acaba, üzerinde bizim gibi ev kullanıcılarının özellikle single dose kullananların, ihtiyaç duymayacağı hiçbir şey yok (ekran, doz ayarı vs). gayet basit duruyor, ben vario’umu da böyle kullanıyorum zaten, 18gr tartıp hoper a atıyorum, sonra manuel start stop.
Diğer taraftan 1400rpm 920w motor 75 lik bıçakları çeviriyor sitesindeki bilgiye göre ve üretim kapasitesi espresso için 6-7 gr/s olarak verilmiş. Başka bir Canavar daha geliyor gibi duruyor ama, nasıl bir performans sergiler, nasıl bir fiyat bandına oturur merak ediyorum doğrusu.

 

[raistlin]

https://www.eureka.co.it/en/catalogo/prodotti/macinacaffè+istantaneo/1/28.aspx

Hocam, Atom Pro kullanma şansınız oldumu acaba, üzerinde bizim gibi ev kullanıcılarının özellikle single dose kullananların, ihtiyaç duymayacağı hiçbir şey yok (ekran, doz ayarı vs). gayet basit duruyor, ben vario’umu da böyle kullanıyorum zaten, 18gr tartıp hoper a atıyorum, sonra manuel start stop.
Diğer taraftan 1400rpm 920w motor 75 lik bıçakları çeviriyor sitesindeki bilgiye göre ve üretim kapasitesi espresso için 6-7 gr/s olarak verilmiş. Başka bir Canavar daha geliyor gibi duruyor ama, nasıl bir performans sergiler, nasıl bir fiyat bandına oturur merak ediyorum doğrusu.

Evet, 2017'de ilk denemeye açıldığı andan beri kullanıyoruz cihazı. Atom Brew Pro'da amaç tüm öğütüm gruplarında ingle doser olarak yüksek kapasiteli kullanım. Geniş çaplı düz diskler ve çok kuvvetli motor bunun göstergesi. Soğutma teknolojisine de sahip. Fiyat meselesi ev kullanımı için sınırlayıcı olabilir. Bu yılın ikinci çeyreği sonunda çıkışını öngörüyoruz.
Performans konusunda oyunu değiştirecek kadar iyi olacak, orasından eminim.

 

[Erkan]

Brew Pro;
https://www.eureka.co.it/en/catalogo/prodotti/macinacaffè+istantaneo/1/6.aspx

Pro;
https://www.eureka.co.it/en/catalogo/prodotti/macinacaffè+istantaneo/1/28.aspx

Teşekkürler Togay hocam, bu performansın karşılığı maalesef evet sınırlayıcı olacaktır. hele ki aynı değirmen mi yoksa Brew pro olarak başlandı sonra pro olarak mı isimlendirildi bilmiyorum ama, pro olarak isimlendirilen modelin motoru daha da güçlü duruyor.
Uzaktan bakmaya devam

 

[raistlin]

@Erkan Temel olarak Atom Brew Pro olarak başladı, bunun ilk testini 2017'de yaptık. Üretim aşamasına gelene kadar çeşitli değişikliler oldu. Şu an Brew Pro ismiyle satılacak model Easy Setting System özellikli. Aynen Mignon Perfetto modelinde olduğu gibi kolay ayar sistemi yani. Atom Pro olarak adlandırılan model ise klasik stepless, daha güçlü motor, soğutma vb. ek özelliklere sahip.

 

[yasyas]

Teşekkür ederim cevaplar için arkadaşlar. Bir ürün satın alırken her zaman fiyat/perfornmas ürünü almaya gayret ettim. Hiç bir zaman en pahalısı en iyisidir mantığında olmadım. Bahsettiğiniz Atom specialita 75 modeli 1050 euro 6400tl gibi bir rakam bütçem için çok yüksek. Benim aklımdaki plan elimdeki değirmeni 1250-1500tl civarına satıp üzerine 1000-1500 tl koyup güncelleme yapmak.

Hocam bütçe herşey doğru söylüyorsunuz ama İnan’ın 2000 bandında öğütücü alıp sonrasında bir üst modellere bakmayı düşünüyorsanız bir çok kişinin dediği gibi bekleyip icabında para biriktirip nokta atışı espresso makinesinin hakkını verecek bir öğütücü almak bence mantıklı geliyor.

