Elektrikli Sözen Yapımı

'El Değirmenleri' forumunda Cy tarafından 13 Ara 2014 tarihinde açılan konu

  1. semihselcuk

    semihselcuk Isınmaya Başlayan Üye

    Cevap: Elektrikli Sözen Yapımı

    Bu arada siz işe çevirmeden motor için ne kullandınız bizimle paylaşabilir misiniz? :)
     
  2. besir

    besir Ahmet Ceyhan

    Cevap: Elektrikli Sözen Yapımı

    Herkes gibi araba cam motoru kullandım.

    Talep olursa çok sevinirim. Çok uğraştım ama son versiyon hala satılabilecek kadar verimli değil. Kahve öğütüldükten sonra dökülürken biraz takılma yapıyor.

    Boş zaman bulabilirsem, arduino ile kontrol için montaj yaparım. Yeterli test yaptıktan sonra yeni versiyonu paylaşırım burada.
     
    Son düzenleme: 22 Eki 2016
  3. bulcum

    bulcum Aktif Üye

    Cevap: Elektrikli Sözen Yapımı

    Hario Mini'ye motor yapmayı düşünüyorum. Sabit olarak 12 klikte çekecek, yani çok fazla güç gerektiren bir ayar değil. Acaba bahsettiğiniz cam motoru fazla mı güçlü kalır, şarjlı vidalama makinesi de aynı işi görebilir mi ?

    Fikirleriniz nelerdir?

    LG-D855 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
     
  4. ozanyalcin

    ozanyalcin Yeni Üye

    Cevap: Elektrikli Sözen Yapımı

    benim çözümümde aşağıdaki gibi,basit ama iş görür

    [​IMG]"
     
  5. erkannhl

    erkannhl Isınmaya Başlayan Üye

    Cevap: Elektrikli Sözen Yapımı

    metalleri ,lokmaları ,sözene sabitlemek için sun-fix kullanmanıza gerek yok daha kuvvetli yapışan çabuk kürleşen mermer yapiştırıcısını tavsiye ederim 1kg luk teneke kutuda satılıyor ve fiyatı 10-15tl civarıydı nalburdan birkaç ay önce almıştım sun-fix 50gr la aynı fiyatta
     
    bugra_c bunu beğendi.
  6. DessoEldest

    DessoEldest Paylaşımcı Üye

    Cevap: Elektrikli Sözen Yapımı

    Bu işlemi yaparken hiç mil sabitlemeyi deneyen oldu mu?
    Ben 6001 rulmanı sözenin üst kapağının üstüne yerleştirdim. 6001 yeterince ince oldu için lokmaya da yer kalıyor. Ayar vidasını iyice sıktıktan sonra rulmanı sabitlerseniz mil doğru açıda sabitlenmiş olacak. Öğütme ayarı yükseldiğinde homojenliğin arttığını gördüm.
     
    Son düzenleme: 20 Şub 2017
  7. bugra_c

    bugra_c Aktif Üye

    kg79 bana frenc ve espresso için şimdilik yetiyor türk kahvesi içmiyordum baya süredir sizler gibi bu işi kıvırırsam resimlerini paylaşırım artık
     
  8. bugra_c

    bugra_c Aktif Üye

    Benimkide bu duruma geldi şimdilik, estetik için biraz uğraşmam gerekecek bundan sonra, bide şu ayar vidası sorunu var tabi
    [​IMG]
    [​IMG]
     
  9. shagrath

    shagrath Yeni Üye

    Emeğinize sağlık. İyi görünüyor. Bir kaç eklemeyle kullanılabilirliği arttırılabilir.
     
    bugra_c bunu beğendi.
  10. floperx

    floperx Yeni Üye

    Bende ekonomik sebeplerden yeni bir değirmen almak yerine Sözene motor takmayı düşünüyorum. Ancak cam motoru büyük olduğu için görüntü pek estetik olmuyor Bunun üzerine biraz araştırma yaptım ve robot malzemeleri satan. F1depo ile görüştüm. Orada ki arkadaş bana aşağıdaki linkteki motoru tavsiye etti. Fiyat olarakda cam motoruna yakın. Sizlerin tavsiyeleri nelerdir?

    http://www.f1depo.com/urun/proton-12v-100-rpm-37mm-reduktorlu-dc-motor

    Birde sizce uygun fiyatlı elektrikli değirmenler (Kg79-melitta Molino gibi) Sözenden çok daha kötü bir performans mı verirler?

