rancilio silvia vs oscar II

makinakafa

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Ara 2017
arkadaşlar kahve makinası almayı düşünüyorum.hangisini tavsiye edersiniz gönlüm ranciliodan yana aradaki fiyat farkıda buna etken.araştırdığım kadarıyla ikiside tatmin edici ama oscar daha pahalı.Arada uçurum yok ise rancilio düşünüyorum.Varsa da bilgilendirirseniz sevinirim.
 

inclc

Yeni Demleyici
Katılım
24 Eki 2016
Konum
izmir
Yurtdışında rancilio silvia yi pid li olarak satıyorlar. Ondan bulsam ben de alıcağım.
 

esavas

Emir Savaş
Katılım
28 Ara 2015
Oscar II, Rancilio Silvia'dan daha ucuz diye biliyorum. Bir de tercihleriniz hangi yönde onu belirtirseniz daha rahat yardım edebiliriz diye düşünüyorum. Sütlü içecekler mi daha çok içersiniz yoksa sadece espresso mu??

Makineler aynı sisteme sahip degil cunku, birisi HX, diğeri tek kazanlı.
 

makinakafa

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Ara 2017
Oscar II, Rancilio Silvia'dan daha ucuz diye biliyorum. Bir de tercihleriniz hangi yönde onu belirtirseniz daha rahat yardım edebiliriz diye düşünüyorum. Sütlü içecekler mi daha çok içersiniz yoksa sadece espresso mu??

Makineler aynı sisteme sahip degil cunku, birisi HX, diğeri tek kazanlı.
Ben espresso içiyorum.Arkadaşlarıma arada bir sütlü kahve yapıyorum.tek kazanla hx arasındaki fark nedir?
 

esavas

Emir Savaş
Katılım
28 Ara 2015
Ben espresso içiyorum.Arkadaşlarıma arada bir sütlü kahve yapıyorum.tek kazanla hx arasındaki fark nedir?
Videoda ki resimlerde de görüldüğü gibi, HX makinelerde çift kazan sistemine benzer bir sistem var, buhar ve demleme suyu ayrı kazanlardan geldiği için espresso yaparken rahatlıkla süt köpürtebilirsiniz. Tek kazanlarda böyle bir durum yok, espresso shot aldıktan sonra buhar alabilmeniz için bir süre beklemeniz gerekiyor ya da önce sütü köpürtüp sonra ısıyı düşürebilirsiniz. Tabii bu demek değil ki tek kazanla latte yapılamaz, yapılamasaydı zaten o buhar çubuğunu koymaya zahmet etmezlerdi :D Bir de tek kazanlı makinelerin kazan hacmi HX ve Dual Boiler makinelere göre daha küçük olduğundan üst üste çok fazla espresso veya latte almanıza engel olacaktır, makine su çekecek ve tekrar ısınması gerekecek. Bu tek kişi için bir sorun değil ama gelen giden olur 2-3 kişiye bi' latte yapayım derseniz o sizi epey yıpratır :D
 

atoprak

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Kas 2012
Emir üstat çok iyi açıklamış..
Bir küçük ek, Hx li makineler biraz daha geç ısınıyor deniyor... yani böyle 1-2 kahve yapıp kapanacaksa belki çok verimli (elektrik ve zaman olarak) olmayabilir Oscar..

