Arama sonuçlarınız

  1. K

    Kahve Ekim Denemesi

    Arkadaşlar herkese merhaba. Daha önce yeşil çekirdek alıp kahve çekirdeğini ektim ancak başarılı olamadım.fide haline gelmedi.Bu sefer bekletilmiş değilde dalından yeni koparılmış kahve çekirdeğine ihtiyacım var. Hatta meyvesinden arındırılmamışsa daha makbule geçer. Tavsiye edebileceğiniz bir...
  2. K

    Aeropress Öneri

    Artadaşlar herkese merhabar. Uzun bir süredir French press kullanıyordum. yeni Comandante öğütücü alınca artık yeni bir ekipmana terfi etmeye karar verdim ve Aeropress almaya karar verdim. Siyah ve gri renkleri var sanırım. Aeropress konusunda ve nerden alacağımla ilgili tavsiyede bulunursanız...
  3. K

    Comandante Fiyat Güncellemesi

    Arkadaşlar herkese Merhaba. Malümunüz döviz kuru arttığı için comandante fiyatı da arttı baya. Yalnız kur belli bir süredir eskisine göre daha düşük seviyelerde olmasına rağmen comandante fiyatlarına yansımıyor.Sizce fiyatlar revize edilir mi ve uyguna nerden tedarik edebilirim.
  4. K

    Çekirdek Ekimi

    Arkadaşlar herkese merhabalar. Boş bir zaman buldum ve bu süreçte kahve ekimiyle ilgili denemeler yapmaya karar verdim. antalyada yaşıyorum. antalya iklimi kahve yetiştirmeye yakın bir iklimi var gibi duruyor.Çekirdek siparişi verdim.Önümüzdeki günlerde ekmeyi düşünüyorum. sonuçsuz bir çok...
  5. K

    Yunanistandan Commandete almak.

    Arkadaşlar Merhaba. Yunanistanda arkadaşım var.Yarın yunanistandan dönecek. Ordaki Commandete fiyatlarla ilgili bilgisi olan var mı.
  6. K

    Baratza Değirmenler Türk Kahvesi Öğütebiliyor Mu ?

    dostlar herkese iyi aksamlar. baratzada ki öğütücü tablosunda espresso kısmında +++ olması öğütücünün türk kahvesi için de öğütebileceğini de gösterir mi acaba.
  7. K

    Çinden kahve makinesi almak

    arkadaslar iyi aksamlar cümleten. bir arkadaşım önümüzdeki günlerde 1 haftalığına çine gidecek ve bana birşey almak isteyip istemediğimi sordu.bana da hario v60, hario kettle ve belki otomatik öğütücü alabilirim. Acaba bunlar çinde daha mı uygundur. Esen kalın.
  8. K

    Kumda Türk kahvesi

    herkese merhaba arkadaslar. Kafamı bayadır kurcalayan bir soruyu sizlerle paylaşmak istedim. Normalde türk kahvesinin demlenme süresinin 2.30 dakikayı geçmemesi gerektiği belirtiliyor. Közde veya kumda türk kahvesi demlendiğinde ortalhama 15 dakikayı buluyor. bu durumda kahvenin acı ve dana kötü...
  9. K

    hangi kahve demleme tekniği sizce daha iyi

    arkadaslar merhaba. benim elimde şu an french press var ve kahvemi o şekilde demliyorum. başka bir demleme çeşidine geçmek istiyorum. makina olmadan sizce kahveden en iyi tat hangi demleme tekniğiyle elde edilebilir. Esen Kalın.
  10. K

    türk kahvesi yapımı

    arkadaslar iyi forumlar herkese.Türk kahvesi hazırlama ile ilgili son zamanlarda 2 görüş ön plana çıkıyor. ilki öteden beri alışılagelmiş soğuk su, kısık ateş. ikinci görüş ise ılık su ve orta veya yüksek derece ateş. Sizce türk kahvesini hangi tarzda demlemek daha lezzetli yapar?
  11. K

    kahve çekirdeği

    merhaba arkadaslar. kahve çekirdeklerinin büyüklüğü kalite ve lezzet göstergesi olabilir mi ?
  12. K

    kahve tutkusu

    arkadaşlar merhabalar.Kahve tutkusu kitabını çok aramama rağmen bulamadım. bir kaç yer var.onlarda fırsatçılık yapıp baya yüksek fiyata koymuşlar.Okuyup satmak isteyen var mıdır acaba.
  13. K

    Herkese Selamlar

    Merhaba arkadaslar.ismim ahmet antalyadan yazıyorum.tanışma yanında birde bir soru sorayım sizlere. Özellikle son aylarda kahve işine iyice merak sardım. Barista eğitimi almadan kendimiz bu kahve işini acaba ne kadar öğrenebiliriz. Bu kahve deryasını evde kendi imkanlarımızla öğrenebilirmiyiz...
Üst