    Şimdiden teşekkürler
     
    john_coffey bunu beğendi.
  11. floperx

    floperx Yeni Üye

    Ekleme
    Genelde beko 2170 ile espresso yapıyorum. (Sözenin ayar vidasinin ayarını bozmamak için ve başka değirmenim olmadığından french press vs yapamıyorum. Makinam olsa french press veya v60 da yapmak isterim.
     
  12. john_coffey

    john_coffey Isınmaya Başlayan Üye

    öğütme işlemi el değirmeni oldukça zaman alıyor. motor modifiyeli sözen yaparsanız detayları ve maliyeti hakkında paylaşım yaparsanız memnun olurum ben de düşünüyorum. kolay gelsin.
     
  13. FirstCrack

    FirstCrack Paylaşımcı Üye

    Motorun torku ve hızı önemli. Linkini verdiğiniz motorun torku yeterli duruyor.
    Örnek olması açısından kabaca şu değirmenlerin RPM değerlerine bakabilirsiniz:
    https://www.homegrounds.co/best-burr-coffee-grinders/
     
  14. floperx

    floperx Yeni Üye

    O torklara ulaşabilen cam motoru haricinde bulabildiğim tek motor buydu. Verdiğiniz linkte gördüğüm en düşük hız 450rpm. Ancak 450rpm gibi bir hızın sözende fazla ısınmaya neden olabileceğini düşünüyorum. Şöyle bu torkta 200-250rpm bulsak sanki yeterli olur. Ancak linkte verdiğim ürününün 100rpm'den sonra 1000rpm versiyonu var. Bu da çok yüksek.

    Bende aynı dertten muzdaribim. Sözeni çevirmekten yoruldum ve sıkıldım açıkcası artık. Yaptığım araştırmalarda ortalama maliyet min.100tl- max150 gibi duruyor. Tabi birde emek ve zaman lazım. Benim burada düşündüğüm şey 100-150 lira para ve zaman harcayıp sözene motor takmak mı mantıklı yoksa 200-250tl arasında kg79 veya melitta molino gibi bir değirmen mi almak mantıklı?

    Eğer motordan sonra sözenin vereceği performans kg79 ile aynı olacaksa uğraşmaya değmez açıkçası.
     
    john_coffey bunu beğendi.
  15. mehmetaksit

    mehmetaksit Paylaşımcı Üye

    Kesinlikle sozene motor takmak mantikli. Kg79 filtre ve ötesi icin uygun olabilir, filtre kahveden daha ince cekimler icin hic uygun bir makina değil.

    Yakin zamanda ben de sozene motor takacagim, motor almadan bu urunu gormus olmam beni sevindirdi, cam motorunun tek artisi ters yone dondurmesinin kolay olmasi. Yalnız elimdeki kaynak 12v 15a, onu çöpe mi atacağım diye dusunmedim degil.
     
  16. bugra_c

    bugra_c Aktif Üye

    ben espresso ve türk kahvesi ihtiyacı için motorlu sözen i denedim tabi bir de böyle projelerle uğraşmak hoşuma gidiyor, kg 79 um da var filtre için uygun espresso hele türk kahvesi için kesinlikle uygun değil. bazı malzemeler bende vardı, onun dışında;

    cam motorunu perpa f1depo dan sanırım 55-60 tl gibi bi rakama almıştım 12v 110 rpm ve daha hızlısının sözeni zorlayacağını ısıtacağını düşünüyorum.
    arkadaki 10 amper güç kaynağını yine perpadan 25 tl ye
    on-off çıt çıtı 3,5 tl ye
    yapıştırıcı ve lokmayı 13 tl ye
    L şeklindeki demirleri de toplamda 7-8 tl ye falan almıştım

    Kalan malzemeler bende mevcuttu, el emeği ve deneme yanılma ile ortaya bana göre güzel bir ürün çıktı. Bana da toplam maliyeti maksimum 106,5 tl ye geldi

    [​IMG]
     
  17. floperx

    floperx Yeni Üye

    Tera yöne çevirme mantığı benim bildiğim kadarıyla bütün Dc motorlarda aynı. Yani attığım motor ile cam motorunun bir farkı olacağını düşünmüyorum. Ayrıca 12v bütün güç kaynakları işinizi görür. Hatta Amper ne kadar yüksekse o kadar iyi. Sizin 12v 15a ise bence en ideal güç kaynağı. Attığım motor zorlanmada 20a lada kadar çıkıyor diye biliyorum mesela. Ancak emin olmak adına F1depoyu arayabilir ya da perpadaki yerlerine gidebilirsiniz. Bana telefonda bile oldukça yardımcı oldular.
     
  18. yasin

    yasin Yeni Üye

    Hocam aldığınız motor hangisi? Tork ve akım değerlerini merak ediyorum. Gücü yeterli mi?