Merhaba arkadaşlar. Son zamanlarda malumunuz 3. dalga kahve artık deneysel aşamalarla kendini yenilemeye ve geliştirmeye başladı. Farklı fermantasyon çeşitleri, uzun fermantasyon süreleri vb... gibi. İnternette gezerken üçlü fermantasyon uygulamasına rastladım.
Tabi biz daha bir tanesine yeni alışırken 3 tane birden biraz şaşırdım açıkçası. Tabi ki kahve çekirdeği ziraatin her ürününde olduğu gibi geliştirilmeye ve hibrit türler üretilmeye çok açık bir meyve. Artık çağımız bu yüksek nüfus ve küresel ısınmayı göz önüne alırsak ziraat ve biyoteknoloji çağı olduğunu düşünüyorum.
Sizlerin de görüşlerini merak ediyorum. İyi günler.
Code Black Coffee - BRAZIL VINHAL LOT 037 - Filter
Single Origin Brazilian Coffee If you're looking for a special processed single-origin Brazilian coffee, unique in cup profile, flavour, and processing, you've found it. Since 1988 Fazenda Recanto has produced very high-quality coffees in Serra do Salitre, in the Cerrado Mineiro region in the...
www.directcoffee.com.au
Tabi biz daha bir tanesine yeni alışırken 3 tane birden biraz şaşırdım açıkçası. Tabi ki kahve çekirdeği ziraatin her ürününde olduğu gibi geliştirilmeye ve hibrit türler üretilmeye çok açık bir meyve. Artık çağımız bu yüksek nüfus ve küresel ısınmayı göz önüne alırsak ziraat ve biyoteknoloji çağı olduğunu düşünüyorum.
Sizlerin de görüşlerini merak ediyorum. İyi günler.