taxidriver
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 27 Eki 2014
Tchibo Kahve Öğütme Makinesi
- Konbuyu başlatan taxidriver
- Başlangıç tarihi
Cevap: Tchibo Kahve Öğütme Makinesi
Görüntü ve sistem olarak kg79 ve bendeki krupstan farklı gözükmüyor. Eğer öğütme kalitesi de böyleyse en azından delonghi kg79u nasıl modifiye edebileceğinizle alakalı videolar mevcut. Ki bu ürün stok da yok diyor. Kısaca ben olsam yanaşmazdım.
Bu tarz degirmenler için birçok üye genelde bunu alacağınıza o parayı biriktirin daha iyisini alın diyor her fırsatta. Maceraya atilacaksaniz da bilinen bir alternatifini değerlendirmek daha akıllıca geliyor bana
Görüntü ve sistem olarak kg79 ve bendeki krupstan farklı gözükmüyor. Eğer öğütme kalitesi de böyleyse en azından delonghi kg79u nasıl modifiye edebileceğinizle alakalı videolar mevcut. Ki bu ürün stok da yok diyor. Kısaca ben olsam yanaşmazdım.
Bu tarz degirmenler için birçok üye genelde bunu alacağınıza o parayı biriktirin daha iyisini alın diyor her fırsatta. Maceraya atilacaksaniz da bilinen bir alternatifini değerlendirmek daha akıllıca geliyor bana
Cevap: Tchibo Kahve Öğütme Makinesi
espresso için soruyorsanız paranız çöpe gider. nedenini forumu incelediğinizde milyon tane konuda görebilirsiniz. filtre kahvelerde homojenlik pek aranmadığı için olabilir. yinede bu tür makineler hep idarelik olacaktır. imkan varsa pro makinelere 1 kez paranızı harcayın. yoksa bunu alacaksınız bir müddet sonra yine pro makine almak zorunda kalacaksınız. istisnasız durum herkeste böyle oluyor.
espresso için soruyorsanız paranız çöpe gider. nedenini forumu incelediğinizde milyon tane konuda görebilirsiniz. filtre kahvelerde homojenlik pek aranmadığı için olabilir. yinede bu tür makineler hep idarelik olacaktır. imkan varsa pro makinelere 1 kez paranızı harcayın. yoksa bunu alacaksınız bir müddet sonra yine pro makine almak zorunda kalacaksınız. istisnasız durum herkeste böyle oluyor.
Cevap: Tchibo Kahve Öğütme Makinesi
herkes gibi ben de imkan varsa 1000 liralara çıkabilecekseniz daha iyi değirmenlere yönelmenizi tavsiye ederim. anladığım kadarıyla bu değirmeni tchibo 2-3 sene önce de satışa çıkarmış. ben o partiden bir tanesi ikinci el olarak almıştım. ilk elektrikli değirmenimdi. konik öğütücüye sahip, öğütme aralığı espressodan biraz kalın ile filtreden biraz kalın arasında. buradan da anlaşılabileceği gibi filtre kahve için üretilmiş. yani filtre kahve için kullanacaksanız ve profesyonel değirmen seviyelerine para harcamayı düşünmüyorsanız bence alın. espresso için düşünüyorsanız basınçlı makine için bile bence yetersiz kalıyor. tamp gücünü arttırarak vs. 60 ml için akış süresini 25 saniyelere çıkarabilmiştim ama lezzet olarak sözen ile öğütülen ile arasında baya fark oluyordu. homojenlik konusunda bence başarılıydı.
herkes gibi ben de imkan varsa 1000 liralara çıkabilecekseniz daha iyi değirmenlere yönelmenizi tavsiye ederim. anladığım kadarıyla bu değirmeni tchibo 2-3 sene önce de satışa çıkarmış. ben o partiden bir tanesi ikinci el olarak almıştım. ilk elektrikli değirmenimdi. konik öğütücüye sahip, öğütme aralığı espressodan biraz kalın ile filtreden biraz kalın arasında. buradan da anlaşılabileceği gibi filtre kahve için üretilmiş. yani filtre kahve için kullanacaksanız ve profesyonel değirmen seviyelerine para harcamayı düşünmüyorsanız bence alın. espresso için düşünüyorsanız basınçlı makine için bile bence yetersiz kalıyor. tamp gücünü arttırarak vs. 60 ml için akış süresini 25 saniyelere çıkarabilmiştim ama lezzet olarak sözen ile öğütülen ile arasında baya fark oluyordu. homojenlik konusunda bence başarılıydı.
