Savage Coffees - Trinity Serisi (Elipse, Nirvana, Terroir) İlk 3 Sırayı Aldı

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Üstünden biraz zaman geçti ama ancak zaman bulabildim.

Kore Busan'da yapılan 2024 barista şampiyonasında ilk 3 sırayı yer alan baristalar Savage'ın kahvelerini kullandı ve Trinity serisi adı altında bu kahveler satışa da çıktı. Fiyatları 100 gramı 40-50 euro bandında olması lazım.

Gerçekten büyük başarı. Tebrikler.

🥇Mikael Jasin, Indonesia 🇮🇩
Finca Deborah - ELIPSE
Natural Nitrogen Macerated Washed Finish Geisha

🥈Jack Simpson, Australia 🇦🇺
Finca Deborah - NIRVANA
Natural Nitrogen Macerated Geisha

🥉Taka Ishitani, Japan 🇯🇵
Finca Deborah - TERROIR
Classic Washed Geisha

Sitelerinden alıntı.

First Place; ELIPSE - Natural Nitrogen Macerated Washed Finish Deborah Geisha, a hybrid process Jamison pioneered and perfected through many years of alternative anaerobic experimentation.

Flavor notes - Lychee, Raspberry, Grapefruit, Plumeria Flower

Second Place; NIRVANA - Natural Nitrogen Macerated Deborah Geisha. A spectacular fruit forward demonstration of production and processing prowess.

Flavor Notes - Mango, Pineapple, Cherry Compote, Rose

Third Place; TERROIR - Classic Washed Deborah Geisha. The Queen of Geisha coffee and the consummate example of what Legendary Producer Jamison Savage considers his Masterpiece.

Flavor Notes - Lemongrass, Peach, Nectarine, Bergamot

 
Üst