kahvekahve kullanıcısının son içeriği

1. fotoğraf Yirgacheffee GR1, kıyaslama olsun diye koyuyorum. Diğeri de Caturra Chiroso. Paketlerini açınca bile Yirgacheffee'de ''Açık kavrum çekirdek'' kokusu mevcut. Chiroso'da ise acımsı bitter koku mevcut. Kafelerde espresso makinelerinin haznesindeki ucuz, koyu kavrum espresso...

Kavrumun bir fotoğrafını yollamak şart oldu o halde kıyaslama yapmak için. Acı, isli tatlar bende de yok ama bitter bir kahve.

Caturra Chiroso La Reserva Colombia Klasik S.B. City+ kavrumu. Kokuda çok minik bir meyvemsilik var ama koyu kavrum sebebiyle alamıyorsunuz neredeyse. Tat olarak öyle çok acı bir kahve değil ama en çok hissedilen şey bitter. Aeropress ile düşük sıcaklık ve düşük sürelerde demlemelerle daha...

Yeni gelenleri deneyenler var mı? https://www.sanalbaharat.com/urun/las-flores-red-bourbon-natural-colombia-cekirdek-bean-250-gr https://www.sanalbaharat.com/urun/caturra-chirosso-la-reserva-colombia https://www.sanalbaharat.com/urun/colombia-las-flores-red-bourbon-semi-washed-250-gr...

Merhabalar özelden yazdım

Resimdeki beyaz plastik ürün hem Dosing Ring olarak kahvenin etrafa saçılmasını önlemeye hem de Leveler olarak döndürerek kahveyi eşit şekilde dağıtmaya ve düzeltmeye yarıyor. Bir de yanında WDT vereceğim. Moka Pot Leveler 3 Cup Bialetti Express Moka Pot ile birebir uyumlu çalışıyor. 2 cup...

ChatGPT yüksek protein oranı sayesinde daha ipeksi sonuçlar verdiğini söylüyor.

Bu barista sütlerinin farkı tam olarak nedir? Ben bunları hep yüksek yağlı sütler zannetmiştim, kolay kıvam alsın diye. Ama hangi markanınkine baktıysam %2-3 hep. E tam yağlı sütten ne farkı var ki o zaman?

Valla ben de benimkini 3-4 yıldır kullanıyorum. Çatır çutur sağa sola vurdum, yerlere düştü, neler yaşadı hiçbir sıkıntısı yok. Damlaları iyice düşsün diye sallarken çaat diye tezgahlara mı vurmadım, neler görmedi. Başka kullandığım pek bir ekipmanım da yok, bu süre zarfında her gün 1-2 defa...

Hario almanızı tavsiye ederim. 100 liralık da bir dripper alabilirsiniz ancak o plastiğin gıdayla uyumlu olup olmadığı, hele ki kaynar suyla temasında çıkartacağı sonuçlar pek iç açıcı olmayacaktır bence. Hario ile kafanız hem lezzet hem sağlık açısından rahat olur. 200-300 TL tasarruf için...

Bitmez de kalırsa ay sonunda sipariş geçmek üzere şöyle bir sepet oluşturdum. Önce elimdeki stoğu eritmem lazım.

O çizikleri benimkinde hiç görmedim. Gerçi en son temizleyeli 3 ay oldu ama. 😅

😎

2 cup ile yaklaşık 12 gram kahveyle demlemeler yapıyordum. 3 cup ile 17-18 gram kahveden demlemeler yapıyorum. Ne kadar kahve tükketiğinize göre değişir.

Konuyu moka pot ile yaptığım ice lattemi içerek okuyorum. Alınır. :D Yalnızca doğru boyutta almanız lazım.