2500 TL bütçe ile espresso için en uygun grinder

Merhabalar kahveye merak salmış biri olarak kafamda birçok soru işareti oluştu
Yıllardır mocha pot ile kahve demlerim fakat hazır öğütülmüş kahveleri küçük gramlı paketler şeklinde alıp mümkün olduğunca hızlı tüketmeye çalışıyorum bayatlamaması acısından fakat bu gidişata bi dur demenin vakti geldi

Ev tipi bir espresso makinası alıp biraz modifiye etmeyi düşünüyorum az cok kafamda bir şeyler var fakat öğütücü kısmı makinadan daha zormuş yahu

Sizin tecrübelerinizden ve tavsiyelerinizden yararlanmak istiyorum kabaca sorum şu

Grinder a ayırabileceğim bütce 2500 TL civarında
Beklentim bu fiyata grinder cephesinde alabileceğim en iyi espresso yu almak odak noktam sadece espresso
Konfor görüntü yavaş yada hızlı olması vb unsurlar benim için pek önemli değil
Günde gündüz 2 akşam 2 olmak üzere eşim ve kendim için birer bardak demliyorum

Elektrikli yada el tipi tavsiyelerinize açığım

Gaggia nın md15 i güzel görünmüştü gözüme fakat araştırdıkca grinder işinin epey karmaşık olduğunu fark ettim hağla araştırmaya devam ediyorum md15 ne kadar iş görür
Yada el tipi bir şey tercih edersem hangi marka modeli önerirsiniz espresso için
El tipi olarakda timemore c3 ve molent pocket gözüme takıldı fakat timemore c3 espresso için uygun değil anladığım kadarıyla black goat fp1 de güzel bir f/p ürünü olarak duruyor ama espresso su hakkında pek bilgi bulamadım molent pocket ın fiyat olarak üstünde kalıyorum daha kaliteli bir şey bulabilir miyim o fiyatlara varsada ben henüz keşfedemedim tavsiyelerinize açığım

Okuyup cevap verenlere şimdiden teşekkürler

Hocam selamalar,
Fiyat bandında Picopresso ile uyumlu olarak da kullanılan Wacaco Exagrind - Manuel Kahve Değirmeni inceleyebilirsiniz. @Cihanyuce belki bizimle deneyimlerini paylaşabilir.

Wacaco Exagrind - Manuel Kahve Değirmeni Fiyatı | escobarista.com

Wacaco Exagrind - Manuel Kahve Değirmeni Manuel El Değirmenleri, El Değirmenleri, Hediye Ceki - Wacaco | escobarista.com

www.escobarista.com

@pepukkahve Ben evde de şu an Wacaco Exagrind kullanıyorum. Picopresso ve espresso yapımları için 12 - 13 -14 - 15 -16 klikleri kullanıyorum. 16 gram kahve için öğütümüm 40 saniye sürüyor. Tavsiye ederim.

Fiyat aralığında olmayan başka değirmenler de kullanıyorum ama özellikle fiyat yazdığınız için belirtmek istedim.

Cihanyuce' Alıntı:

@pepukkahve Ben evde de şu an Wacaco Exagrind kullanıyorum. Picopresso ve espresso yapımları için 12 - 13 -14 - 15 -16 klikleri kullanıyorum. 16 gram kahve için öğütümüm 40 saniye sürüyor. Tavsiye ederim.

Fiyat aralığında olmayan başka değirmenler de kullanıyorum ama özellikle fiyat yazdığınız için belirtmek istedim.

Genişletmek için tıkla ...

Şu ara benim de incelediğim bu ürün için fiyat aralığı belirttiğiniz için özellikle tavsiye etmek istedim. Dönme kolu noktasında ön yargım vardı ama kullanmaya başlayınca bence öğütümü de oldukça kolay geldi. 16 gramlar için 40 saniye bence oldukça iyi.

Cihanyuce' Alıntı:

@pepukkahve Ben evde de şu an Wacaco Exagrind kullanıyorum. Picopresso ve espresso yapımları için 12 - 13 -14 - 15 -16 klikleri kullanıyorum. 16 gram kahve için öğütümüm 40 saniye sürüyor. Tavsiye ederim.

Fiyat aralığında olmayan başka değirmenler de kullanıyorum ama özellikle fiyat yazdığınız için belirtmek istedim.

Genişletmek için tıkla ...

