Lelit Mara X basınç problemi
- Konbuyu başlatan asolen
- Başlangıç tarihi
Ventigrammi
Aktif Demleyici
- Katılım
- 21 Ocak 2022
Öğütümden olabilir, akışı nasıl kahvenin çok hızlı mı? Öyleyse hangi öğütücüyü kullanıyorsunuz?
Öğütücü Eureka Mignon perfetto. Espresso ayarında 2 olarak ayarlı. Biraz daha incelteyim o zaman. Yalnız şu anda bile akış 7-8 sn sonra başlıyor. Bu da normal midir?
Teşekkür ederim. Değirmeni inceltip tekrar deneyeyim.
Her farklı çekirdekte farklı ayar yapmanız gerekli, çekirdek bayatladıkça bile ayarı değiştirmeniz gerekebilirDeğirmeni inceltince sorun çözüldü, teşekkür ederim. İlginç yanı perfetto ayarını espresso bölümünün 0 çizgisine getirince toparladı. Bu ayarı bozmayayım ben
Ventigrammi
Aktif Demleyici
- Katılım
- 21 Ocak 2022
kullanmadım ama perfetto kullananların yorumları genelde espresso ayarından ince öğüttükleri yönündeydi sevindim çözmenize
Yirgacheffe
Necdet Âgâh
- Katılım
- 8 Kas 2014
- Konum
- İstanbul
Değirmeni inceltince sorun çözüldü, teşekkür ederim. İlginç yanı perfetto ayarını espresso bölümünün 0 çizgisine getirince toparladı. Bu ayarı bozmayayım ben
Değirmendeki ayar göstergelerini dikkate almayın. Kendi öğütüm aralığınızı belirleyip öyle baz alın öğütüm ayarını.
Hocam şöyle bir problem var siz hangi stepless (kademesiz) elektrikli değirmeni kullanırsanız kullanın bu gösterge sadece bir referans noktası. Siz değirmenin içini açıp temizledikten sonra, zaman içerisinde bu ayar değişecek. Yani şu an için diyelim espresso kısmının 0 ayarında öğütüyorsunuz zaman içerisinde bu espresso'nun 2 ayarına ya da türk kahvesinin 4 ayarına kaymış olabilir, zamanla kayacaktır da.Değirmeni inceltince sorun çözüldü, teşekkür ederim. İlginç yanı perfetto ayarını espresso bölümünün 0 çizgisine getirince toparladı. Bu ayarı bozmayayım ben
Kaldı ki orada yazan espresso, türk kahvesi gibi ayarlara takılmayın. O göstergeler çok genel, daima deneyimlerinize ve sonuca bakın.
Temizlik işleri sonrası tekrar kalibrasyon yapmak da ayrı tecrübe işi diye biliyorum. Zaman içerisinde çok kayan ayarlar için sanırım yetkili servis desteği de gerekebilir.
Evet biraz bayat elimdeki çekirdek. Taze siparişimi verdim bekliyorum
Kahve konusu her aşamasında ayrı tecrübe gerektiriyor. İşi heyecanlı yapan da bu sanırım