Evde kahve ağacı yetiştirmek

Böyle bir hobiniz olsun ister misiniz?


  • Kullanılan toplam oy
    22
  • Anket kapatılmış .

KorayG

Yeni Kahvesever
Katılım
21 Mar 2018
Konum
Antalya
Bugün bir internet sitesini incelerken yetiştirilebilen bir kahve ağacı görünce sizlerlede paylaşmak istedim.Biraz araştırma yapınca bu konuda bazı şeyler buldum.Tabi eğlenceli bir hobi olabilir diye
düşündüm.Ya siz?
kahve-agaci-3-1200x800.jpg
https://www.probadorcolectiva.com/kahve-agaci

Evde kahve ağacı yetiştirmek çok zor değil. Düzenli sulama, bol ışık, nemli ortam kahvenin gereksinimleri arasındadır. Soğuktan hoşlanmaz. Kahve çekirdekle veya vejetatif olarak çoğaltılabilir. Çelikle çoğaltma en basit yöntemlerden biridir. Bugünkü yazımızda evde çekirdekten ve çelikle kahve ağacını nasıl yetiştirebileceğinizden bahsedeceğiz. Çelikle çoğaltma: Çelikle çoğaltma yönteminde uzunluğu 8-10 cm olan saplar kullanılır. Çelik bir bıçak yardımıyla yaprağın altından kesilir ve 2 cm derinliğinde dikilir. Üzeri şeffaf bir poşetle örtülür. Toprağı mutlaka nemlendirin ve düzenli olarak havalandırın. Toprak gevşek geçirgen olmalıdır. Yaprak çürüntüsü, sera toprağı, humus, torf ve kum eşit ölçüde karıştırılıp harç hazırlanır. Saplar 1 ay sonra kök salacaklar. Daha sonra saksı değişimi yapılmalıdır. Çelikle çoğaltılan bitkiler 2-3 sene sonra çiçeklenip meyve vereceklerdir. Ayrıca kahve çekirdeğinden de çoğaltma yapmak mümkündür.

Kahveyi çekirdeğinden yetiştirme: Çekirdekten yetiştiricilik ilkbaharda yapılır. Tohumlar toplandıktan kısa süre sonra ekilir. Meyveler iyice olgunlaşmış ve siyah olmalıdırlar. Çekirdekler meyvelerden dikkatlice ayrılırlar. Ilık suda bekletilirler. (12-24 saat) Daha sonra torf ve kum karışımına ekilirler. Ekim derinliği 1,5-2cm olmalıdır ve çekirdeklerin düz tarafı aşağıya bakmalıdır. Saksıyı plastik folyoyla kapatın, 28-30 derece sıcaklıkta bir yere koyun. 30-40 gün sonra çimlenme olacaktır. Plastiği çıkarın. İlk birkaç yaprakları oluştuktan sonra saksılara dikip bol ışık alan bir yere koyun. Çekirdekten ekilen kahve ağaçları 3-4 sene sonra meyve verirler. Doğada kahve ağacı yıl boyunca çiçek açar, aynı dal üzerinde hem çiçeğini hem meyvesini görebilirsiniz. Coffea arabica kendinden tozlanan bir bitkidir, bundan dolayı tozlanma konusunda bir şey yapmanıza gerek yoktur. Meyvelerin olgunlaşması 9 ay gibi uzun zaman alır. Yeşilden siyah renge tamamen dönüşmeleri gerekir.
evde-kahve.jpg
Kaynak : http://www.bitkiler.co/2016/09/evde-kahve-agac-yetistirmek.html
 
Son düzenleme:

Epiphone

Yeni Kahvesever
Katılım
13 Ocak 2017
Konum
İstanbul
Merhaba,

Benim evimde 4 saksı kahve ağacı vardı fakat kışın evin sıcaklığı 19-20 derece olmasına rağmen 2 tanesi kuruyup gitti. Yazın gayet güzel bir şekilde büyümesi gerçekleşiyor fakat kışın öyle olmuyor iklimden dolayı.Belki başka bir yolu vardır bilenler söyler.

Sulamasını içme suyu ile yapıyorum besin olarak sadece haşladığım yumurtanının suyunu veriyorum eğer olurda ilerde meyve verirse diye. Yaprakları nemi sevdiği için çok aşırıya kaçmamak üzere Fıs fıs ile su sıkıyorum.
 

KorayG

Yeni Kahvesever
Katılım
21 Mar 2018
Konum
Antalya
@Epiphone iklimsel şartlar kahve için en önemli konu.ev tipi mini seralar var onların içinde belki daha başarılı olabilir diye düşünüyorum.
 

Epiphone

Yeni Kahvesever
Katılım
13 Ocak 2017
Konum
İstanbul
@KorayG 2 tanesi sera gibi hafif ısı yayan bir yere koydum aslında biraz da olsa kurtardı fakat 3-4 sene sonra boyu uzadığında ev içinde bir sera olması çok zor hele ki şehir merkezinde 2+1 de çoluklu çocuklu :D
 

cemeray

Yeni Demleyici
Katılım
21 Eki 2016
2 kere denedim, filizlendiremedim, küflendi. konuyu görünce yine aklıma düştü :D elimde taze etyopya var tekrar deneyeyim.
 

Epiphone

Yeni Kahvesever
Katılım
13 Ocak 2017
Konum
İstanbul
Yok evde çimlendirilmiyor bence çok zor.Aldığım kahve fidelerinin üzerinde hollanda da üretilmiştir yazıyor çok enteresan ki :D
 

DessoEldest

Yeni Demleyici
Katılım
18 Ara 2016
Konum
Kayseri
Normal yeşil çekirdekten çimlendirebileceğimizi sanmıyorum. Bizim elimize geçen kahve çiğ bile olsa birçok işlemden geçiyor. Kavrulmaya geçme aşamasından önce çiğ çekirder öğütülüyor ve kabuk atıyor. İşlenmemiş yeşil çekirdek temin edilebilirse olabilir.
 

Epiphone

Yeni Kahvesever
Katılım
13 Ocak 2017
Konum
İstanbul
Ben istanbul'da evinde yetiştirmeye çalışan sırf nemli ortam seviyor diye duş zamanı banyoya alan insanların yazılarını okudum.Yazılar biraz eski tarihliydi akibeti ne oldu bilmiyorum tabi :D
Anamur'da olabilir fakat tadı nasıl olur bilmiyorum.
 

vaporator

Yeni Kahvesever
Katılım
10 Şub 2017
Konum
İstanbul
Kavrulmuş çekirdeğin toprağa gömülmesi ile yetişecek bitkinin bize yine kavrulmuş çekirdek vereceği güne kadar beklemedeyim:D
 

kbere

Aktif Demleyici
Katılım
13 Ocak 2015
Mersinde ancak zorlanırsa robusta yetiştirilebilir. Ya da sera koşullarında az miktarda üretilebilir. Ekvatoral kuşak ve sınır ülkeler dışında maalesef yetişmiyor. Arabica iklim koşulları konusunda çok hassas
 
Üst