NEWS! Idose T64 Grinder Single Dose Elektrikli Değirmen

Otodidaktik

Aktif Demleyici
Katılım
24 Nis 2024

Otodidaktik

Aktif Demleyici
Katılım
24 Nis 2024
bence bir sorun olmaz, mekanik olarak biryeri etkilemiyor , çalışırkende dikkatlice baktım acaba yukarıdaki ayar mekanizmasını çalışma esnasında kaydırıyormu diye ama hiç kıpırdatmadı bile :D
Ben de şimdi söküp bir baktım. Dediğiniz gibi üst ayar mekanizmasındaki girintili çıkıntılı bir alana oturuyor. O da stepli mekanizmayı sağlıyor. Çukur alanlarda kalıyor ve ‘click’ sayılmış oluyor. Sökünce mekanizmada bir şey değişiyor mu emin değilim ama varsa da ben göremedim😂 çinlileri hacklemiş olabilirsiniz 😂
Anlık çinli mühendis 😂
 

Burachi

Aktif Demleyici
Katılım
16 Ocak 2024
Motorlu yüksek devirli değirmenlerde slow feed bir espirisi yok, zaten çok hızlı öğüttüğü için ister çekirdekleri ister tek tek at ister tek seferde sonuç çok değişmiyor bilakis kalın öğütümlerde slow feed tutarlı öğütüm yapmıyor benim gözlemim bu şekilde. El değirmeninde ise tam tersi slow feed oldukça temiz ve tutarlı öğütüyor.
Ben 1 yıldır slow feeder ile kullanıyorum, açıkçası tutarlılık konusunda Tam tersi fikirdeyim. Birebir aynı ayarlarda iki espressonun normal öğütümde saniye aralıkları 5 saniyenin üzerine çok rahat çıkıyor. Fakat slow feeder ile bu süre hep 5 saniyenin altında, işin ilginci kahve genel olarak benzer özelliklere sahipse (su tutma ve çekirdek büyüklüğü) hiç ayar değiştirmeden benzeri sürelerde shot almamı sağlıyor.

Filtre tutarlılığı da benzeri bir duruma sahip, bunu özellikle tıkanmaya müsait olan Cafec TH-1 kağıdıyla normal besleme ile denediğimde birbirinden 1 dakika kadar sapan kahveler olduğu için söyleyebilirim. Etken çok olduğu için birebir kıyas etmek imkansız tabii, ama aynı ayarla arka arkaya çok defa iki farklı filtre kahve demediğim için bu farkı açıkça görebiliyorum. Aynı senaryoda slow feederda bu durumu şu ana kadar yaşamadım.

Slow feed konusundaki önemli durum çekirdeklerin değirmene giriş sıklığının stabil olması. En ufak bir hız farkı öğütülen kahvenin farklılaşmasına ve incelmesine , bu da doğal olarak yüzey alanının çok hızlı bir şekilde artıp sürenin artmasına sebep oluyor. Bu el değirmeninde görece daha az etki ediyor çünkü el değirmeninin aynı anda öğütebileceği Çekirdek sayısı çok daha kısıtlı, bu da regrinding miktarını önemli ölçüde limitliyor ve hızın stabilleşmesini sağlıyor.

Tat konusu ise bambaşka bir mevzu ve çok öznel, ben filtre için daha parlak ve hızlı biten kahveleri seviyorum, espressoda da klasikten daha hızlı ve oranı 1:2.5 ve üzeri kahveleri tercih ediyorum, o yüzden gövdeyi azalttığını söyleyebilirim.
 

DragonFly

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
4 Kas 2012
Ben 1 yıldır slow feeder ile kullanıyorum, açıkçası tutarlılık konusunda Tam tersi fikirdeyim. Birebir aynı ayarlarda iki espressonun normal öğütümde saniye aralıkları 5 saniyenin üzerine çok rahat çıkıyor. Fakat slow feeder ile bu süre hep 5 saniyenin altında, işin ilginci kahve genel olarak benzer özelliklere sahipse (su tutma ve çekirdek büyüklüğü) hiç ayar değiştirmeden benzeri sürelerde shot almamı sağlıyor.

Filtre tutarlılığı da benzeri bir duruma sahip, bunu özellikle tıkanmaya müsait olan Cafec TH-1 kağıdıyla normal besleme ile denediğimde birbirinden 1 dakika kadar sapan kahveler olduğu için söyleyebilirim. Etken çok olduğu için birebir kıyas etmek imkansız tabii, ama aynı ayarla arka arkaya çok defa iki farklı filtre kahve demediğim için bu farkı açıkça görebiliyorum. Aynı senaryoda slow feederda bu durumu şu ana kadar yaşamadım.