Bende yaklaşık bir yıl önce sizin gibi bir oyana bir buyana bakınıyordum hatta Mignon alma arifesindeydim uzun araştırmalar ve kafayı kırma sonucu Eureka olympus aldım. O zamanlar atom 75mm yoktu. Ben normal atomu düşünüyordum ama olympus daha mantıklı olacagını düşündüm. Daha üstü var mı evet var ama Ek43 gibi büyük cihazları sanırım hanım eve koymaz

 

[barn]

Sevgili Arkadaşlar,

Mignon'larda tüm modellerden sınırlı adette kaldı.

Bir jest olarak foruma özel tüm modellerle bu günler Gardelli Cignobianco Signature Espresso hediye!

Merhaba, mignon perfetto hala mevcut mu? Sizinle iletişime geçmem mümkün mü?

 

[Noirnorn]

Togay Bey'e çok teşekkür ediyorum, sayesinde Mignon Perfetto sahibi oldum. Cumartesi sabah vakti demedi, kahve kokuları eşliğinde öğütücüleri uzun uzun anlattı. Kafama takılan soruları tek tek cevapladı, Mignon serisini önceden araştırmama rağmen kendisinden daha çok şey öğrenmiş oldum. Her aşamada çok yardımcı oldu, nazımızı çekti. Hem sohbet şahane, hem de kahve ekipmanları. Kibar hediyesi için ayrıca teşekkür etmek lazım. Aylardır Sözen çevirdikten sonra bugün sabahın erken saatlerinde gözümü açıp kapayıncaya kadar Colombia çekirdeklerini usulca öğütmüş cihaz, kendisinden pek mutluyuz.

 

[raistlin]

Togay Bey'e çok teşekkür ediyorum, sayesinde Mignon Perfetto sahibi oldum. Cumartesi sabah vakti demedi, kahve kokuları eşliğinde öğütücüleri uzun uzun anlattı. Kafama takılan soruları tek tek cevapladı, Mignon serisini önceden araştırmama rağmen kendisinden daha çok şey öğrenmiş oldum. Her aşamada çok yardımcı oldu, nazımızı çekti. Hem sohbet şahane, hem de kahve ekipmanları. Kibar hediyesi için ayrıca teşekkür etmek lazım. Aylardır Sözen çevirdikten sonra bugün sabahın erken saatlerinde gözümü açıp kapayıncaya kadar Colombia çekirdeklerini usulca öğütmüş cihaz, kendisinden pek mutluyuz.

Böylesi güzel sözleriniz ve nazik ziyaretiniz için sonsuz teşekkürler. Uzun yıllarda güle güle kullanmanız dileğiyle.

 

[drsuat]

Hocam bütçe herşey doğru söylüyorsunuz ama İnan’ın 2000 bandında öğütücü alıp sonrasında bir üst modellere bakmayı düşünüyorsanız bir çok kişinin dediği gibi bekleyip icabında para biriktirip nokta atışı espresso makinesinin hakkını verecek bir öğütücü almak bence mantıklı geliyor.

Bende yaklaşık bir yıl önce sizin gibi bir oyana bir buyana bakınıyordum hatta Mignon alma arifesindeydim uzun araştırmalar ve kafayı kırma sonucu Eureka olympus aldım. O zamanlar atom 75mm yoktu. Ben normal atomu düşünüyordum ama olympus daha mantıklı olacagını düşündüm. Daha üstü var mı evet var ama Ek43 gibi büyük cihazları sanırım hanım eve koymaz

Niche grinder almaya karar verdim mayıs ayı gibi bir arkadaşım ingiltereye gidecek

 

[raistlin]

Merhaba Arkadaşlar,

Tüm modeller için sınırlı sayıda stoğumuz kaldı.

Hediyeler devam ediyor öğütücülerle birlikte bu hafta da.

Selamlarımla.

 

[gundogdu25]

togay bey turk kahvesi performansi acisindan specialita mi yoksa perfotto modeli mi daha basarili. malum disli caplari farkli gorunuyor. aradaki fark turk kahvesi ogutumunde hissediliyor mu?