Makine Seçiminde Yardım Isteği

Meymun

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Eyl 2019
Merhaba Arkadaşlar,


Yeni kahve makinesi almaya karar verdim.

Araştırırken, Almanya Amazon’da fiyatı 500€ dan 290 € ya düşmüş De'Longhi Magnifica S ECAM 22.110.B makinesine rastladım. Fiyat yaklaşık 1800 TL olduğundan bana uygun geldi.

Bu markanın hatırlayamadığım bir modelini kullanan arkadaş değirmeni kötü olduğu için kullanmadığını söylemişti.


Stutgartta mağazalara baktım satıcı, 5 yıl önce DeLonghi’nin iflas edip galiba Philps tarafından alındığını ve makine kalitelerinin düştüğünü, seçtiğim modelin eski olduğunu daha da düşük fiyata verebileceğini, bir süre sonra sıcaklığı düşük kahve yaptığını bunun Delonghi makinelerin önemli sorunu olduğunu söyledi. Benim eski makinede de kireç giderme işlemini uyarı oluşmadan yapmama rağmen sıcaklık sorunu var.


Sonra satıcı Melitta Caffeo Solo’yu önerdi. Bunun da fiyatını 320€ ya indi. Bunun değirmeni çelik. V temizliği kolay olup zamanla sıcaklık düşme sorunu yokmuş.

Aralarında önemli fark olmayan fakat fiyatı daha yüksek Purista® Series 300 Jubilee Edition modeli de var, ucuz olanı önerdi.


Bu makineler hakkında bilgisi olup yazacaklara şimdiden teşekkürler.
 

Meymun

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Eyl 2019
Kimsenin kullanmadığı, bilgisi olmadığı makineler hakkında sormuşum galiba.
 

Ziyaretçi_1

Tecrübeli Demleyici
Katılım
16 Nis 2019
Konum
ankara
hocam makineleri alamanyadan mı tedarik edeceksiniz? eğer öyle ise oradan ne alınır diye sorsanız delonghiden çok daha iyi yanıtlar alabilirsiniz.
 

Meymun

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Eyl 2019
Evet Almanya'dan alacağım. Denk gelip fiyatlarını uygun bulduğum için, bu makineleri yazdım.
Dediğiniz gibi önerilecek başka marka ve modeller de olabilir.
Sütlü kahve yapmadığımdan köpürtücü vs olmayan makineler benim için daha uygun.
 

Ziyaretçi_1

Tecrübeli Demleyici
Katılım
16 Nis 2019
Konum
ankara
Evet Almanya'dan alacağım. Denk gelip fiyatlarını uygun bulduğum için, bu makineleri yazdım.
Dediğiniz gibi önerilecek başka marka ve modeller de olabilir.
Sütlü kahve yapmadığımdan köpürtücü vs olmayan makineler benim için daha uygun.

sütlü hiç mi yapmayacaksınız? espresso makinesi kullanma deneyiminiz nasıldır? az biraz deneyiminiz var ve hiç sütlü kullanmayacak iseniz "flair, rok ya da cafelat robot" bu 3 ürünü incelerdim. onun dışında almanya'dan makine getirmek için tavsiyesi olan arkadaşlarımız da illa ki olacaktır.
 

Meymun

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Eyl 2019
Teşekkürler, çeşitli makineler kullandım, ve ocak üstü de kullanıyorum hala.
Flair ile uğrşamam, espresso dışında da (sütsüz) kahve yapabilen tercih ediyorum şu anda. Yani düğmeye basılıp otomatik kahve yapan modeller.
Krups filtre ve uzun süredir kullanmadığım 25 yıllık moulinex espresso makinem var.
Yeni alacağım filter ve espresso yapsın yeter.
Delongiye misafirleri düşünerek bakmıştım.
 

umutk19

Yeni Demleyici
Katılım
19 Nis 2019
Konum
istanbul
Teşekkürler, çeşitli makineler kullandım, ve ocak üstü de kullanıyorum hala.
Flair ile uğrşamam, espresso dışında da (sütsüz) kahve yapabilen tercih ediyorum şu anda. Yani düğmeye basılıp otomatik kahve yapan modeller.
Krups filtre ve uzun süredir kullanmadığım 25 yıllık moulinex espresso makinem var.
Yeni alacağım filter ve espresso yapsın yeter.
Delongiye misafirleri düşünerek bakmıştım.
Delonghi ecam 23.420 cihazini abimin sirketinde bakmıştım gün içinde şirkette kaç kahve yapıyodur kim bilir makine çok eski değil di galiba
Orda 4 shot falan espresso aldim toplam bi sıcaklık sorunu falan yoktu ama yanlış hatırlamıyorsam yemiydi makine onun dışında ben gaggia Carezza deluxe kullanıyorum 1500 tl ye gayet iyi performans alıyorum gerek espresso yapması gerekse süt kopurtmesi grupta da 1 kişiye aldirdim forumlarda otomatik makinelerinin de iyi olarak anıldığını görmüştüm bi bu markayada bakın isterseniz
 

