Tchibo Barista Vs Hario Mini Plus

umurpolat1

Yeni Kahvesever
Katılım
22 May 2019
Merhaba,

Kahve öğütücü almak istiyorum. Tchibo Barista ve Hario Mini Plus arasında kaldım, kullananlar varsa artı ve eksilerini söyleyebilirler mi?

Demleme ekipmanlarım:
- French Press
- Moka Pot
- Aeropress
- Chemex
- V60

Teşekkürler.
 

Ziyaretçi_1

Tecrübeli Demleyici
Katılım
16 Nis 2019
Konum
ankara
hario mini plus kullanıcısıyım. espresso, moka pot, v60 ve çelik filtrede "idare eder" bir performans sergiliyor. özellikle filtre ebatlarına geçtikçe öğütmede tutarsızlık artıyor. sizin aradığınız el değirmeni "idare eder" mi yoksa "iyi" mi olmalı? eğer iyi olanı arıyorsanız bakacağınız markalar ucuzdan pahalıya xeoleo<timemore<comandante
 

umurpolat1

Yeni Kahvesever
Katılım
22 May 2019
hario mini plus kullanıcısıyım. espresso, moka pot, v60 ve çelik filtrede "idare eder" bir performans sergiliyor. özellikle filtre ebatlarına geçtikçe öğütmede tutarsızlık artıyor. sizin aradığınız el değirmeni "idare eder" mi yoksa "iyi" mi olmalı? eğer iyi olanı arıyorsanız bakacağınız markalar ucuzdan pahalıya xeoleo<timemore<comandante

henüz giriş seviyesi bir el değirmeni arıyorum. Umarım ileride bir commandante sahibi de olurum. Bu yüzden idare eder ve 150TL/25USD altında bir el değirmeni işimi görecektir.
 

Ziyaretçi_1

Tecrübeli Demleyici
Katılım
16 Nis 2019
Konum
ankara
o paraya 2. el hario mini plus alabilirsiniz. alacağınız el değirmeninin konik dişlisinin durumundan emin olun yoksa 100 TL de değişime verirsiniz. çiboda da stok yok bildiğim kadarı ile onda da 2. el ürün bakacaksınız. sözen el değirmenini inceleyin. forumda kullanıcı yorumlarına bakın. 100 TL ye bir adet süper boy sözen alabilir daha iyi bir değirmen için de para biriktirebilirsiniz. daha iyi bir değirmene geçiş yaptığınızda sözeni türk kahvesi için (kendisi bu konuda rakipsiz) kullanmaya devam edebilirsiniz.
 

umurpolat1

Yeni Kahvesever
Katılım
22 May 2019
o paraya 2. el hario mini plus alabilirsiniz. alacağınız el değirmeninin konik dişlisinin durumundan emin olun yoksa 100 TL de değişime verirsiniz. çiboda da stok yok bildiğim kadarı ile onda da 2. el ürün bakacaksınız. sözen el değirmenini inceleyin. forumda kullanıcı yorumlarına bakın. 100 TL ye bir adet süper boy sözen alabilir daha iyi bir değirmen için de para biriktirebilirsiniz. daha iyi bir değirmene geçiş yaptığınızda sözeni türk kahvesi için (kendisi bu konuda rakipsiz) kullanmaya devam edebilirsiniz.

Halihazırda mini boy sözen tipi bir değirmen kullanıyorum, büyük parçalı öğütümler için performansını beğenmediğim için değiştirmek istiyorum. Tchibo'yu 90TL'ye, Hario'yu da 140TL'ye buldum. Kararsız kaldığım için tecrübe edenlere sormak istedim.
 

ziyaretci1

Aktif Demleyici
Katılım
11 Nis 2017
Konum
Ankara
bu konuyu biraz da kullandığınız kahvenin kalitesine göre değerlendirmek gerekir diye düşünüyorum. yani karakteristiği yüksek kaliteli kahveler kullanıyorsanız, bize sunduğunuz iki alternatif de sizi mutlu etmeyecektir. ancak orta veya orta alt seviye kahveler kullanıyorsanız eğer ben arasındaki farkı anlamayacağınızı değerlendiriyorum.
 

vetmurka

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Mar 2019
tchibo yu çok aradım ancak bulamamıştım.harioyu aldım .memnun olmasına memnunum .espresso ayarı çekimi bence güzel ancak gerçekten çok zahmetli 2. ayım şuan sürekli elimde değirmen evin içerisinde geziniyorum.delonghie nin daha uygun fiyatlı ev tipi otomatik değirmenlerine de bakabilirisn.
 

umurpolat1

Yeni Kahvesever
Katılım
22 May 2019
tchibo yu çok aradım ancak bulamamıştım.harioyu aldım .memnun olmasına memnunum .espresso ayarı çekimi bence güzel ancak gerçekten çok zahmetli 2. ayım şuan sürekli elimde değirmen evin içerisinde geziniyorum.delonghie nin daha uygun fiyatlı ev tipi otomatik değirmenlerine de bakabilirisn.

