Adana'da v60 icebilecek cafe

chaturanga

Aktif Demleyici
Katılım
26 Eyl 2024
Adana da nerede guzelkahve içilir?

Nerede V60 içilir ben de öğrenmek isterim. Geçenlerde Realin oradaki Kahve Dünyası'nda yöresel filtre kahve görünce listede onu söyledim.

French pressle yapılmış çamaşır suyu getirdiler resmen.

Ben kahvemi sırada beklerken çalışan arkadaş ufak bir french presse kahveyi koydu sonra suyu koydu ben başkasına hazırlıyor sandım ama maalesef benim kahveymiş.

Düz filtre isteseydim muhtemelen makinede hazırlanmış bir süre demlenmiş daha düzgün kahve içecektim.

Tutup Guatemala Yöresel kahve isteyince french pressle baş başa kalmıs oldum.

Kahve french presste 2 dk ya durdu ya durmadı. Bastı geçti sonra da bardağa doldurdu. Bari french pressle verseydi 3-4 dk daha bekletirdim.

Özetle dışarda içmek yerine evde V60 yapmak daha iyi bu civarda.
 

Claudatar

Yeni Kahvesever
Katılım
1 Ocak 2024
Bana Ziyapaşa’daki On The Move’da Coffee Department çekirdeği demlemişlerdi, kötü bir sonuç almamıştım şahsen, baristalar bilgiliydiler de. Artık kendi kavurdukları çekirdeklerine geçmişler v60’da da diye gördüm en son ama. Öte yandan yakınlarında Holy Coffee var, orasını da öneririm.
 

toy01

Profesyonel Demleyici
Katılım
8 Haz 2024
Konum
Adana
Tadım etkinliği yapalım derseniz
Gazipaşa no 1 cafe kardeşimin
Espresso makineleri var v60 ve kettle getiririm ama katilim olursa tabiki .
İşlerim yoğun benim eğer gelecek olan olursa ben de 2 saatimi ayırırım
 

Ekli dosyalar

  • Screenshot_20250122_234739_Gallery.jpg
    Screenshot_20250122_234739_Gallery.jpg
    1.2 MB · Görüntüleme: 11
Üst