Onun disinda aynen Emirin dedigi gibi çok sayıda kahve aynı anda hazırlanmayacaksa, Silvia daha iyi bir seçim olabilir..
Silvianın iç yapısının daha iyi ve ömürlük olduğuda söyleniyor... yok eğer bir kaç kahve özellikle sütlü kahveler hazılayacaksanız Oscar çok daha doğru olur... yoksa çile bülbülüm çile oluyor ...konu kaçıyor.. ilk olan kahveler soğuyor, falan filan :D
 

makinakafa

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Ara 2017
Videoda ki resimlerde de görüldüğü gibi, HX makinelerde çift kazan sistemine benzer bir sistem var, buhar ve demleme suyu ayrı kazanlardan geldiği için espresso yaparken rahatlıkla süt köpürtebilirsiniz. Tek kazanlarda böyle bir durum yok, espresso shot aldıktan sonra buhar alabilmeniz için bir süre beklemeniz gerekiyor ya da önce sütü köpürtüp sonra ısıyı düşürebilirsiniz. Tabii bu demek değil ki tek kazanla latte yapılamaz, yapılamasaydı zaten o buhar çubuğunu koymaya zahmet etmezlerdi :D Bir de tek kazanlı makinelerin kazan hacmi HX ve Dual Boiler makinelere göre daha küçük olduğundan üst üste çok fazla espresso veya latte almanıza engel olacaktır, makine su çekecek ve tekrar ısınması gerekecek. Bu tek kişi için bir sorun değil ama gelen giden olur 2-3 kişiye bi' latte yapayım derseniz o sizi epey yıpratır :D
Emir üstat çok iyi açıklamış..
Bir küçük ek, Hx li makineler biraz daha geç ısınıyor deniyor... yani böyle 1-2 kahve yapıp kapanacaksa belki çok verimli (elektrik ve zaman olarak) olmayabilir Oscar..

Onun disinda aynen Emirin dedigi gibi çok sayıda kahve aynı anda hazırlanmayacaksa, Silvia daha iyi bir seçim olabilir..
Silvianın iç yapısının daha iyi ve ömürlük olduğuda söyleniyor... yok eğer bir kaç kahve özellikle sütlü kahveler hazılayacaksanız Oscar çok daha doğru olur... yoksa çile bülbülüm çile oluyor ...konu kaçıyor.. ilk olan kahveler soğuyor, falan filan :D
anladım sanırım tercihimi silviadan yana kullanacağım.Çok fazla latte yapmıyorum fiyat farkından dolayı daha iyi bir tercih benim kullanımıma göre,teşekkür ederim :D
 

Urikasit

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Mar 2017
Konum
Ankara
Ben de Oscar II ile Silvia arasında gittim geldim, Silvia'da karar kıldım. (temel neden estetik kaygılar ve kullanım popülerliğiydi aslında)

4 aydır kullanıyorum. Espresso hazırlamak için 15 dakika ön ısıtma yeterli oluyor. Temperature surfing tekniğiyle optimum demleme anını yakalıyorum. Sütlü içecekler için biraz daha uğraş gerekiyor. Süt köpürtme işleminden sonra boiler ısısını su tahliyesiyle düşürüyoruz, tekrar boiler ışığının yanıp kahve için su ısıtmasını bekleyip demlemeye geçiyoruz. Bir yandan kahve demlemeyle uğraşırken öte yandan köpüren sütü de homojenliğini yitirmemesi için sık sık sallıyoruz. Bu da yaklaşık 2 dakika bir uğraşa neden oluyor.

Günde bir iki kez ve maksimum iki kişilik kahve yapıyorsanız bu uğraşlar işin zevki oluyor. Daha fazlası için HX makine ya da PID donanımlı makine işleri kolaylaştıracaktır.
 

hacitalha

Yeni Demleyici
Katılım
11 Ara 2017
Konum
Ankara
Merhaba. Rancilio Silvia benim de hayalimde olan bir makine. Şimdilik alacak param olmasa da bir sonraki aşama için almayı düşünüyorum. kahvedelisi de tavsiye etmiş hatta -> https://eksisozluk.com/entry/14755155

Rancilio Silvia kullananlar varsa kendilere iki küçük sorum olacak:

1-Makinede PID diye bir özellik varmış. Ne işe yarıyor?
2- Bu özellik sadece yurtdışında satılan modellerde bulunuyormuş doğru mu?
 

