Istanbul Kahve Klavuzu (video - Ingilizce)

Merhabalar
Bugün denk geldiğim ve severek izlediğim bu videoyu sizinle paylaşmak istedim



European Coffee Trip kanalı çeşitli Avrupa şehirlerinde kahve satışı yapan yerleri gezip kısaca hikayelerini dinliyor ve kahvelerini deniyor. İstanbul için hazırladığı bu bölümde sırasıyla şu kavurucular/kafeler geçiyor:
Probador Colectiva, Norm Coffee, Kronotrop, Brew Lab, Coffee Sapiens, Coffee Department, Petra Coffee, Montag Coffee, Rafine Espresso Bar

En çok hoşuma giden detay Çağatay Gülabioğlu'nun Türk misafirperverliğini gösterip evine kahvaltıya davet etmesi oldu

Sapiens in Üretim alanını pek hijyenik ve dogru bulmadım almayı düşünüyorsam dahi artık almam bu görüntüden sonra
Ek olarak aralarında en begendigim benimde Çağatay bey in imhalathanesi ve kahveye verdikleri önem ve ortamın hijyen ve düzeni çok dikkatimi çekti keşke diger cafelerinde üretim tesislerini görebilseydik

bu kayıt şubat 2016'da çekilmiş yani 2 buçuk sene olmuş, belki şimdi dediğiniz doğrultuda iyileşme olmuştur

Harmanyeri' Alıntı:

bu kayıt şubat 2016'da çekilmiş yani 2 buçuk sene olmuş, belki şimdi dediğiniz doğrultuda iyileşme olmuştur

Genişletmek için tıkla ...

Kahveye bu gözle bakan bir işletme isterse 40 Takla atsın kendini düzeltsin yine alım yapmam

Sosyal medya üzerinden Coffee Sapiens'e bunu sordum. Burası kendi üretim tesisleri bile değilmiş.

Piyasanın zamlarla coştuğu bir dönemde fiyatları alınabilir seviyede tutan bir yerel işletmemizin itibarının zedelenmesi tüketiciler olarak hiçbirimize fayda vermez zannediyorum

Harmanyeri' Alıntı:

Sosyal medya üzerinden Coffee Sapiens'e bunu sordum. Burası kendi üretim tesisleri bile değilmiş.

Piyasanın zamlarla coştuğu bir dönemde fiyatları alınabilir seviyede tutan bir yerel işletmemizin itibarının zedelenmesi tüketiciler olarak hiçbirimize fayda vermez zannediyorum

Genişletmek için tıkla ...

Ya tabiki yalanlıyacak adam çıkıpta zamanında burda kahve ürettik demez ama bariz bir şekilde üretilmiş belli