Tin Coffee

[onurcoskun]

Tüm Lab Series kesiciler ön siparişe açılmış indirimli olarak. Hammerhead'i almamak için sebepler sıralıyorum kendime.

COMANDANTE – Tin Coffee

tincoffee.net

Ekli dosyayı görüntüle 29826

Kinu var diyerek teselli et kendini ben öyle yapıyorum

 

[pepukkahve]

Tüm Lab Series kesiciler ön siparişe açılmış indirimli olarak. Hammerhead'i almamak için sebepler sıralıyorum kendime.

COMANDANTE – Tin Coffee

tincoffee.net

Ekli dosyayı görüntüle 29826

Aralarındaki farklar tam olarak bir grafik yapılmış mı acaba?

 

[DenizKSK]

Aralarındaki farklar tam olarak bir grafik yapılmış mı acaba?

Ne Almanya sayfasında ne de Tin coffee'de yoktu böyle bir tablo. Ben de Çeto'ya (chatGpt) yaptırdım

Kıssadan hisse, Tigershark kardeşimiz ZP6'ya diss atmış, Hammerhead kardeşimiz takılıyor kendi çapında büyük ve iri çekirdeklerle. Benim anladığım bu

 

[Etozlu]

yapay zeka çoğu veriyi deneyimle işleyecek kapasitede değil aşağıdaki cümledeki fruit clarity bana niche zerodan tanıdık. Structured sweetness ve dense de klasik Italian burrlerden. Sanırım modern tarza daha yönelik olarak tigersharkı, daha fine içeren çıktı isteyene hammerhead ürettiler

If you love it dense and juicy, with defined fruit clarity and structured sweetness, Hammerhead® might just be the perfect match.”

 

[ziza]

Ne Almanya sayfasında ne de Tin coffee'de yoktu böyle bir tablo. Ben de Çeto'ya (chatGpt) yaptırdım

Kıssadan hisse, Tigershark kardeşimiz ZP6'ya diss atmış, Hammerhead kardeşimiz takılıyor kendi çapında büyük ve iri çekirdeklerle. Benim anladığım bu

Ekli dosyayı görüntüle 29827

Comandante geisha varyete çekirdekler için de bir değirmen çıkartacak mı acaba çok ufak değişikliklerle daha çok satış yapmak gibi bir politikaya evrilmişler, daha radikal değişiklikler yapsınlar mesela dışardan ayar yapmak gibi. comandante değirmenlerin çeliği 60 Rockwell sertliği düzeyinde bu standart matkap ucu sertlik değeri neredeyse, bu kadar sertlik zaten her türlü kahveyi öğütmek için yeterli, standart c40 buna kadirdir

 

[teyyaredenkahve]

Comandante'den farklı kesici tasarımları görmek güzel ama tam bir karşılaştırma bulamadım. Kesici dışında genel hatları ile öğütücü tasarımı geleneksel hal, dışına çıkmamış.

Şimdi yıllardır gold standard olarak lanse edilen bir nitro blade var ve hakkını yemeyelim çok iyi iş çıkarıyor. Peki bu Lab series Tigershark ve Hammerhead tam olarak kimler için?

Bir tanesi 1Zpresso'nun ZP6 sı gibi mi? ya da diğeri Kinu tarzı bir sonuç mu veriyor? Karşılaştırmalı bir tablo görmek güzel olurmuş.

 

[Etozlu]

Home baristada bir yorumda alt kesici kısmında pek değişiklik görünmüyor. Kıyaslayanlar çok farklı yorumlar yapıyor. Çekirdekten çekirdeğe değişecek olsa da aynı parametrelerle deneyecek biri olsa daha güzel olurdu.

 

[teyyaredenkahve]

Home baristada bir yorumda alt kesici kısmında pek değişiklik görünmüyor. Kıyaslayanlar çok farklı yorumlar yapıyor. Çekirdekten çekirdeğe değişecek olsa da aynı parametrelerle deneyecek biri olsa daha güzel olurdu.

Hız olarak ne değişiyor bu da önemli.

 

[Etozlu]

Hız olarak ne değişiyor bu da önemli.

Tigershark ile denediğim kahvelerde süreyi tutturmak için bazen bir bazen iki klik aşağı inmem gerekti v60 ile verilen reçeteler için.
Ama bu lab serisi Değirmenler’in üçünü zp6 ve kinuyu da ekleyerek denemek lazım

 

[bilgic]

Tigershark ve Hammerhead tam olarak kimler için?

Bu soru benim de kafamı bir süredir kurcalıyordu ve netleştirmekte zorlandım. Biraz araştırınca şunu anladım: Bu bıçak aslında 2023’te çıkan X25 Trailmaster Forest modeliyle aynı bıçak yapısına sahip. Sadece gövdesi, C40 MK4 Nitro Blade ile aynı hâle getirilmiş. Yani temelde bıçak aynı, gövde değişmiş. Bu noktada insanların neden bir anda bu modele yöneldiğini açıkçası sorguladım.

