türleri

  1. MasterBarista

    Macchiato Türleri

    macchiato italyanca'da "leke" demektir. Latte Macchiato; Süt köpürtülür, uzun bir cam bardağa altta süt, üst kısımda köpük kalacak şekilde beklerken, "tepeden" espresso shotları akıtılır (süper otomatik'lerde çok sık görülür). Süt köpüğün üzerine shotlar akarken sütün üzerinde "leke" bırakır...
Üst