Bugün İçtiğim Kahve

'Kahve Çekirdekleri' forumunda Cy tarafından 20 Şub 2015 tarihinde açılan konu

Konu etiketleri:
  1. 9bar

    9bar Isınmaya Başlayan Üye

    El Salvador - El Matazano , Rafine espresso dan aldığım bu kahveyi barista önerdi, yoğun gövde ve hafif sarapsi lezzetli bir asiditeye sahip, Ethiopia Kochere , Kenya Kamwangi , Honduras Caballero , Colombia Finca Tamana gibi kahveleri sevmiş ama bunlardan sıkılmış alternatif bir seçenek arayanlara tavsiyem.
     
  2. mehmetaksit

    mehmetaksit Paylaşımcı Üye

    Hocam, yalniz o sadece boyutu vermiyor bildiğim kadarıyla, defect kahve yuzdesini de veriyor ki bu da önemli bir kriter.

    Ayni yörenin Sidama'nın Gr1 ve Gr4'nu içtim farklar var cidden, baska kriterler de oluyor zannediyorsam bu kodlari verirken. Ama Gr1 ile Gr2 arasinda daglar kadar fark oldugunu dusunmuyorum, ayni okul notundaki gibi.
     
    EK43 bunu beğendi.
  3. KorayG

    KorayG Isınmaya Başlayan Üye

    0D0206C6-E850-4A60-9E46-64A4D3154D2B.jpeg
    #overdose kolombiya medellin.fellow stag pour over yöntemiyle demledim.20 gr kahve 300 ml su 3 dakika demlenme süresi.çikolata ve soğudukça karamel tadı baskın lezzetli bir kahve. içtim.tavsiye ederim .teşekkürler @OverdoseCoffee
     
    Bisikletgezgini bunu beğendi.
  4. sefffax

    sefffax Isınmaya Başlayan Üye

    Guzel alete benziyor su fellow :)
     
  5. KorayG

    KorayG Isınmaya Başlayan Üye

    benimde hoşuma gitti gerek malzemesi gerekde demlediğim kahveye verdiği lezzet güzel.her pour over yöntemi hakikaten farklı damak tatları ortaya çıkartıyor.benim öğütücüm kg521 performansından çok memnun değilim.comandanteyi bekliyorum.gelince daha iyi tadım sonuçlarıyla karşılaşacağımı düşünüyorum.
     
  6. sefffax

    sefffax Isınmaya Başlayan Üye

    Kalita ile ayni mantik sanirim 3 delikli buda.
     
  7. KorayG

    KorayG Isınmaya Başlayan Üye

    22F5EE73-52DD-46A9-AC38-7D85E7880B2B.jpeg BADF3701-60E3-43F4-9925-721EAE2D25AC.jpeg
     
    Bisikletgezgini bunu beğendi.
  8. sefffax

    sefffax Isınmaya Başlayan Üye

  9. EK43

    EK43 Isınmaya Başlayan Üye

    Belki haklısınızdır fakat ben elek boyutu olarak biliyorum.