Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Pek verimli bir demleme olduğu söylenemez. 28 klik bana göre biraz fazla kalın geldi. Ekstraksyion ölçümü yapmadım ama tahminim biraz under oldu. Zira acıbadem tadı muhtemelen bundan kaynaklanıyor. 25 civarı deneyeceğim bugün. Muhtemelen kurtarır. Zira 2:30 da bitmesi gereken bir tarif...
Hoş bulduk.
Bir süredir forumdan olduğu kadar kahveden de koptum. Sonra ne kadar mutsuz olduğumu hissettiğim bir an kahve ile uğraşmanın beni hayata karşı ne kadar motive ettiğini hatırladım. Yeniden sahalara döndüm :)
Forumda bir süredir yokum. Beni eskiler bilirler. Artık daha sık burada olacağım.
Bir zamanlar Antalya'da 2 kişilik buluşmalar düzenledik. Ama artık Antalya'da nitelikli kahveye erişimimiz arttı. Sudd ve Kronotrop'un Antalya'ya girişi çok fayfalı oldu. Kronotrop'un işletmecisi arkadaş bir mekan...
Bir etkinliğimiz olduğu için sadece son gün katılabildim. Ben çok memnun ayrıldım. Coffee Department'den Metin bey, Kronotroptan Antalya işletmecisi (şu an adını hatırlayamıyorum) ve Özgün bey çok ilgilendiler. Kaç kahve içtim hatırlamıyorum ama overdose oldum diyebilrim. Çağatay Gülabioğlu'nun...
Tadımlarımla geri geldim!
Kavurucu: Kronotrop
Kavrulma Tarihi: 30. 10. 2018
Demleme Tarihi: 14. 11. 2018
Metod: Hario V60
18 gram kahve[Comandante MIII ile 28 Klik öğütülmüş ve hiç ELENMEMİŞ]
288 Gram 94 Derece su
Toplam Akış: 2:16
Karafı ilk salladığında şeftalinin domine ettiği tek...