Slow feed konusundaki önemli durum çekirdeklerin değirmene giriş sıklığının stabil olması. En ufak bir hız farkı öğütülen kahvenin farklılaşmasına ve incelmesine , bu da doğal olarak yüzey alanının çok hızlı bir şekilde artıp sürenin artmasına sebep oluyor. Bu el değirmeninde görece daha az etki ediyor çünkü el değirmeninin aynı anda öğütebileceği Çekirdek sayısı çok daha kısıtlı, bu da regrinding miktarını önemli ölçüde limitliyor ve hızın stabilleşmesini sağlıyor.

Tat konusu ise bambaşka bir mevzu ve çok öznel, ben filtre için daha parlak ve hızlı biten kahveleri seviyorum, espressoda da klasikten daha hızlı ve oranı 1:2.5 ve üzeri kahveleri tercih ediyorum, o yüzden gövdeyi azalttığını söyleyebilirim.
Bende otomatik bir feeder yok değerlendirmelerim el yordamı ile yapılan slow feed ile ilgiliydi. Bunu belirtmediğim için sizin yorumunuz feeder cihazı olanlar için daya uygun olmuş.
 

Etozlu

Yeni Demleyici
Katılım
9 Kas 2020
aynı kahve aynı sepetle tek değişen slow feed olarak bir short çekmek en güzeli:D elle slow feedde sabit bir süre tutturmak pek mümkün değil. Uğraşmaya da değmez. Otomatik olanlar da çirkin Değirmenler’e çirkinlik katıyor. Faydası göz zevkini bozmaya ne kadar değiyor merak ediyorum
 

sur81

Aktif Demleyici
Katılım
17 Nis 2020
Şimdi bir kaç konu var netleştirmek istediğim, yani soru diyelim.
1- T64 v2 nin df64 v2 ye göre daha düşük tork üretiyor derler doğru mu?
2- T64 v2 ye direk SSP burr takılabiliyormu yoksa ekstra bir işlem gerekir mi?

Birde görüşüm var. DF64 artık klasikleşmiş dünyada kabul görmüş bir form. Çin menşei li daha o kadar çok farklı tasarım var ki bu gün var yarın yok kayboluyorlar yani. T64 de bunlardan birisi olabilir mi? DF64 ise sanırım önümüzdeki 20 yıl daha buralarda olur. Bu hem yedek parça hem modifikasyon için daha mantıklı bir seçenek değil mi?
 

Etozlu

Yeni Demleyici
Katılım
9 Kas 2020
Şimdi bir kaç konu var netleştirmek istediğim, yani soru diyelim.
1- T64 v2 nin df64 v2 ye göre daha düşük tork üretiyor derler doğru mu?
2- T64 v2 ye direk SSP burr takılabiliyormu yoksa ekstra bir işlem gerekir mi?

Birde görüşüm var. DF64 artık klasikleşmiş dünyada kabul görmüş bir form. Çin menşei li daha o kadar çok farklı tasarım var ki bu gün var yarın yok kayboluyorlar yani. T64 de bunlardan birisi olabilir mi? DF64 ise sanırım önümüzdeki 20 yıl daha buralarda olur. Bu hem yedek parça hem modifikasyon için daha mantıklı bir seçenek değil mi?
df64 t64 v64 falan bence aynı değirmenin düğmesi, doz kabı veya ayar kadranı değişmiş hali. Fotoğraflarına bakınca tek kişinin elinden çıkmış gibi hepsi :D
Gelbura satış sonrası servisinden en memnun kaldığım firma. İlk makinamı kaplamasının rengi farklı olduğu için garantiden değiştirmişlerdi.
 

foxinthebox

Aktif Demleyici
Katılım
20 Ağu 2024
Şimdi bir kaç konu var netleştirmek istediğim, yani soru diyelim.
1- T64 v2 nin df64 v2 ye göre daha düşük tork üretiyor derler doğru mu?
2- T64 v2 ye direk SSP burr takılabiliyormu yoksa ekstra bir işlem gerekir mi?

Birde görüşüm var. DF64 artık klasikleşmiş dünyada kabul görmüş bir form. Çin menşei li daha o kadar çok farklı tasarım var ki bu gün var yarın yok kayboluyorlar yani. T64 de bunlardan birisi olabilir mi? DF64 ise sanırım önümüzdeki 20 yıl daha buralarda olur. Bu hem yedek parça hem modifikasyon için daha mantıklı bir seçenek değil mi?
Birinci sorunun cevabını bilmiyorum ama SSP doğrudan takılabiliyor gen 2ye.

