Cold Brew

Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...

huni

Yeni Kahvesever
Katılım
21 Ara 2022
Evde cold brew yaparken bir kavanozun içine direkt su kahve karışımını koyup dolapta beklettikten sonra filtre kağıdından geçirmek mi daha güzel bir demleme yapmamı sağlar yoksa kahveyi filtre kağıdının içine koyup ağzını bağlayıp kavanoza öyle koyup yapmam mı daha güzel demleme yapmamı sağlar? Bide bu süreleri nasıl ayarlamalıyım? Filtre kağıdına koyup buzdolabına atınca 15-20 saat bekletmek yetmiyor gibi geldi kahve az çözündü. Çekirdekleri ortanın biraz üstü öğüttüm. (japanese cold brew hariç)
 
Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...
Üst