Arama sonuçlarınız

  1. L

    İstanbul Coffee Festival 22-25 Ekim 2015

    Cevap: İstanbul Coffee Festival 22-25 Ekim 2015 Onceki organizasyonlara gidenlerin yorumlarini okuyunca gidesim kalmadi valla :D
  2. L

    Bugün İçtiğim Kahve

    Cevap: Bugün İçtiğim Kahve Gayet başarılı bir çalışma olmuş + bir espresso makinem yok açıklaması bu :):)
  3. L

    Bugün İçtiğim Kahve

    Cevap: Bugün İçtiğim Kahve Hocam SCAE'den aradılar demin, 22 Ekim'e kimseye söz vermesin diyorlar :) :) Bir gün benim de espresso makinem olacak, binicem üstüne vurucam kırbacı :D
  4. L

    Kavurma sonrası degas süresi

    Arkadaşlar merhaba. Kavrulan kahvelerin ocaktan alindigi gibi demlenmeye birakilmamasi gerektigine hemfikiriz :D Ancak evde kavurma yapanlar olarak bu sure ne kadardir, bunu merak ediyordum. @yirgacheffe nin bu konuda bir yazisi vardi diye hatirliyorum ancak ara ara bulamadim.minimum miktarda...
  5. L

    Bugün Kavurduğum Kahve!

    Cevap: Bugün kavurduğum kahve Bonarri Nejdet'ten Colombia Supremo, 120 g. 13. Dakikada 2C geldi, 15. Dakikada ocaktan aldim. Yine Nejdet beyden aldigim yirgacheffe paketinden söktügüm valfle yaptigim tek yonlu kavanozda degas halinde kendileri :D İlk denememde 20 gram civari...
  6. L

    Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

    Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları Nejdet bey klasigi, colombia supremo cekirdekleri istanbuldan kocaeline 24 saat gecmeden adresime teslim etti. ustune soyleyecek bir sey bulamiyorum, vallahi bravo. İstanbul ici teslimatlariniz kac dakikada gerceklesiyor merak ettim dogrusu :):)...
  7. L

    İstanbul Coffee Festival 22-25 Ekim 2015

    Cevap: İstanbul Coffee Festival 22-25 Ekim 2015 Forumdan kim ne zaman gidiyor bilsek de tarihi ona gore denk getirsek :)
  8. L

    İstanbul Coffee Festival 22-25 Ekim 2015

    Cevap: İstanbul Coffee Festival 22-25 Ekim 2015 1 seans bilet fiyatı 25 TL, tüm gün bilet fiyatı 40 TL olarak açıklanmış gördüğüm kadarıyla. Seanslar hakkında bir bilgiye ulaşamadım, bu seans dedikleri şey nedir, programa neler dahil acaba bilen var mıdır?
  9. L

    Cold Brew (Soğuk Demlenen) kahve

    Cevap: Cold Brew (Soğuk Demlenen) kahve @Mustyq harika olmus :D seninki taktik el bombasiyken benimki bira sisesinden molotof kokteyli gibi kalmis yahu :D :D kullandigin kahve-su olceklerini verebilir misin? Bir de damlama olayini nasil hallettin? Basit bir delik mi yoksa sistemde goremedigim...
  10. L

    Satılık gater woodneck Drip ve İKEA Radig

    Cevap: Satılık gater woodneck Drip ve İKEA Radig Fotograf bekliyoruz :)
  11. L

    İstanbul Coffee Festival 22-25 Ekim 2015

    Cevap: İstanbul Coffee Festival 22-25 Ekim 2015 Bilet fiyatlari hala belli degil sanirim.
  12. L

    Cold Brew (Soğuk Demlenen) kahve

    Cevap: Cold Brew (Soğuk Demlenen) kahve 250 gr buz, 250 gr 4°C su+ 44 gr yirgacheffe. Allahim sen utandirma :) İsler yolunda giderse Gece 12 1 gibi bitecek, totalde 8 saat dusunuyorum. Baslamadan once 100 ml suyla blooming yaptim. Kahvenin tamami islanmadi ama fazla su gelecek gibi geldi, bu...
  13. L

    selamlar

    Cevap: selamlar Hosgeldiniz hocam. Kahve zevki olan bir ogretmenleri var cocuklarin. Simdiki cocuklar cok sansli :)
  14. L

    Bugün Kavurduğum Kahve!

    Cevap: Bugün kavurduğum kahve Hakikaten denemeye deger bir fiyat, ertesi gun bozulsa uzulmem :) cok tesekkur ederim degerlendirecegim bunu.
  15. L

    Bugün Kavurduğum Kahve!

    Cevap: Bugün kavurduğum kahve Ben bu Sinbo misir patlatma makinesini alacagim galiba yahu :D deneysel takilirim en kotu. 15 gram kahvenin bile ziyan olmasina tahammulum yok gerci. Ofiste sebildeki sicak suyla demlemek gibi bir katliam yaptim, sonuc olarak resmen 1 french press dolusu sirke elde...
  16. L

    Hassas Terazi

    Cevap: Hassas Terazi 0,1 gram hassasiyetli ariyorum yanlis mi yapiyorum :D sinbonun mutfak terazileri yeterli midir? 110 lira yerine 30 liraya sinboyla halledeceksem Nejdet beye yeni siparisleri gecerim cok da guzel olur :D
  17. L

    Bugün Kavurduğum Kahve!

    Cevap: Bugün kavurduğum kahve Cihaziniz modifiyeli mi acaba? Yoksa @baytun gibi arada kendiniz mi mudahale mi ediyor sunuz?
  18. L

    Bugün Kavurduğum Kahve!

    Cevap: Bugün kavurduğum kahve Baytun goruntu cok guzel. Full city kivaminda sanirim. Mudahale zamanlarini ve surelerini de paylasir misin? Tabii ki bir de tadim!! Muhtemelen ilk fincanı pazartesiye iceceksin. Degerlendirmeleri bekliyoruz.
  19. L

    Hassas Terazi

    Cevap: Hassas Terazi Leg Avenue Dijital Hassas Terazi 3000 Gr./0.1 Gr. Tartı Fiyatı Su teraziyi onerir misiniz peki? 0,1 gram hassasiyetli olup bir olcumde 5 digerinde 10 gram cikacaksa bir anlami yok, para vermisken ise yarar birseye vermek lazim.
  20. L

    pro makine için seçenekler

    Cevap: pro makine için seçenekler Macchiato :D cok hos gorunuyor gercekten. Paraya kiyip bir espresso makinesi alasim geliyor. Video da cok iyi ya izlemesi acayip keyifli.
Üst