mem47

Yeni Kahvesever
Katılım
22 Şub 2019
Teşekkürler, çeşitli makineler kullandım, ve ocak üstü de kullanıyorum hala.
Flair ile uğrşamam, espresso dışında da (sütsüz) kahve yapabilen tercih ediyorum şu anda. Yani düğmeye basılıp otomatik kahve yapan modeller.
Krups filtre ve uzun süredir kullanmadığım 25 yıllık moulinex espresso makinem var.
Yeni alacağım filter ve espresso yapsın yeter.
Delongiye misafirleri düşünerek bakmıştım.
selam hocam almanya'dan makine getireceksiniz anladığım kadarıyla.. Bende istiyorum ama Türkiye'de satışı yok ve olanlarda çok pahalı...bana yardımcı olur musunuz ?
 

Meymun

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Eyl 2019
Şu anda da ne zaman gideceğim belirsiz ve bunlar 9 kg civarı, iki tane getirebilmem mümkün değil.
Aradığınız makine Amazon Almanyada varsa oradan alabilirsiniz fiyatlar İngiltereye göre düşük olduğundan ve kargo ücreti farkı burada kahve makineleri iki katı fiyata satıldığından önemsiz.
 

Meymun

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Eyl 2019
Yanıtlar için teşekkürler. Bir Manuel bir de otomatik almaya karar verim.
Uğraşamam demiştim ama deneme ve kıyaslama benim özelliğim. Flair plus crome ve Melitta Purista F230
 

Horizon

Yeni Kahvesever
Katılım
29 Haz 2015
Yanıtlar için teşekkürler. Bir Manuel bir de otomatik almaya karar verim.
Uğraşamam demiştim ama deneme ve kıyaslama benim özelliğim. Flair plus crome ve Melitta Purista F230
Merhaba,
Flair çok dogru bir secim . Deneme ve kiyaslama ozelliginizin yaninda tum ayrintilara dikkat , sifir hataya gitme gibi ozelliklerinizde varsa sonuç çok iyi olacaktir.
Flair in proseduru yorucu ama sonuca kesinlikle degiyor. Hassas tarti , pid ayarli kettle gibi tum aksusuarlara ihtiyaciniz olucak. Tabii birde commandante (yada muadili) ogutucu.
Keyifle kullanmanizi dilerim.
 

Meymun

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Eyl 2019
Teşekkürler. yanıtınızı okuyunca sıcaklı ayarlı kettle baktım az önce..
Tefal, Konchero Buono, Bosch hepsi de pahalı ürünlermiş. Konchero benzeri ibriği olan başka ürünler var mıdır?
 

Meymun

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Eyl 2019
61puJZuTsaL._SL1000_.jpg
 

Meymun

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Eyl 2019
Şimdi de bunu buldum 230 lira imiş. 40-100 derece arası ayarlı. Biraz büyük. galiba bu iş için.
 

Meymun

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Eyl 2019
Kahve için 91-96 derece arası önerilmiş bu kattleda. Sanırım Flair broşüründe de bilgi vardır.
Bu işin acemisiyim. Doğru yerlerden bilgi edinmem gerekiyor.
 

Horizon

Yeni Kahvesever
Katılım
29 Haz 2015
Isi ayarli kettle in tam dogru isi verebilmesi gerek . Ben ilk zaman ucuz olsun diye tefal 95 derece ayarli kettle kullandim ,olmadi. Hario alinca sorun kesildi.
Soyledigim gibi flair de tum parametreler tam dogru yapilmak zorunda .Ne yazikki pek acemi isi degil . Sabirla uzunca bir sure ugrasmaniz gerekecektir .
Tin coffee -Togay bey @raistlin çok kaliteli bir kettle getirmek uzere onu alirsaniz isinizi gorur ama ucuz bir alternatif degildir.
 

Meymun

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Eyl 2019
Gördüklerim ve burada yazılanlar kadarıyla Comandantenin bu iş için en iyisi olduğuna inandım.
Fakat deneme amacıyla Zassenhause Barista pro modelini almaya karar verdim.
Zassenhause 150 yıldan fazladır kahve değirmeni üreten bir Alman firması imiş.

Ülkemizde bilen pek yok galiba. Ben alıp deneyeceğim ve test için sakallı Ersin Beye göndereceğim.
Belki çok olumlu olur belki idare eder bir değirmen çıkar.
En azından bu değirmen hakkında da bilgi sahibi oluruz.
Flair daha erken gelecek ama Zassenhauseyi elime almam yıl başını bulabilir.
Geriye kalıyor tartı ve kettle kararı.

Bu arada Flair Pro II modeli çıkmış.
Sapı el yakmamak için silikon kaplı.
Standart manometre
Geliştirilmiş portafilter süzgeci
Çıkarılabilir filtre hunisi vs özellikleri varmış.

Ben yeni öğrendim bu modeli.
 
Üst