Picopresso ile normal espresso öğütümü arasında nasıl bir farklılık var bilgilendirebilirseniz sevinirim çünkü ürünü sadece picopresso ile deniyerek incelemişler biraz tereddütte bıraktı acıkcası

pepukkahve' Alıntı:

Şu ara benim de incelediğim bu ürün için fiyat aralığı belirttiğiniz için özellikle tavsiye etmek istedim. Dönme kolu noktasında ön yargım vardı ama kullanmaya başlayınca bence öğütümü de oldukça kolay geldi. 16 gramlar için 40 saniye bence oldukça iyi.

Genişletmek için tıkla ...

Kinggrinder k6 hakkında bir bilginiz var mı şu an aliexpresten 2700tl ye temin edilebiliyor özellik ve fiyat olarak iyi göründü bana

@Stoker Normal makinelerle de sorunsuz kullanıyorum. Picopresso ile denenmiş olması aslında daha iyi çünkü picopresso ile kötü öğütüm kullanması zor oluyor. Ben Gaggia ve Bellezza makinelerle kullanıyorum.

Stoker' Alıntı:

Kinggrinder k6 hakkında bir bilginiz var mı şu an aliexpresten 2700tl ye temin edilebiliyor özellik ve fiyat olarak iyi göründü bana

Genişletmek için tıkla ...

Kingrinder Öğütücüler başlığı altında Atahan Bey'in @atahankaygusuz sorunuza yönelik güzel bir cevabı var. Ben de bir K6 sahibiyim. Henüz öğütüm yapamadım iş, güç, grip, kahvelerimi henüz tedarik edememe vs. derken; ancak satın almadan evvel hep yabancı forumları açıp okudum. K4 versiyonunun espresso için çok daha uygun olduğunu söylüyordu herkes. K6 ile K4 arasında baktığınız zaman bir fark yok: İkisi de tamamen metal konstrüksiyon, ikisinin de burr'ü 48mm ve ikisi de dıştan ayarlanıyor, ikisinin de ayar aralığı her clickte 16 mikron, ikisinin de öğütme kapasitesi aynı vb. ama farklı olan tek şey burr materyalinin kendisi, K4'te titanyum malzeme kullanılmış. Bunun ben nasıl bir etki edeceğini düşünürken KinGrinder'ın kendi sitesinde K4'ün espresso için çok daha kullanışlı olduğunu söyleyen bir blog yazısına denk geldim. Orada da K4'ün espresso için daha uygun olacağı söylenmiş. Dolayısıyla K6 yerine K4'ü de düşünebilirsiniz, daha hesaplı idi diye tahmin ediyorum K6'ya göre.

Karşılaştırma yazısı: https://www.kingrinder.com/blog/comp-k4-k6

ttshaves' Alıntı:

Kingrinder Öğütücüler başlığı altında Atahan Bey'in @atahankaygusuz sorunuza yönelik güzel bir cevabı var. Ben de bir K6 sahibiyim. Henüz öğütüm yapamadım iş, güç, grip, kahvelerimi henüz tedarik edememe vs. derken; ancak satın almadan evvel hep yabancı forumları açıp okudum. K4 versiyonunun espresso için çok daha uygun olduğunu söylüyordu herkes. K6 ile K4 arasında baktığınız zaman bir fark yok: İkisi de tamamen metal konstrüksiyon, ikisinin de burr'ü 48mm ve ikisi de dıştan ayarlanıyor, ikisinin de ayar aralığı her clickte 16 mikron, ikisinin de öğütme kapasitesi aynı vb. ama farklı olan tek şey burr materyalinin kendisi, K4'te titanyum malzeme kullanılmış. Bunun ben nasıl bir etki edeceğini düşünürken KinGrinder'ın kendi sitesinde K4'ün espresso için çok daha kullanışlı olduğunu söyleyen bir blog yazısına denk geldim. Orada da K4'ün espresso için daha uygun olacağı söylenmiş. Dolayısıyla K6 yerine K4'ü de düşünebilirsiniz, daha hesaplı idi diye tahmin ediyorum K6'ya göre.

Karşılaştırma yazısı: https://www.kingrinder.com/blog/comp-k4-k6

Genişletmek için tıkla ...

K6 ve k4 arasında bende kaldım şahsen bu cevabınız cok aydınlatıcı oldu teşekkür ederim K6 nın malzeme ömrü acısından bi farkı olabilir diye düşünüyordum fakat dediğinize göre k4 almak benim için cok daha uygun olacak

Stoker' Alıntı:

K6 ve k4 arasında bende kaldım şahsen bu cevabınız cok aydınlatıcı oldu teşekkür ederim K6 nın malzeme ömrü acısından bi farkı olabilir diye düşünüyordum fakat dediğinize göre k4 almak benim için cok daha uygun olacak

Genişletmek için tıkla ...

