Kalita seçim önerisi

Merhaba
Bir kalita almak niyetindeyim, malzeme seçimi konusunda kararsızım. Gönlüm bakırdan yana ancak maliyet çok yükseliyor. Plastik ısı muhafazası dolayısıyla da mantıklı geliyor.

Çoğunlukla tek kişi için demleme yapacağım
Yabancı forumlarda 185 modelinde 25 gr altı demlemeler için çok sığ bir kahve yatağı oluştuğu ve yine çözünmeyi olumsuz etkilediği yazıyor. Orkun Üstelin bir videosunda ise 185 in tek kişilik demlemelerdede kullanılabilirliğinden bahsediyor ve yavaş akış avantajından.

Plastik, bakır, çelik ürün ve 155-185 modellerini kullanan, kıyaslama yapan kişiler varsa önerilerinize açığım.
Şimdiden teşekkürler.

Linkteki ürün düz taban değil. Ayrıca fiyatı da epey yüksekmiş. Kalitanın öne çıkan özelliği bence düz taban olması. Düz tabanlı modellerini de düşünürseniz Gelbura'ya göz atabilirsiniz; https://www.gelbura.com/kalita

vgnft' Alıntı:

Merhaba
Bir kalita almak niyetindeyim, malzeme seçimi konusunda kararsızım. Gönlüm bakırdan yana ancak maliyet çok yükseliyor. Plastik ısı muhafazası dolayısıyla da mantıklı geliyor. Şöyle plastik versiyon buldum

https://amzn.eu/d/3QDh0o1

Plastik, bakır, çelik ürün kullanan, kıyaslama yapan kişiler varsa önerilerinize açığım.
Şimdiden teşekkürler.

Genişletmek için tıkla ...

Hocam bende kalita 185 metal modeli var satıyorum düşünürseniz bakabilirsiniz

Özel çekirdeklerde tek kişilik demlemelerde genelde kalita 155 metal kullanıyorum. Akış epey hızlı olduğundan ince öğütüme uygun oluyor. V60’a göre daha toleranslı bir ekipman. Yatağı çok yükseltmek mümkün olmadığından ısı kaybı da olmuyor. Zaten küçük bir demleyici. Tek kişilik (12-18 gr arası) demlemelerde tavsiye ederim.

vgnft' Alıntı:

Merhaba
Bir kalita almak niyetindeyim, malzeme seçimi konusunda kararsızım. Gönlüm bakırdan yana ancak maliyet çok yükseliyor. Plastik ısı muhafazası dolayısıyla da mantıklı geliyor. Şöyle plastik versiyon buldum

https://amzn.eu/d/3QDh0o1

Plastik, bakır, çelik ürün kullanan, kıyaslama yapan kişiler varsa önerilerinize açığım.
Şimdiden teşekkürler.

Genişletmek için tıkla ...

teyyaredenkahve' Alıntı:

Hangi V60'ı Kullanıyorsunuz? Platik,porselen,metal...

Son zamanlarda en çok gelen soru ‘Hangi V60 ile başlamalıyım?’ Kur şoku ile birlikte çoğu insan kahve ekipmanlarını maalesef elinden çıkarırken… diğer bir kısım ise kafelerde yükselen fiyatlar nedeniyle kahveyi evde demlemeye yöneldi. Bu yazı ile çok fazla gelen bu sorulara kısa ve genel bir...

www.kahveler.net

Genişletmek için tıkla ...

Tabloyu şimdi inceledim. Başlığa yeni bir soru daha ekledim. 155 ve 185 i kıyaslama şansınız oldu mu? Tek kişilik demlemeler için özellikle.

vgnft' Alıntı:

Tabloyu şimdi inceledim. Başlığa yeni bir soru daha ekledim. 155 ve 185 i kıyaslama şansınız oldu mu? Tek kişilik demlemeler için özellikle.

Genişletmek için tıkla ...

Aslında benzer bir konu olan bu incelenebilir.


Temel farklar aynı ve önceliğiniz kaç gram ile demlemeler yapılacağını belirlemek. Bir de Kalita özelinde 155 filtre bulmak bazen sıkıntılı oluyor.