Df64 evet daha kabul görmüş ve avantajları var ama bu da doğrudan fiyatına yansıyor. Ülkemizde malum talep gören ama ulaşılabilirliği kısıtlı şeylere karşı hep bi fırsatçılık var. İkinci el ilanlarına bakarsanız 30 bin TL civarına satmaya çalışanlar var. Bunun yanında sıfır t64 gen 2yi 18 civarına aldık burada hepimiz. Fiyat performans sizin için ne kadar önemli ona bakmak lazım karar verirken. Ha ikisi de Çinde fason üretilen değirmenler ben fiyattan bağımsız performans olarak da çok fark olduğunu sanmıyorum ki Gelburanın yorumları da bu yönde.
 

sur81

Aktif Demleyici
Katılım
17 Nis 2020
df64 t64 v64 falan bence aynı değirmenin düğmesi, doz kabı veya ayar kadranı değişmiş hali. Fotoğraflarına bakınca tek kişinin elinden çıkmış gibi hepsi :D
Gelbura satış sonrası servisinden en memnun kaldığım firma. İlk makinamı kaplamasının rengi farklı olduğu için garantiden değiştirmişlerdi.
Yiğit bey evet destek noktasında hiç sıkıntı olmaz ama dediğim gibi üretim durabilir. Neticede kimsenin kendi fabrikası değil. Bu tip ürünler 15-20 yıl hizmet edebilecek sağlam ürünler. Ama kim öle kim kala oda ayrı mevzu...
 

sur81

Aktif Demleyici
Katılım
17 Nis 2020
Birinci sorunun cevabını bilmiyorum ama SSP doğrudan takılabiliyor gen 2ye.

Df64 evet daha kabul görmüş ve avantajları var ama bu da doğrudan fiyatına yansıyor. Ülkemizde malum talep gören ama ulaşılabilirliği kısıtlı şeylere karşı hep bi fırsatçılık var. İkinci el ilanlarına bakarsanız 30 bin TL civarına satmaya çalışanlar var. Bunun yanında sıfır t64 gen 2yi 18 civarına aldık burada hepimiz. Fiyat performans sizin için ne kadar önemli ona bakmak lazım karar verirken. Ha ikisi de Çinde fason üretilen değirmenler ben fiyattan bağımsız performans olarak da çok fark olduğunu sanmıyorum ki Gelburanın yorumları da bu yönde.
Fiyat olarak arasında çok fark olması tabii ki kabul edilebilir değil. Nerede ise aynı aletler sadece şu tork konusunu çok merak ediyorum. Bazı forumlarda T64 ün tıkanabildiğini motorun durabildiğini duydum. Burada öyle bir tecrübe yoksa tabii ayrı. DF64 traktör gibi. Motor aynı ise hiç sorun yok.
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Şimdi bir kaç konu var netleştirmek istediğim, yani soru diyelim.
1- T64 v2 nin df64 v2 ye göre daha düşük tork üretiyor derler doğru mu?
2- T64 v2 ye direk SSP burr takılabiliyormu yoksa ekstra bir işlem gerekir mi?

Birde görüşüm var. DF64 artık klasikleşmiş dünyada kabul görmüş bir form. Çin menşei li daha o kadar çok farklı tasarım var ki bu gün var yarın yok kayboluyorlar yani. T64 de bunlardan birisi olabilir mi? DF64 ise sanırım önümüzdeki 20 yıl daha buralarda olur. Bu hem yedek parça hem modifikasyon için daha mantıklı bir seçenek değil mi?
DF64 ün torku daha yüksek olabilir. Sadece tahmin yürütüyorum. T64 v2 de devir ayarlı motor olduğundan torku daha düşük diye düşünüyorum. Kullanırken de hissiyatı o şekildeydi ama denemelerde tıkanma yaşamadım. Bir ara @Gelbura dan alıp detaylı inceleyeceğim. Onlar da bu konuda yorum yaparsa iyi olur.

T64 ve DF64 ün üreticisi farklı diye biliyorum. Yine Gelbura T64 de ufak tefek iyileştirmeler yaptırabilmiş.

SSP takılabiliyor. T64 V2 de bu sorun çözülmüş. V1 de sıkıntılıydı.
 

onurbal

Yeni Kahvesever
Katılım
12 Eki 2025
DF64 E SSP rahat takılabiliyor fakat nereden alıcaz tr de satan yok yedek parça da dahil bu dediğim espresso makineleri için de geçerli.
 
Üst