Delonghi dedica mı Philips otomatik kahve makinesi mı

tbrkalkan

Yeni Kahvesever
Katılım
21 Nis 2023
Herkese selamlar,

delonghi dedica makinesini kullanıyorum. Çoklu kahve yapımında biraz zaman aldığı için otomatik makineleri inceler oldum bir süredir. Bu makineler arasında bir lezzet farkı oluşur mu denemiş olan varsa bilgi verebilir mi..

Ayrıca makinenin orjinal portafiltresini kullanıyorum altsız olan modelin aksiyonu nedir ?
 

tbrkalkan

Yeni Kahvesever
Katılım
21 Nis 2023
Evet bende geçmiş konulara baktığımda öyle yorumladım. Lezzet farkı mı var acaba diye sormak istedim.
Makinemden memnunum ama 5/6 kişi biraraya gelindiğinde uğraştırıyor biraz..
 

eyazman

Yeni Kahvesever
Katılım
22 Nis 2023
Konum
İstanbul/Bahçeşehir
Evet bende geçmiş konulara baktığımda öyle yorumladım. Lezzet farkı mı var acaba diye sormak istedim.
Makinemden memnunum ama 5/6 kişi biraraya gelindiğinde uğraştırıyor biraz..
Lezzet farkı illaki her makinede farklıdır. Hatta yapan kişiye göre bile değişiyorsa lezzet neden makineye göre değişmesin. Ama Delonghi bana daha iyi geldi sanki.
 

toramankara

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Şub 2019
Kullandığınız espresso makinesinin portafiltresi basınçlı diye biliyorum. Otomatik makineler de basınçlı kullanır. Sırf zahmetten kurtulmak için ise düşünülebilir. Tat olarak belki elinizdeki makine daha güzel çıktılar veriyor olabilir (tabi kendiniz öğütüyorsanız) Hızlı çıktılar almak için size tavsiye portafiltrenizi önden hazırlayın ama takmayın, önce sütünüzü 2 fincanlık hazırlayın köpürtün bardaklara alın daha sonra kazan sıcaklığını düşürüp (dışarı su alıp) çift başlıklı çıktınız ile kahvenizi bardaklara alın iki fincan kahveniz hızlıca hazır olmuş olur.
 

vinsanity

Yeni Demleyici
Katılım
23 Eki 2014
Herkese selamlar,

delonghi dedica makinesini kullanıyorum. Çoklu kahve yapımında biraz zaman aldığı için otomatik makineleri inceler oldum bir süredir. Bu makineler arasında bir lezzet farkı oluşur mu denemiş olan varsa bilgi verebilir mi..

Ayrıca makinenin orjinal portafiltresini kullanıyorum altsız olan modelin aksiyonu nedir ?
Benim yazlikta ikisi de var. Duzgun latte icmis birisi otomatik makinelerden kahve icemiyor malesef. Kendime keyif lattesi yapacagim zaman dedica ve jmax ile yapiyorum. Otomatik makineyi annemler kullaniyor genelde, misafir geldiginde vs kahve var mi var oluyor. Dedica da tabiki giris seviyesi bir makine, ama yine de otomatikten tat olarak oldukça önde.
 

Ekli dosyalar

  • Screenshot_20230429_200343_Gallery.jpg
    Screenshot_20230429_200343_Gallery.jpg
    1,006.9 KB · Görüntüleme: 34

tbrkalkan

Yeni Kahvesever
Katılım
21 Nis 2023
Benim yazlikta ikisi de var. Duzgun latte icmis birisi otomatik makinelerden kahve icemiyor malesef. Kendime keyif lattesi yapacagim zaman dedica ve jmax ile yapiyorum. Otomatik makineyi annemler kullaniyor genelde, misafir geldiginde vs kahve var mi var oluyor. Dedica da tabiki giris seviyesi bir makine, ama yine de otomatikten tat olarak oldukça önde.
İki makineyide kullanan birini arıyordum teşekkürler cevap için. Peki orjinal portafiltreyle altsız portafiltre farkı nedir
 

vinsanity

Yeni Demleyici
Katılım
23 Eki 2014
Altsiz portafiltre estetik olarak güzel görünür bir de akışı takip etme imkani verir, espressoya doğrudan etkisi yoktur. Önemli olan stokta gelen basınçlı sepetleri iyi bir basınçsız sepet ile değiştirmek. Sepetin espressoya doğrudan etkisi var.
 

metot17

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Eki 2019
2 seneden fazla gaggia portafiltreli makina kullandım,sonra tam otomatik Philips 5000 serisine geçtim
Pişman mıyım fazla değil
Manuelin verdigi lezzet 10 ise tam otomatik 7 alır
Manuel makine ile yaparken herşeyi en ince ayrıntıya kadar ayarlıyordum gramaj ,huni, tamper ,homojen karıştırıcı derken hem keyif veriyordu bu işler hemde kahve lezzeti
Ama bir yandan ise otomatik makinede 1 tuşa bas kahve hazır,benim yerim olsa sırf tatil günlerimde manuel kullanırdım
 

ockucukay

Yeni Kahvesever
Katılım
13 Eyl 2023
Ağız tadınız manuel makinaya alıştıysa otomatik makinadan çıkan kahveyi beğenmiyorsunuz. Tek sorun bu aslında.
Bende de aynı makina var. İlk başlarda basınçlı portafiltre kullanıyordum ve memnundum. Ama daha sonra basınçsız portafiltre almam tavsiye edilince basınçsız portafiltreye geçtim. İlk 1 hafta sürekli deneme-yanılma ile geçti. Şimdi bütün değerleri belirledim. İstediğim tat ve kremaya sahip kahveyi alabiliyorum. Bir tek sütü düzgün köpürtmeyi başaramadım. Flat white yapamıyorum. Capuccino, latte vb. yapıyorum.
 
Üst