Evin içinde elinde değirmenle dolaşma örneğini biraz açabilir misin? Mesela x gram kahveyi x ayarda x dakikada çekebiliyorum gibi.
 

vetmurka

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Mar 2019
Evin içinde elinde değirmenle dolaşma örneğini biraz açabilir misin? Mesela x gram kahveyi x ayarda x dakikada çekebiliyorum gibi.
şöyle anlatayım, double shot espresso çekmek için gerekli kahveyi en küçük ayarda 2 dakika çevirmen gerekiyor.çok zahmetli gibi durmasa da misafirlerin geldiğinde ya da kalabalık bir kitleye yaparken ki çok kalabalıktan da bahsetmiyorum 4 kişi mesela, çok zamanını alıyor. ancak bir iki kişi için yapıyorsan kullanımı zahmetsiz orasıda önemli bir artı.
 

umurpolat1

Yeni Kahvesever
Katılım
22 May 2019
şöyle anlatayım, double shot espresso çekmek için gerekli kahveyi en küçük ayarda 2 dakika çevirmen gerekiyor.çok zahmetli gibi durmasa da misafirlerin geldiğinde ya da kalabalık bir kitleye yaparken ki çok kalabalıktan da bahsetmiyorum 4 kişi mesela, çok zamanını alıyor. ancak bir iki kişi için yapıyorsan kullanımı zahmetsiz orasıda önemli bir artı.

Detaylı açıklama için teşekkürler. Sanırım haznesi 24 gr kahve alabiliyor, bu bir sorun teşkil ediyor mu kullanım esnasında?
 

vetmurka

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Mar 2019
Detaylı açıklama için teşekkürler. Sanırım haznesi 24 gr kahve alabiliyor, bu bir sorun teşkil ediyor mu kullanım esnasında?
kişiden kişiye değişir bence iki dakika çeviririm bişey olmaz diyorsun ancak zamanla zor gelmeye başlıyor. başlangıç için almıştım ben şimdi alsam otomatik değirmenlerden alırdım.
 

bgcxx

Yeni Kahvesever
Katılım
21 Nis 2018
arkadaşlar ben tchibo barista değirmeni kullandım 2 ay sonra iç sabitleme sistemi kırıldı ince bir plastikten yapılmış bence almayın
 

Ziyaretçi_1

Tecrübeli Demleyici
Katılım
16 Nis 2019
Konum
ankara
kahve işine ilk başladığınızda bir sözen bir moka pot yeter fazla masraf olmasın diyorsunuz. sonra yetmediğini görüyorsunuz, yeni ekipmana yöneliyorsunuz, olan başlangıçta yaptığınız masrafa oluyor. naçizane tavsiyem idare edebildiğiniz kadar edin, para biriktirip kaliteli bir el değirmeni edinin. xeoleo 500-TL'den ucuza geliyor. timemore 700 comandante 1400-1500. alınamayacak şeyler değiller.
 

sncsnc

Yeni Kahvesever
Katılım
9 Şub 2019
Tchibo nun degirmenini bende kullaniyorum. Toz uretimi ve parca boyutlarinda tutarsizliklar var.
 

umurpolat1

Yeni Kahvesever
Katılım
22 May 2019
Galiba ben de Hario alacağım, Youtube üzerinden videolardan anladığım kadarıyla mekanizması Skerton Pro ile aynı, bunun bir avantaj olduğunu düşünerek Hario'ya ısınıp, forumdaki cevapları okudukça Baristadan soğumaya başladım.
 

kahve

Yeni Kahvesever
Katılım
1 Nis 2016
Hario kötü bir değirmen öğütücü değirmenlerin sabit durması gibi bir şey mümkün değil inanılmaz bir salınımla çalışıyorlar. Sözen'in mekanizması daha iyidir öyle diyeyim, el işi ne çıkarsa bahtina değilde makine üretimi olsa harioyu katlar şuan da elinizde iyi üretilmiş bir tane varsa hariodan iyidir muhtemelen. hario mini mill sahibiyim, bir de Sözen almıştım alttaki vidanin yamuk üretilmesinde dolayı iyi bir örgütüm elde edemedim ilerde daha da bozacaktı ögutümü kahhve.com a mail attim dönüş alamadım 1 hafta, dönüş yaptik ama mail gelmemiş size filan dediler çöpe atmıştım zaten cevap gelmeyince. yani özet geçeyim aslında ne hario'ya ne sözene güven olmaz. ben ne yapıyorum derseniz çekilmiş türk kahvesi tüketiyorum artık değirmene adam gibi bir bütçe ayırana kadar boşa patinaj çekmenin bir anlamı yok.
 
Üst