Tam bunu yazarken Amazon da 50 dolar indirim hakkı vermişti K6 için 99 dolara satın almak üzere idim umarım k4 içinde aynı indirimi tanımlar

knob grinderın akibetini bir türlü öğrenemedim. ancak benzer yaklaşımla k4-k6 yı gördüm. k4 titanyum kaplama ve alttaki linkte benzer bir 1zpresso ile detaylı karşılaştırması var. her ne kadar espresso tavsiyesi k4 üzerine söylenmiş olsada k6 7 uclu yıldız ile daha eşit tanecikler oluşturacağı kanaatindeyim.
sesli düşünce olarak bir yandanda kendimi eleştireyim; espresso için belki bir miktar toz gerekiyor, micro seviyede aradaki boşlukları doldurup basınçlı suyun her taneciğe ulaşmasına yardımcı olması gerekebilir. Bununla beraber k6 da kesici çentik/oyuklar konik dişlinin üstünden başlıyor. bu altlara doğru öğütülmüş çekirdek parçacıklarının oranını artırdığından öğütümde stabilite ve eşit tanecik oranını artırıyor.
4. bir nokta k4 titanyum kaplama ne üzerine yapılmış stanlees steel üzerin mi bunu henüz detaylı bakmadığım için göremedim?

şu anki mevcut kupon indirim fırsatıylada parmağım k6 satın alma butonuna dokundu dokunacak zor tutuyorum.

rainstorm' Alıntı:

knob grinderın akibetini bir türlü öğrenemedim. ancak benzer yaklaşımla k4-k6 yı gördüm. k4 titanyum kaplama ve alttaki linkte benzer bir 1zpresso ile detaylı karşılaştırması var. her ne kadar espresso tavsiyesi k4 üzerine söylenmiş olsada k6 7 uclu yıldız ile daha eşit tanecikler oluşturacağı kanaatindeyim.
sesli düşünce olarak bir yandanda kendimi eleştireyim; espresso için belki bir miktar toz gerekiyor, micro seviyede aradaki boşlukları doldurup basınçlı suyun her taneciğe ulaşmasına yardımcı olması gerekebilir. Bununla beraber kesici çentik/oyuklar konik dişlinin üstünden başlıyor. bu altlara doğru öğütülmüş çekirdek parçacıklarının oranını artırdığından öğütümde stabilite ve eşit tanecik oranını artırıyor.
4. bir nokta titanyum kaplama ne üzerine yapılmış stanlees steel üzerin mi bunu henüz detaylı bakmadığım için göremedim?

şu anki mevcut kupon indirim fırsatıylada parmağım satın alma butonuna dokundu dokunacak zor tutuyorum.

Genişletmek için tıkla ...

Sn. @rainstorm çok doğru, "titanyum kaplama" olarak düzelttiğiniz için teşekkür ederim, zira yukarıda "titanyum malzemeden yapılma" mealinde bir şey yazmıştım. Bu biraz yanıltıcı olacaktı. Sorunuz beni de merak ettirdi, kısaca bir baktığımda yine kahve hususunda iyi olduğunu düşündüğüm bir AliExpress mağazası olan Jaffee'nin ilgili sayfasında 420 paslanmaz çelik üzeri titanyum kaplama olduğu yazmakta. KinGrinder'ın kendi sitesinde bu detaya yer verilmemiş olup yalnızca "Titanium-coated" denip geçilmiş.

Jaffee coffee store Kingrinder K4/K6 linki: https://www.aliexpress.com/item/1005003405581947.html

@ttshaves rica ederim düzeltme amacında değildim ve ayrıca ben teşekkür ederim soruma cevap yazdığınız için. bu arada sayenizde yazımda eksik kalan yerler olmuş onları ekledim. @Stoker alım yaptınız mı hangisini aldınız?

Bu konudan da devam edebilirsiniz. İlgili mesajları da konuya taşıdım.

Bende de K5 var. Sorunuz olursa deneme yapar ilgili konuya yazarım.

rainstorm' Alıntı:

@ttshaves rica ederim düzeltme amacında değildim ve ayrıca ben teşekkür ederim soruma cevap yazdığınız için. bu arada sayenizde yazımda eksik kalan yerler olmuş onları ekledim. @Stoker alım yaptınız mı hangisini aldınız?

Genişletmek için tıkla ...

Henüz almadım k4 ve K6 arasında kararsız durumdayım birde aliexpres de farklı birkaç satıcı var aralarında 400tl ye varan farklar var birazda dükkanların araştırması içindeyim