Comandante C40 Nitro Blade El Değirmeni

murat006

Yeni Kahvesever
Katılım
10 May 2018
@nodrac Önceki sepetimde denemiştim olmamıştı çünkü 18 gram sığımamıştı. Birde ne kadar ince öğütürsem o okadar çok sıkışıyor haliyle o kadar çok kahve sığıyor sepete akşam deneyeceğim. Daha önce 18-19 ile denemelerimde oldu sepet ilk geldiğinde ama tabi sepet yeni olsuğu için biraz acemilik vardı ondanda sonuç alamamıştım.
 

sefffax

Tecrübeli Demleyici
Katılım
5 Eyl 2012
@nodrac Önceki sepetimde denemiştim olmamıştı çünkü 18 gram sığımamıştı. Birde ne kadar ince öğütürsem o okadar çok sıkışıyor haliyle o kadar çok kahve sığıyor sepete akşam deneyeceğim. Daha önce 18-19 ile denemelerimde oldu sepet ilk geldiğinde ama tabi sepet yeni olsuğu için biraz acemilik vardı ondanda sonuç alamamıştım.
Yeni sepet olarak ne aldiniz ?
 

myso

Aktif Demleyici
Katılım
6 Kas 2014
Kullandığım espresso makinası ROK espresso maker (Manuel çalışan lever press bir makina, pompası ve kazanı yok). Filtre sepet çapı üst kısımda 51 mm, ridge ve altında 49 mm.
Doz olarak kahvenin kavurma derecesine göre değişmekle birlikte 17 - 18 Gr arası değişiyor (eli yüzü düzgün bir kavurma derecesine göre). Bariz bir şekilde yakılmış kahvede 14 grama kadar düşmem gerekiyor.
14 Gr dozlu yanık kahvede 8 klik
17.5 Gr dozlu kabul görmüş kavurma derecesinde 10 veya 11 klik
18 Gr dozlu açık/filtre kavrum kahvelerde 12 klik. (Bu üç dozaj da portafiltreyi silme dolduruyor.)

Shot profilini genel olarak 17.5:35 Gr (1:2) ~ 30 s civarı uyguluyorum. Pompa olmadığı için 5 - 6 bar basıncı geçmediğini tahmin ediyorum.
 

murat006

Yeni Kahvesever
Katılım
10 May 2018
@sefffax @myso Şuan basınçsız sepet kullanıyorum. Bana orantı tam tersi gibi geldi hatta dün akşam biraz gramajı artırdım 15-16 gr 8 klikte denedim akış süresi 25 de kestim. Ama sepetin şeklinden dolayı yeterli tamp yapamamışım onu farkettim normalden fazla olan incelikte sepete daha çok kahve sığıyor gibi gelmişti bana. Sizin dediğiniz durumda kalın öğütmede daha çok gram almış sepet. Ama sizden anladığım kadarı ile ben çok uç noktada öğütüm yapmıyorum. 8 klik biraz düşük görünmüştü gözüme. Sitede 10-15 arası önerilmiş diye kafamda soru işareti vardı.
 

sdcvn

Yeni Demleyici
Katılım
21 Tem 2018
@murat006 Güle güle kullanın Murat Bey.

Stok tükendi arkadaşlar. Bekleyen arkadaşlar için ön sipariş vermeleri durumunda elimizden geleni yapacağız. Ulaşabilirsiniz bana.

Selamlarımla,
Togay
selamlar commandanteyi takip ediyorum, ne zaman stok gelir..Zira arkadaşlar ısrarla beklememi tavsiye ediyor..Teşekkür
 

sefffax

Tecrübeli Demleyici
Katılım
5 Eyl 2012

sdcvn

Yeni Demleyici
Katılım
21 Tem 2018
Burası güncel konu ise OK..Tarayıcıda birçok Commandante başlığı çıkıyor..teşekkür
 

raistlin

Tin Coffee Firma Yetkilisi
Katılım
18 Mar 2016

raistlin

Tin Coffee Firma Yetkilisi
Katılım
18 Mar 2016
Togay bey merhaba,

Yeni aks seti satışa çıktı mı?
Sanki comandantegrinder instagram sayfalarında ''RED CLIX'' kutusu görür gibiyim.:rolleyes:

Merhabalar,

Evet, yeni aks seti satışa sunuldu. Bugün fabrikadan çıkan ürünlerle beraber Red Clix RX35 Set'ler de geliyor. Satış fiyatı 38 Euro. Önümüzdeki hafta sizlere sunabilirim. :D
 

sdcvn

Yeni Demleyici
Katılım
21 Tem 2018
Takip..Teşekkür

Düşünüyorum da, click sayısının arttıığını söylediniz 170 sanırım? sayfa 24

Bu kadar click sayısını karıştırmak kolay olur gibi
 

sefffax

Tecrübeli Demleyici
Katılım
5 Eyl 2012
Takip..Teşekkür

Düşünüyorum da, click sayısının arttıığını söylediniz 170 sanırım? sayfa 24

Bu kadar click sayısını karıştırmak kolay olur gibi
Klasik klik sayisi 20 ise yenisinde 40 olarak ayarlaniyor sanirim. Videodan anladigim o. Normalde her klik 30 mikron fark ediyor yeni sistemde 15 mikron fark ediyor artik. Espresso icin super bir aks oldu.
 

raistlin

Tin Coffee Firma Yetkilisi
Katılım
18 Mar 2016
Merhaba Arkadaşlar,

Güzel haber: Comandante'ler geldi, ürünler stokta!

Comandante'lerle beraber Red Clix aks seti, Comandante kılıflar ve boy boy fırçalar da geldi.

Yeni stok satış fiyatı KDV dahil 1.350 TL. Sınırlı stok var, tercih edebileceğiniz modeller:

- Wenge
- American Cherry
- Zebra
- Red Sonja

Bunun için ayrı bir duyuru yapacağım ama ürünleri yeni markamıza ait websitesi üzerinden inceleyebilirsiniz: www.tincoffee.net

Şimdilik ürünlere dair bilgi amaçlı olarak görün siteyi lütfen, kısa sürede tamamlanmış olacak.

Selamlarımla,
Togay
 

kutlu

Yeni Kahvesever
Katılım
17 Tem 2018
bu alet turk kahvesi için ne kadar küçük ögütme yapabilir? kaç microna inebilir? böyle bir deger verilebilir mi?
 
Üst