Arama sonuçlarınız

  1. M

    Hario v60 02 için 480 ml kahve yapma

    4, 4.5 dakika maksimum.
  2. M

    Latte için süt sıcaklığı

    Rica ederim.Termometre olmadan anlamanız zor.Mesela ben elim yandıktan 2-3 sn sonra buharı kesiyorum.63-68 arası oluyor.Tabi sizin acı eşiğiniz ve makineniz buhar gücü farklı olduğundan sizde daha farklı olur.Rahat içmeniz normal ama lıkır lıkır içebilecek kadarda soğuk olmaması lazım. Ağız...
  3. M

    Latte için süt sıcaklığı

    60-70 derece arası idealdir.Sonrasında sütün içindeki proteinlerin yapısı bozulmaya başlar.Aynı zamanda kokar ve kahvenizin tadını da kötü anlamda etkiler
  4. M

    Selam

    Merhabalar hoşbulduk :)."Coffeetopia" dolaylı yoldan da olsa evet kahvefabrikasi :):) Hoşbulduk :)
  5. M

    Selam

    Eski forumda üyeliğim gidince burda da üyeliğimi anca alabildim.Adım Murat İstanbulda yaşıyorum.Selamlar tekrardan Barista olduğumdan ekipman olarak kullanma imkanım olan birçok ürün var.Tek tek yazmıyorum o yüzden :)
  6. M

    Merhaba

    Selam Cemil bey :P :)
Üst