Çıkış felsefesine baktığımda ise, doğada sadece kahve değil, farklı şeyleri de öğütmek isteyen kullanıcıları hedefleyen, yıkanabilir bir bıçak yapısına sahip olması öne çıkıyor gibi görünüyor.

Tigershark tarafında ise, kahveyi daha kübik formda parçaladığı için standart modele kıyasla asiditeyi daha fazla öne çıkardığı söyleniyor. Eğer İstanbul’da bu öğütücüye sahip olan biri varsa ve Kruve ile elek testi yapmak isterse, birlikte ZP6s ile bir karşılaştırma yapabiliriz.

 

[teyyaredenkahve]

Bu soru benim de kafamı bir süredir kurcalıyordu ve netleştirmekte zorlandım. Biraz araştırınca şunu anladım: Bu bıçak aslında 2023’te çıkan X25 Trailmaster Forest modeliyle aynı bıçak yapısına sahip. Sadece gövdesi, C40 MK4 Nitro Blade ile aynı hâle getirilmiş. Yani temelde bıçak aynı, gövde değişmiş. Bu noktada insanların neden bir anda bu modele yöneldiğini açıkçası sorguladım.

Çıkış felsefesine baktığımda ise, doğada sadece kahve değil, farklı şeyleri de öğütmek isteyen kullanıcıları hedefleyen, yıkanabilir bir bıçak yapısına sahip olması öne çıkıyor gibi görünüyor.

Tigershark tarafında ise, kahveyi daha kübik formda parçaladığı için standart modele kıyasla asiditeyi daha fazla öne çıkardığı söyleniyor. Eğer İstanbul’da bu öğütücüye sahip olan biri varsa ve Kruve ile elek testi yapmak isterse, birlikte ZP6s ile bir karşılaştırma yapabiliriz.

X25 modeli pek de tutmamıştı diye hatırlıyorum. Teşekkürler detaylar için

 

[Etozlu]

 

[DarkCloud]

Lab serisine kıyasla C30 Tigershark daha çok ilgimi çekti benim

 

[TierArtzt]

 

[erenbasol]

4 yıllık nitro blade'e artık iyi öğütemiyo tozlu çıkıyo demesi normal midir ömürlük diye almıştık

 

[Etozlu]

4 yıllık nitro blade'e artık iyi öğütemiyo tozlu çıkıyo demesi normal midir ömürlük diye almıştık

40 yıl evde kullanıma denktir heralde cafede kullanım gerçi bir gün iki tane bir gün on tane de satmış olabilir.

 

[chaturanga]

Videoyu yeni izledim, her ne kadar X25 Forest versiyonundaki burr Lab Series modelindeki Tigershark bıçağın biraz küçük bir versiyonu olsa da anlaşılan tat profili benzer.

Söyledikleri benim görüşlerimle hemen hemen tamamen örtüşüyor. Zengin, yoğun ve aromatik bir kahve veriyor. Kinu'nun yoğun ağız dolduran ama aromaları bir tık örten, geriye iten profilinin aksine o yoğun kahve kıvamının üstüne CMD C40 MK4'ün aromatikliği ve farklı notaları verebilme becerisi eklenmiş gibi.

Ses sistemlerinde EQ ile bazı frekansların daha duyulabilir hale getirilmesi şeklindeki benzetmesi de cuk oturuyor. Yoğun zengin bir kahve bazı üstünde aromalar dans ediyor..

 

[drcoffe]

On siparisler erken geldi bir kac gundur tigershark ile denemeler yapiyorum bazi kahvelerde c40 a gore benim zevkime hitap etmeyen ciktilar verdi ama genel gozlemim 1 2 klik inceye gitmek gerekiyor.zp6 kullanmadim ancak o profilde degil bence.
is yerinde fellow aiden kullaniyoruz butun parametreler ayni zpresso q air ve tigershark ile bugun 3 kisiye coffenutzdan bi etyopya kahvesini kor tadim yaptirdim kahveden anlayan arkadasim tigershark fincani icin aromalar cok yogun kahve de agiz dolduran tarzda dedi.diger fincana sulu gibi dedi.diger arkadaslar da bunlar farkli kahve ayni degil diye yorum yapti.
Degirmen ile alakali detayli bsy yazmak icim erken ama ilk izlenim olarak aktarmak istedim

 

[chaturanga]

.......arkadasim tigershark fincani icin aromalar cok yogun kahve de agiz dolduran tarzda dedi.diger fincana sulu gibi dedi.diger arkadaslar da bunlar farkli kahve ayni degil diye yorum yapti......

İmza, kaşe, mühür

Tigershark tam da böyle kahveler veriyor. Yukarıda söylediklerimle tamamen aynı yorumlamış arkadaşınız.

Size tat profili hitap etmemiş mesela ama tam bana göre profili.

 

[abidindino]

kinu stok burr ile tigershark kıyaslayabilecek iki değirmene de aynanda sahip birisi var mı ?