Omega

Aktif Demleyici
Katılım
24 May 2016
Konum
Ankara
Merhaba. Rancilio Silvia benim de hayalimde olan bir makine. Şimdilik alacak param olmasa da bir sonraki aşama için almayı düşünüyorum. kahvedelisi de tavsiye etmiş hatta -> https://eksisozluk.com/entry/14755155

Rancilio Silvia kullananlar varsa kendilere iki küçük sorum olacak:

1-Makinede PID diye bir özellik varmış. Ne işe yarıyor?
2- Bu özellik sadece yurtdışında satılan modellerde bulunuyormuş doğru mu?
Standart R silvia da PID YOKTUR
YURT dışında da yok
Sadece modifiye ederek pıd takabilirsiniz
Ben de öyle yapmıştım
Auber pıd : en çok önerilen pıd mafka bu
Rancilionun stand termostat( mekanik tip) sökülüp diğital termostat lı hale geliyor böylece
Hem diğital olarak ısıyı görebiliyorsunuz hem de ısı 1 derece lik bir aralıkta sabit kalıyor
Yurt dışından 180$ a almıştım
Tabi yurt duşında pek çok kişi bu modifiyeyi yapıyo böylece R silvia 1,000$ lık makineler klasmanına ( yurt dışında r silvia 650$) yükseliyor
 

kbere

Aktif Demleyici
Katılım
13 Ocak 2015
anladım sanırım tercihimi silviadan yana kullanacağım.Çok fazla latte yapmıyorum fiyat farkından dolayı daha iyi bir tercih benim kullanımıma göre,teşekkür ederim :D

silvia oscar'dan daha pahalı benim bildiğim kadarıyla. siz daha ucuz olarak nerede buldunuz acaba?
 

Horizon

Yeni Kahvesever
Katılım
29 Haz 2015
silvia oscar'dan daha pahalı benim bildiğim kadarıyla. siz daha ucuz olarak nerede buldunuz acaba?
Sayin Kbere yaklasik iki sene evvel bende yurt disindan silvia almistim, aldigim yerde Silvia Oscar dan %30 daha ucuzdu (häläda öyle), tabii ülkemizde tek getirip satan yani distribütör olmadan satan ithalatci firma çok yüksek bir fiyattan sattigindan resmi ithalatcisi tarafindan getirilen oscar ile aralarindaki fark ters gözüküyor halbuki silvia ekonomik bir makine.
 

kahvemen

Yeni Demleyici
Katılım
26 Eki 2016
rancilio kullandım, seçimim breville bes810 duo temp. dan yana oldu. Çok hızlı ısınıyor, thermocoil kazana sahip,pid var(sıcaklık seçilemiyor ama sabit tutuyor) su kazanının 1.2 litre olması dışında her yanına aşığım (fiyat performans açısından).
 

Omega

Aktif Demleyici
Katılım
24 May 2016
Konum
Ankara
Rancilio basit solid bir makine
Ben pıd ile 3 dk da 95 dereceyi görüyorum
Ama ideal olarak tüm sistem parçalarının ısınması için 15 dk sonra ilk shot ı alıyorum
Asla sürpriz yapmayan bi alet
Hf da bir puly caff ile back flush temizliği
3 ayda 1 descale ile kireç temizliği yetiyor
15 ayda tık bile demedi maşallah
 

mehmetaksit

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Kas 2017
Bu başlıkta silvia ve oscarII tartışılıyor ama bende neville bes810 var pid olması bence önemli ve fiyatı da daha uygun. Bir seçenek olarak düşünülebilir. İkinci elde satan arkadaşlar da var. Eğer günde ortalama 1-2 kere kullanıyorsanız çok iyi bir makina bence. Arkadaşlar geldiğinde de 4-5 kişiye latte americano yapmak da çok zahmetli gelmiyor bana. Bunlar benim nacizane fikirlerim. Aklınızı kurcalamak istedim biraz.
 
Üst