taxidriver
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 27 Eki 2014
Cevap: Tchibo Kahve Öğütme Makinesi
Yapıcı fikirleri için tüm arkadaşlarıma teşekkür ederim.
Öğütücüyü edindim ve sayın kbere' nin yorumuyla çok örtüşen espresso ve çeşitli tekniklerle deneyimlerim oldu. 3185 ile tamper baskı gücüyle zorla 60 ml için 24 sn yakalayabildim ki o da malumunuz yeterli olmadı. French press hiç denemedim, zira en kalın öğütme derecesiyle bile v60 için öğütme kalınlığını görece yetersiz buldum. Aeropress, moka pot, filtre kahve makineleri için ev kullanıcısının ihtiyacını karşılar nitelikte. Homojen öğütmede gerçekten başarılı, başka bir marka ve model elektrikli öğütücü deneyimim olmadı, karşılaştırma yapamam ama sözen ve hario minimill den üstün olduğu aşikar. Olumsuz olarak max 2 dk. kullanım sonrası 10 dk. dinlendirme gibi süre kısıtlaması dikkat çekici geldi. Yukarıda belirttiğim gibi başka elektrikli bir öğütücü denemedim, onlarda da bu gibi durumlar var mı bilmiyorum.
Özetle makine için yapılan yorumlar dahilinde benzerlerinden ciddi bir farkı yok gibi.Varsa kullanan/kullanacak arkadaşlar belirteceklerdir. Benim için en olumlu özelliği homojenlik ve el öğütücülerinden sonraki rahatlığı. Umarım herkes en kısa sürede gönlündeki profesyonel öğütücüye sahip olur.
İyi akşamlar.
Yapıcı fikirleri için tüm arkadaşlarıma teşekkür ederim.
Öğütücüyü edindim ve sayın kbere' nin yorumuyla çok örtüşen espresso ve çeşitli tekniklerle deneyimlerim oldu. 3185 ile tamper baskı gücüyle zorla 60 ml için 24 sn yakalayabildim ki o da malumunuz yeterli olmadı. French press hiç denemedim, zira en kalın öğütme derecesiyle bile v60 için öğütme kalınlığını görece yetersiz buldum. Aeropress, moka pot, filtre kahve makineleri için ev kullanıcısının ihtiyacını karşılar nitelikte. Homojen öğütmede gerçekten başarılı, başka bir marka ve model elektrikli öğütücü deneyimim olmadı, karşılaştırma yapamam ama sözen ve hario minimill den üstün olduğu aşikar. Olumsuz olarak max 2 dk. kullanım sonrası 10 dk. dinlendirme gibi süre kısıtlaması dikkat çekici geldi. Yukarıda belirttiğim gibi başka elektrikli bir öğütücü denemedim, onlarda da bu gibi durumlar var mı bilmiyorum.
Özetle makine için yapılan yorumlar dahilinde benzerlerinden ciddi bir farkı yok gibi.Varsa kullanan/kullanacak arkadaşlar belirteceklerdir. Benim için en olumlu özelliği homojenlik ve el öğütücülerinden sonraki rahatlığı. Umarım herkes en kısa sürede gönlündeki profesyonel öğütücüye sahip olur.
İyi akşamlar.
Cevap: Tchibo Kahve Öğütme Makinesi
[MENTION=200]taxidriver[/MENTION] merhaba, öğütücüden halen memnun musunuz, moka pot için kullanımını deneme şansınız oldumu? Sadece moka pot için kullanmayı düşünüyorum.
