bugranalbant
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 9 Şub 2016
Merhabalar ben Bugra Nalbant Istanbul-Guneslide yasiyorum yasim 17 ve cafe sektorune gireli 1.5 yil oldu abiyerlik yaparken baristamizin nasil sistemli nasil disiplinli calistigini gordum ve oradan gelen kahve kokusu beni bu meslege asik etti 1.5 aydir barda calisiyorum kendimi gelistirmeye basladim yavas yavas hayal bile kurmaya basladim sertifikalar almayi dusunuyorum afrika kitasina gidip kahve cekirdeginin nasil yetistigini ogrenmek istiyorum kavurmayi ogrenmek istiyorum daha daha birsuru olagan seyler suan yardimcilik yapiyorum ve sefimin onerileri soylediklerini dikkate alarak calisiyorum onun gibi disiplinlitemiz calismayi ogreniyorum ve ben ilerde cok guzel bir Barista olacagim, dahada hayallerim var Baristaligi tamamen ogrendikten sonra esime dostuma akrabalarima bu meslegi taniticagim sevdirecegim, bosta kalan arkadaslarima ogretecegim, baristaliktan sonra show barmeni olmak istiyorum daha daha cok sey neyse fazla uzattim bu guzel sitenin guzel baristalari yardimlarinizi onerilerinizi bekliyorum iyi aksamlar )