AYIN KAMPANYASI Sürpriz Hediyeli - Calibre Coffee x Kahveler.Net Özel Kampanya 😃

toy01

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
8 Haz 2024
Konum
Adana
Gözlerimi Wilfa ile Geisha Monteblanco demleyerek açtım :D Valla gevrek kötüydü ama kahve iyi olunca lezzetine doyum olmadı. Mango ve Bergamot bence oldukça baskın bir tat almış. 1/17 demledim ve genel olarak oran da bence gayet güzel oldu. Yıkanmışların performansını daha çok merak ediyorum:D

Ekli dosyayı görüntüle 28159
Şuan bende demleme yaptım. Bence de kahve cok güzel. Ağızda Mango yemis hissiyatı uyandırıyor. Kokuda yoğun bergamot var . Tuhaf böyle yogun ciceksi tat ilk defa görüyorum
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul

Monteblanco, Geisha Gold Gran Cru, Colombia​


Tadım Notları
● Aroma: Tropikal meyve ve bal notaları ile yasemin, bergamot ve portakal çiçeğini anımsatan floral notalar
● Lezzet: Yasemin ve lavanta notalarıyla dengelenmiş çay benzeri tropikal meyve, mango, bergamot ve bal
● Gövde: Damakta kalan çay benzeri bir incelikle ipeksi, zarif ve rafine
● Bitiş: Yasemin, bergamot ve tropikal meyvenin kalıcı notalarıyla uzun ve tatlı bir bitiş

Çok farklı bir kahve. Bu işleme yöntemi ile çiçeksilik çok hissediliyor. Baştan sonra floral bir kahve. İçimi keyifli, hafif infüze çağrışımları da yapıyor ama fermente tatlar barındırmayan bir kahve. Tatlı ve aromatik.

Daha önce deneysel bir kahve içmediyseniz, çok şaşırtır. Çiçeksilik sevmiyorsanız bu kahve size göre değil.
 

toy01

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
8 Haz 2024
Konum
Adana

Monteblanco, Geisha Gold Gran Cru, Colombia​


Tadım Notları
● Aroma: Tropikal meyve ve bal notaları ile yasemin, bergamot ve portakal çiçeğini anımsatan floral notalar
● Lezzet: Yasemin ve lavanta notalarıyla dengelenmiş çay benzeri tropikal meyve, mango, bergamot ve bal
● Gövde: Damakta kalan çay benzeri bir incelikle ipeksi, zarif ve rafine
● Bitiş: Yasemin, bergamot ve tropikal meyvenin kalıcı notalarıyla uzun ve tatlı bir bitiş

Çok farklı bir kahve. Bu işleme yöntemi ile çiçeksilik çok hissediliyor. Baştan sonra floral bir kahve. İçimi keyifli, hafif infüze çağrışımları da yapıyor ama fermente tatlar barındırmayan bir kahve. Tatlı ve aromatik.

Daha önce deneysel bir kahve içmediyseniz, çok şaşırtır. Çiçeksilik sevmiyorsanız bu kahve size göre değil.
Bununla ilgili japon usulü soguk kahve reçetesi gelsede denesek 😂😂😂
 

pepukkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
3 Eki 2018
Konum
İZMİR
Sabah gevreğin yanına ne demlesem diye bakarken 24.06.25 kavrumlu geleneksel yıkanmış Rwanda Gisheke gözüme çarptı.

Hario Switch kullanarak demledim. 25-425. 3 döküş ile demlemeyi bitirdim. Gövde öne çıkınca misss gibi bir sabah kahvesi oldu. Kırmızı elma, şeker atılmış bir çay lezzetiyle keyfini çıkardım.

Varyete: Kırmızı Burbon
Bölge: Gisheke
İşlem: Tamamen Yıkanmış

Tadım Notları:
Kırmızı Elma
Kırmızı Üzüm
Portakal Reçeli
Sütlü Çikolata
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Şimdi Tanzanya Kent natürel ile 17 gramdan, 40 gram çıktı ile espresso yaptım.

Lelit bianca v3 kullandım. Biraz kanallanma oldu ama ona rağmen gayet güzel bir espresso içtim. Modern espressı tarzı, asiditesi de hissedilen ama yormayan bir espressoydu. Bir sonrakinde süreyi 5-6 sn uzatacağım. 35 sn civarı sürdü
 
Üst