Son düzenleme:
taxidriver
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 27 Eki 2014
Cevap: Tchibo Kahve Öğütme Makinesi
Merhabalar prfctm ,
Evet, moka pot için bence çok uygun; öğütücüyü en çok moka pot ve aeropress için kullanıyorum.Her iki yöntem için de fiyatına değer bir sonuç veriyor. V60 ' ı da dahil edebilirim.
Merhabalar prfctm ,
Evet, moka pot için bence çok uygun; öğütücüyü en çok moka pot ve aeropress için kullanıyorum.Her iki yöntem için de fiyatına değer bir sonuç veriyor. V60 ' ı da dahil edebilirim.
Son düzenleme:
julesbonnot
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 5 Şub 2018
kahveye göre değişiyor. normalde 6 ve 7. ama bazı çekirdekler 8. kademede öğütülmek istiyor.
Merhabalar,
Hario Skertonla yıllar yılı espresso öğütmek özellikle misafirlerim geldiğinde işkenceye dönüşmeye başladığından Tchibo' nun sattığı "Severin km3873" grinderı aldım. Ancak en ince ayarda bile espresso için iri kalıyor. Homojenliği iyi ancak 2x fazla shot alıyorum diyebilirim. O denli bir fark var. Kullandığım makina Beko (gaggia). Merak ettiğim bu öğütücüyü alıp da modifiye eden var mı? Yoksa iade etmeyi düşünüyorum.
Hario Skertonla yıllar yılı espresso öğütmek özellikle misafirlerim geldiğinde işkenceye dönüşmeye başladığından Tchibo' nun sattığı "Severin km3873" grinderı aldım. Ancak en ince ayarda bile espresso için iri kalıyor. Homojenliği iyi ancak 2x fazla shot alıyorum diyebilirim. O denli bir fark var. Kullandığım makina Beko (gaggia). Merak ettiğim bu öğütücüyü alıp da modifiye eden var mı? Yoksa iade etmeyi düşünüyorum.
cyclist
Yeni Demleyici
- Katılım
- 28 Mar 2018
espresso icin uygun bir degirmen degil, turevleri de degiller, basincli sepetle kullanilabilir ancak. Filtre icin F/P urunu.
Tchibo öğütücü ben de kullandım birkaç gün..Filtre/French press için gayet güzel başarılıydı..Sadece ince ve daha kalın ayarı olmadığı için iade ettim..Tüm ayarlar bana aynı gibi geldi..
Filtre/French press belki V60 için uygun olabilir ama Espresso için fikrim yok..
Delonghi K79 dan güzel bence
Filtre/French press belki V60 için uygun olabilir ama Espresso için fikrim yok..
Delonghi K79 dan güzel bence
Merhaba,
Bu değirmen bende de var, şu ana kadar filtrekahve makinesi için 4'te kullandım, fakat ayar değiştirince değişmiyor hiçbir şey gibi gelmişti. En azından dişlinin dönüşü yok gibiydi, şimdipour over için tek kişilik kahveyi tavsiye edilen şekilde6'da öğütüp yaptım, 4 dkdan fazla sürdü 300 ml içeceğin demlenmesi, hafif de acı oldu. İlk pour overımdı gerçi, elimde de standart bir katlanmış makine filtresi var ekipmanlarım gelene kadar, ama yine de sanki ayarı değiştirsem de hep aynı incelikte öğütecekmiş gibi geldi. Böyle bir problemle karşılaşan var mı?
Bu değirmen bende de var, şu ana kadar filtrekahve makinesi için 4'te kullandım, fakat ayar değiştirince değişmiyor hiçbir şey gibi gelmişti. En azından dişlinin dönüşü yok gibiydi, şimdipour over için tek kişilik kahveyi tavsiye edilen şekilde6'da öğütüp yaptım, 4 dkdan fazla sürdü 300 ml içeceğin demlenmesi, hafif de acı oldu. İlk pour overımdı gerçi, elimde de standart bir katlanmış makine filtresi var ekipmanlarım gelene kadar, ama yine de sanki ayarı değiştirsem de hep aynı incelikte öğütecekmiş gibi geldi. Böyle bir problemle karşılaşan var mı?