Merhaba,
Belli ki forumda bir süre vakit geçirdiniz temel satılabilecek ekipmanları ve teknikleri öğrendiniz ama bir süre sonra kafa çorba oluyoe ya da insan denemeden ne alacağını bilemiyor. Özellikle de öğrenci olunca bütçe meselesi kafanın hep bir tarafında, seni çok iyi anlıyorum hocam.
Aliexpress'te fiyatlar ucuz ama bazı ürünler için vergiler daha farklı ona dikkat etmeni öneririm. Bazı ürünler ya da bazı satıcıların ürünleri gümrükte kalabiliyor. Ürün sana ulaşmadığı sürece paranı iade alırsın ama biraz beklemiş olursun. Çoğunlukla elektronik olmayan aletlerde sorun yaşayan görmedim. Değirmen ve dripper için yurtdışından almada hiçbir sorun yok, hatta distribütör fiyatları çok fazlaysa neden olmasın derim. Bazıları için elektronik ürünlerin tartı, kettle gibi garantili olması kafa rahatlığı sebebi.
Açıkçası timemore tartım, değirmenim ve kettleım var. Değirmen ve tartı yurtdışı ürünü tartıyı bir seneyi geçti sorunsuz kullanıyorum, iki seneye ulaşırım diye düşünüyorum. Kettle Türkiye garantili ama kendiliğinden derecesi sapıtmaya başlamış, servise yollamış ilk sahibi hiçbir şey yapamamışlar. Kullanıcı hatası olduğuna kanaat getirip yeni bir base (kettle fiyatının yarısından fazla) teklif etmişler. Durum böyle olunca da insan düşünüyor tabii.
Değirmen olarak herhangi bir çelik kesicili değirmen başlangıçta işini görür. Amazon, Aliexpress, 2.el ya da sıfır ürün tercih sana ve bütçene bağlı. Tartı için de 100 200tllik LED'li tartılar işini görür, kettle içinde fiyat performans canavarı konchero griyi öneriyorum. Silikon bir akış kısıtlayıcı taktığında ise fellow gibi akışa sahip oluyor.