Sözen değirmen - ilk kullanım ve ayarlama

C

chevy

Yeni Kahvesever
Katılım
28 Tem 2017
Cevap: Sözen değirmen - ilk kullanım ve ayarlama

burak' Alıntı:
Öncelikle çekirdeği değiştirin. Aynı ayarda daha iyi bir çekirdekle deneyin. Bir daha da Tchibo'ya uğramayın derim ben :D
Genişletmek için tıkla ...
evet tchibo nun cekirdekleri krema vermiyor. Baska cekirdeklerle deneyecegim tesekkurler
 
F

FirstCrack

Tecrübeli Demleyici
Katılım
21 Haz 2017
Cevap: Sözen değirmen - ilk kullanım ve ayarlama

[MENTION=2080]chevy[/MENTION]
En sıkı konumdan 1 tam tur gevşetin. Bunu not alın, daha sonra çeyrek çeyrek açmaya not alarak devam edin ta ki 25 - 30 sn. de 1 shot alana kadar.
 
bahadr

bahadr

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Şub 2016
Konum
Tekirdağ
Cevap: Sözen değirmen - ilk kullanım ve ayarlama

FirstCrack' Alıntı:
[MENTION=2080]chevy[/MENTION]
En sıkı konumdan 1 tam tur gevşetin. Bunu not alın, daha sonra çeyrek çeyrek açmaya not alarak devam edin ta ki 25 - 30 sn. de 1 shot alana kadar.
Genişletmek için tıkla ...

Düşündüm de sözen değirmenin ayar vidasına centik atılıp ya da silinmeyen bir kalem ile işaret konulup daha sonra onun karşına gelen yerlere de işaret konulabilir.Turları atlamamak ya da kaçırmamak için.Espresso ile daha rahat oynanabilir.Denemek lazım.
 
F

FirstCrack

Tecrübeli Demleyici
Katılım
21 Haz 2017
Cevap: Sözen değirmen - ilk kullanım ve ayarlama

Aynen hocam öyle çok daha rahat olur.. :D
 
M

monotros

Yeni Kahvesever
Katılım
21 Kas 2017
Ben de Sözen Süper El Değirmeni kullanıyorum. Toplamda yaklaşık 1kg kadar öğütme yaptım. Ancak artık homojen şekilde öğütmüyor ve sanırım üzerinde statik elektrik meydana geliyor. Haznenin iç duvarlarında ve öğütücünün alt kısmında kahve kabukları ve küçük kahve parçacıkları elektriklenme etkisiyle yapışıp kalıyor. Parmak ile hafif şiddetle vurunca dökülüyorlar ama durum ilginç geldi bana. Benzer bir durumla karşılaşan oldu mu?
 
mehmetaksit

mehmetaksit

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Kas 2017
monotros' Alıntı:
Ben de Sözen Süper El Değirmeni kullanıyorum. Toplamda yaklaşık 1kg kadar öğütme yaptım. Ancak artık homojen şekilde öğütmüyor ve sanırım üzerinde statik elektrik meydana geliyor. Haznenin iç duvarlarında ve öğütücünün alt kısmında kahve kabukları ve küçük kahve parçacıkları elektriklenme etkisiyle yapışıp kalıyor. Parmak ile hafif şiddetle vurunca dökülüyorlar ama durum ilginç geldi bana. Benzer bir durumla karşılaşan oldu mu?
Genişletmek için tıkla ...

Hocam, metal değirmende statik birikemez, kahve yağından dolayı yapışıyordur. Zamanla temizlemek lazım, galiba bildiğim kadarıyla sözen değirmenlerle pirinç öğütücünce geçiyor kahve kalıntıları.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Üst