Blind Shaker Önerisi

bialettilove

Yeni Kahvesever
Katılım
22 Haz 2024
Evet forumda bu alet hakkında çok fazla konu-yorum göremedim. Pek kullanan yok galiba ama bu mereti kullanan varsa yorum-tavsiye alabilir miyiz?
Mhw nin de var galiba ama yorumlar genelde olumsuz gibiydi. (İç duvarlarına kahve yapıştığı için)
 

fectus

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Eki 2012
Weber kopyası bitanesini kullaniyorum, fayda olarak fark yaratiyor ancak yan duvarlar değilde ust kapak da yapışma yapıyor, izopropil alkolle içini silince azaliyor diye okudum ama daha denemedim. Fayda sağlıyor olsa da bu yapışma işi devam ederse vazgeçerim gibi geliyo. Mh3 de ayrıca agiz farkli boyutlara uygun olsun diye yapıldığından 58'de kayma felan çok oluyo zor kullaniliyo diye okuduğumdan yanasmadim, yapmışmayi çözersem bu kopya olanin kullanilisi iyi bence, ve kesinlikle az da olsa fark yaratiyor.
 

fectus

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Eki 2012
Valla bence benzer boyutda bi kap aynı işi rahat görür, ben çok önceden çay bardağına koyup çalkalardim :D Blind Shaker sadece biraz iş akışını kolaylaştırıyor o kadar.
 

nuclearmoonrise

Eşsiz Kahve Çekirdeği
Katılım
29 Kas 2018
Robot'un sepeti ile değirmenin öğütülmüş kahve haznesini birbirine bastırıp çalkaladım ben, bir işe yaramadı. Belki daha büyük bir hareket alanı istiyordur.
 

bialettilove

Yeni Kahvesever
Katılım
22 Haz 2024
Weber kopyası bitanesini kullaniyorum, fayda olarak fark yaratiyor ancak yan duvarlar değilde ust kapak da yapışma yapıyor, izopropil alkolle içini silince azaliyor diye okudum ama daha denemedim. Fayda sağlıyor olsa da bu yapışma işi devam ederse vazgeçerim gibi geliyo. Mh3 de ayrıca agiz farkli boyutlara uygun olsun diye yapıldığından 58'de kayma felan çok oluyo zor kullaniliyo diye okuduğumdan yanasmadim, yapmışmayi çözersem bu kopya olanin kullanilisi iyi bence, ve kesinlikle az da olsa fark yaratiyor.
Shot sürelerinde kısalma ve tutarlılık (daha az kanallanma) gözlemleyebildiniz mi?
 

BahtsizBarista

Tecrübeli Demleyici
Katılım
19 Tem 2020
Eureka nin yaninda gelen kucuk kab.
Geleli hep v60 / espresso onda dozluyorum.
Portafiltrenin ustune de tam oturuyor, sonra calkala calkala. Tabii ozenen kucuk Bey, bende yapcaaam ! Aldik espressoyu koyduk, 3..2..1 sahne, hayat kisa kahve ucuyooor, bagirislar...
Fizik bilmek onemli azcik da olsa dedim, yer cekimi kuvveti falan. Ben Yakisikliyim, sen kendine bak dedi. Kahvesini ve harcligini kestim.
Dun Cmd ile yakaladim, kahvemi yaparim harclik verirmisin canim abiciiim diyor.
 

fectus

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Eki 2012
Tutarlılık belki bi nebze artmıştır, önceden de tutarliydi ama çok ölçülebilir seviyedemi bilemedim. Kanallanma azaldı diyebilirim, nadiren de olsa yaşadığım kanallanma şimdi neredeyse hiç olmuyo. Tatsal olarak fark az da olsa daha doygun gövde alıyorum diyebilirim. After taste sanki daha uzadı gibi.
 

fectus

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Eki 2012
Bugün ispirto vardi evde onla silip denedim, sonrasında neredeyse hic kahve yapışmadı :D

İlk kullandigimda da yapışmamisti, sonra neden bu kadar yapıştı ki diye düşününce bi hata yapmış olabilirim aslında, çok az da kalsa onlari dökmek için fırça kullanmıştım, fırça statik elektrik yaratıp sonrasinda yapışmaya neden olmus olabilir 😊
 

Bulent73

Tecrübeli Demleyici
Katılım
22 Nis 2023
Bomber kullanıyorum. İş akışım biraz farklı.
Öğütücüden çıkan kahveyi işaretli yere hedefliyorum.
Sonrasında sallama ihtiyacı da kalmıyor. Bu şekil kullanım daha iyi geldi bana. Ama şartmı ekipman hayır 😃 çokda gerekli değil bence. Wtd yerini tutamaz. Wtd'ye de devam.

1000146239.jpg1000146239.jpg
 

fectus

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Eki 2012
Aynen bence de şart değil, benimde doğal olarak oraya hedefli öğütücü ama sonrasında yine de sallıyorum, bi tık iyileşme hissettim zira.
 
Üst