Arama sonuçlarınız

  1. C

    Bugün İçtiğim Kahve

    Cevap: Bugün İçtiğim Kahve Uzun bir aradan sonra herkese yeniden merhaba
  2. C

    Bayramlaşma

    Cevap: Bayramlaşma İyi bayramlar efendim
  3. C

    Merhaba

    Cevap: Merhaba Hoş geldiniz
  4. C

    Overdose Alsancak Kapandı. Alaçatı açıldı.

    Cevap: Overdose Alsancak Kapandı. Alaçatı açıldı. Hayırlı olsun.
  5. C

    Bugün İçtiğim Kahve

    Cevap: Bugün İçtiğim Kahve Necdet Beyden El Salvador Finca Loya çekirdekleri
  6. C

    Merhabalar

    Cevap: Merhabalar Hoşgeldiniz, sizi aramızda görmek güzel
  7. C

    Demleme tekniği ve gramajlar

    Cevap: Demleme tekniği ve gramajlar Espresso double shot double sepet için 15 gr kahve, triple spet için 18 gr kahve V60 : 13gr kahve, 200 ml su French press : 20 gr kahve, 400 ml su Cold drip : 40 gr kahve, 500 ml su
  8. C

    Yeni kahve sever olarak ÖNERİLERİNİZİ bekliyorum

    Cevap: Yeni kahve sever olarak ÖNERİLERİNİZİ bekliyorum Hoş geldiniz, Ben porlex değirmen kullandığımdan Breville konusunda yorum yapmam doğru olmaz, elbet tecrübeli dostlar yardım eder. Ancak ben süt köpürtme konusunda yardımcı olabilirim. Bende en güzel sonuçları sek uht ya da günlük sütten...
  9. C

    Merbaha

    Cevap: Merbaha ntsevilmen aramıza hoşgeldiniz Nihal hanım, sizleri aramızda görmekten mutlu olduk. Bizler kahve yapım konusunda elimizden geldiğince yardımcı olmaya çalışırız, sizlerde bizleri çikolata yapımı konusunda aydınlatırsanız çok mutlu oluruz.
  10. C

    Cold Brew (Soğuk Demlenen) kahve

    Cevap: Cold Brew (Soğuk Demlenen) kahve Dün be bugün test etme fırsatım oldu yaptığım kahveyi, sade içmek için sert olmuş o yüzden sütle yumuşattım hoş oldu, ancak bugün son denememde bardağın yarısına kadar süt, 1 çay kaşığı nutellayı süt köpürtücüyle karıştırıp buz ve geri kalanı cold drip...
  11. C

    microfoam ya da genişletilmiş süt

    Cevap: microfoam ya da genişletilmiş süt Sek günlük ya da uzun ömürlü sütlerle iyi sonuçlar alıyorum, ancak önceleri microfoam yapamadığımı düşündüğüm zamanlar aslında sütü dökme tekniğinden dolayı yapamadığımı farketmiştim.
  12. C

    Cold Brew (Soğuk Demlenen) kahve

    Cevap: Cold Brew (Soğuk Demlenen) kahve Merhaba Arkadaşlar, Daha önce french press içinde cold brew kahve demlemiştim, dünde evdeki imkanlarla cold drip yapmak için kolları sıvadım. Basit mekanizmayı dün oluşturdum, sabah baktığımda tamamlanmıştı. 8 saat sürdü buzun erimesi. Resimde...
  13. C

    Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

    Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları Son siparişimi paypal kullanarak verdim.
  14. C

    Demleme tekniği ve gramajlar

    Merhaba arkadaşlar, Forumumuzda ayrı ayrı konularda detaylı olarak yazsada tekbir başlık altına toplamakta faydalı olacağını düşündüğümden böyle bir konu açmak istedim. Özellikle yeni başlayan ya da diğer demleme türlerini de denemek isteyen arkadaşlar için faydalı olabilir. Kahve yapım...
  15. C

    Bugün İçtiğim Kahve

    Cevap: Bugün İçtiğim Kahve Geçen hafta kavırduğum Ethiopia sidamo
  16. C

    Yeşil çekirdek satan yerler

    Cevap: Yeşil çekirdek satan yerler Sanalbaharattan çiğ ethiopia sidamo almıştım, çekirdekleririli ufaklı birçok çekirdeğin birleşiminden oluluyordu, pek kaliteli değil ama fiyatına göre alınabilir.
  17. C

    Sıcak hava tabancalı kahve kavurma sistemi

    Cevap: Sıcak hava tabancalı kahve kavurma sistemi Paylaşımınız için teşekkürler, yakın zamanda bu sistem üzerine çalışmaya başlayabilirim.
  18. C

    İzmirdeki 3rd Wave Mekanlar

    Cevap: İzmirdeki 3rd Wave Mekanlar İzmirdeki 3. dalga mekanların ortak sorunu aslında, çok gereksiz pahalılar, sonuçta birçoğumuz bir kahvenin yeşil kahveden içme seviyesine kadar ne kadar malolduğunu biliyoruz, 1-2 liraya malolan bir kahve 12-13 liraya satılıyor yazıktır.
  19. C

    Mısır patlatma makinesi modifiye edilişi

    Cevap: Mısır patlatma makinesi modifiye edilişi jackosman, 1200W ve üzeri hava üflemeli bir alet işinizi görebilir ancak @Cy nin dediği gibi hava deliklerinin konumuna da dikkat etmenizde fayda var, düşünürseniz çeşitli 2. el sitelerinde benim kullandığım makinenin benzerlerini bulabilirsiniz...
  20. C

    Mısır patlatma makinesi modifiye edilişi

    Cevap: Mısır patlatma makinesi modifiye edilişi Mahçup oldum arkadaşlar :) Ben abime tarifliyorum abim yapıyor sağolsun beni kırmıyor, ama böyle mükemmel bir abiye sahip olmak kıskanılacak bir durum olabilir, mısır patlatma makinesi devede kulak bile değil onun yapabildiklerinin ve...
Üst