Kahve degirmeni Tavsiyesi

ahmbay

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Nis 2017
Merhabalar dostlar, Araniza Antalya'dan katiliyorum bu ilk mesajim.
Esspresso makinem var ancak daha taze kahve icebilmek icin kendime ait kahve degirmeni almak istiyorum. kendime yurt disindan saydigim degirmenlerden birini almak istiyorum fakat siz ustalara fiyat sormak istedim; genel olarak 50 euro nun altinda bu urunler butceye gore.

Bu konuda ustadlarin yorumlarini ve tavsiyelerini bekliyorum,
Saygilar sevgiler.

CLOER 7560 Kaffeemühle Schwarz (100 Watt, Scheibenmahlwerk)
MELITTA 1019-02 Molino Kaffeemühle Schwarz (100 Watt, Scheibenmahlwerk)
RUSSELL HOBBS 23120-56 Classics Kaffeemühle Schwarz/Silber (140 Watt, Scheibenmahlwerk)
delonghi kg79, bunu trden almayi dusunuyorum
 

DragonFly

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
4 Kas 2012
Cevap: Kahve degirmeni Tavsiyesi

Hiç birinden espresso degirmeni olmaz. Max
Bütçenizi soylerseniz alternatif öneri verebilirim.
 

Aslanbek

Tecrübeli Demleyici
Katılım
8 May 2012
Cevap: Kahve degirmeni Tavsiyesi

Hocam merhabalar, eğer el değirmeni olması sorun olmaz derseniz hario skerton ve hario mini başlangıç için iyi olacaktır. fakat el değirmeni olmasın diyorsanız, ben delonghi kg 79 u kullandım bu saydıklarınızdan ve v60 demlemelerinde fiyatına göre performansı fena değil. fakat delonghi nin espresso performansı pek iyi değil, yeterince ince öğütemiyor.
 

atabora

Yeni Kahvesever
Katılım
13 Mar 2015
Cevap: Kahve degirmeni Tavsiyesi

Espresso için sözeni tavsiye ederim. Hiç garip kullanmadığım için kıyaslama yapamayacağım ancak ortalama bir espresso ayarı tuturduktan sonra hem kahveye göre ayar yapması çok zor olmuyor hem de çok fazla potansiyel ayar imkanı sunuyor.
 

ahmbay

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Nis 2017
Cevap: Kahve degirmeni Tavsiyesi

degirmeni muhtemelen media markt dan alacagim. Fiyata gore sirlanmis link mevcut, butce max 100eu. Yardimlariniz icin tesekkurler
 

Aslanbek

Tecrübeli Demleyici
Katılım
8 May 2012
Cevap: Kahve degirmeni Tavsiyesi

[MENTION=1474]awalanche[/MENTION] nin bahsettiği ürünlerden ekm300 ü [MENTION=1413]thewind[/MENTION] kullanıyor diye biliyorum. o değirmen üzerine onun da yorumlarını almak size yardımcı olabilir.
 

shagrath

Yeni Kahvesever
Katılım
4 Ağu 2016
Cevap: Kahve degirmeni Tavsiyesi

Bende EKM300 kullanıyorum. Genel olarak memnunum üründen. Espresso için en ince öğütümde biraz kalın olsada, sıkı bir tamp ile 60ml 25-30 sn oranına ulaşmayı başarmıştım. Cihaz Oscar'dı. V60 performansı da fena değil. Az da olsa toz oluyor.
El değirmeninden kurtulduğum için mutluyum ve tavsiye ederim.
 

thewind

Aktif Demleyici
Katılım
13 Kas 2016
Cevap: Kahve degirmeni Tavsiyesi

Espresso içmediğimden EKM 300'ün performansı için yorum yapamıyorum. Ama Pour over demleme için yeterli.
 

DragonFly

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
4 Kas 2012
Cevap: Kahve degirmeni Tavsiyesi

Şu değirmen https://goo.gl/lca7Bh bütçe ve performans olarak size çok uygun bununla ve beko ile her sabah şahane espressolar yapan bir arkadaşım var ayrıca 5 yıldır filtre kahve değirmeni olarak kullanıyoruz. 35€ dişlilerini değiştirdim yeniden doğdu makina. Verdiğim linkten direk alabilirsiniz. Vergi dahil linkteki fiyata gelir.
 

ahmbay

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Nis 2017
Cevap: Kahve degirmeni Tavsiyesi

Sanirim bu ikisinden birini alacagim,
Peki EKM 200 mu EKM 300 mu diye sorayim?
arada neredeyse iki kat fiyat farki var.
 

thewind

Aktif Demleyici
Katılım
13 Kas 2016
Cevap: Kahve degirmeni Tavsiyesi

Sanirim bu ikisinden birini alacagim,
Peki EKM 200 mu EKM 300 mu diye sorayim?
arada neredeyse iki kat fiyat farki var.

Ekm 200 diskli, Ekm 300 burr'lu. Bir de Ekm 300'ün motoru daha güçlü. Daha önce belirttiğim gibi espresso içmediğimden Ekm 300'ün bu konudaki performansını bilmiyorum. Ama kağıt üstünde Ekm 300 daha iyi görünüyor. Ben de öğütme anlamında sorun yaşanadığımdan Ekm 300'ü tavsiye edebilirim.
 

ahmbay

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Nis 2017
Cevap: Kahve degirmeni Tavsiyesi

Ekm 200 diskli, Ekm 300 burr'lu. Bir de Ekm 300'ün motoru daha güçlü. Daha önce belirttiğim gibi espresso içmediğimden Ekm 300'ün bu konudaki performansını bilmiyorum. Ama kağıt üstünde Ekm 300 daha iyi görünüyor. Ben de öğütme anlamında sorun yaşanadığımdan Ekm 300'ü tavsiye edebilirim.

Tesekkurler ustad, tavsiyenize uyup ekm 300 u alacagim
 

ahmbay

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Nis 2017
Cevap: Kahve degirmeni Tavsiyesi

Peki ustadlar, Graef CM 800 hakkinda ne dusunuyorsunuz sanirim cok daha iyi bir degirmen ekm ye gore? Oradaki satici bana bu urunu satmaya calisti kafami karistirdi bende almadan ciktim ama baktigimda daha yaygin bi makine ve yorumlarida daha iyi
 

ahmbay

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Nis 2017
Cevap: Kahve degirmeni Tavsiyesi

En son oradaki elemanlarinda tavsiyesiyle Graef CM 702 aldim, Dondum turkiyeye birkac cekim yaptim, uzerinde 1..25 arasi ayar var, 10 civari tam istenilen ayari tutturdum (23sn de ... hesabiyla buldum). Urun gayet hosuma gitti 1 ayarinda cekim yapmayi denedim ancak cok ince ciktigi kahve esspresso makinesinden damlamayi birak hic akmadi.
EKM 300 cok ufak geldi gozume o nedenle vazgectim makineden gerci onemli olan islevi olabilir ama benim hosuma gitmedi bu makinenin yorumlarida daha iyi ve orada aldigim bazi iyi feedbackler neticesinde oyle bi karar aldim son dk.
Ustadlarin yorumlari icin gercekten cok tesekkurler.
Almanyadan bu tarz makineler istiyen olursa yardimci olurum, om atiniz ;)
 
Son düzenleme:

alierhan

Yeni Kahvesever
Katılım
23 Eki 2014
Konum
İzmir
Cevap: Kahve degirmeni Tavsiyesi

Almanya'dan nereden aldınız. Nadirende olsa benimde yolum düşüyor ama değirmen ya bulamıyorum yada Türkiye fiyatı daha uygun oluyor.
 
Üst