Termometre Önerisi
- Konbuyu başlatan Ibrahim
- Başlangıç tarihi
esavas
Emir Savaş
- Katılım
- 28 Ara 2015
taceddinozcan
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 18 Eki 2016
Cevap: Termometre Önerisi
ikea nın et termometresi işe yarıyor mıknatıslı olması ve kronometresinin olması ayrı bir avantaj. fiyat olarakda gayet uygun.
FANTAST et termometresi/zaman ölçer siyah | IKEA Yemek PiÅirme
ikea nın et termometresi işe yarıyor mıknatıslı olması ve kronometresinin olması ayrı bir avantaj. fiyat olarakda gayet uygun.
FANTAST et termometresi/zaman ölçer siyah | IKEA Yemek PiÅirme
Cevap: Termometre Önerisi
Ben de geçen gün aldım bu termometreden, yüksek ısıya dayanıklı kablosu, ayarladığınız dereceye geldiğinde alarm vermesi, timer/alarmlı geri sayım özelliği vs. oldukça kullanışlı.
Ben de geçen gün aldım bu termometreden, yüksek ısıya dayanıklı kablosu, ayarladığınız dereceye geldiğinde alarm vermesi, timer/alarmlı geri sayım özelliği vs. oldukça kullanışlı.
brkg
Yeni Demleyici
- Katılım
- 24 Eki 2014
Cevap: Termometre Önerisi
Manuel almak isteyenler olursa, TFA'nın da uygun fiyatlı bir termometresi var;
TFA Prima Crema Süt Termometresi
Manuel almak isteyenler olursa, TFA'nın da uygun fiyatlı bir termometresi var;
TFA Prima Crema Süt Termometresi
Cevap: Termometre Önerisi
Bence oldukça hızlı ölçüyor, sıcak suya daldırdığımda değerler 20şer 30ar artıyor, bir kaç sn. içinde ölçtüğü değer sabitleniyor, akşam süresini test eder yazarım isterseniz. Doğruluk olarak da şöyle söyleyeyim; evde kullandığım TFA marka hassas bir termometre var (-40 - +60C arası ölçebiliyor) ikisinin de kablosunu aynı bardağa daldırdım hem düşük ısıda hem de 50+ ısılarda aynı ölçtüler.
Yalnız ikea dan aldığım termometreyi test ettiğimde su kaynamaya başladığında 97C gösteriyordu, biraz kaynadıktan sonra 98/99 arası inip çıkmaya başladı ama 100ü görmedi, bir sıkıntımı var diye düşündüm, internetten araştırınca rakımın büyük etkisinin olduğunu öğrendim, örneğin su Antalya'da (deniz kenarında) 100C'de kaynarken Erzurum/Kars gibi yüksek rakımlı memleketlerimizde yaklaşık 94C de kaynamaya başlıyormuş. Benim kabaca hesabıma göre her 330mt yükseldiğimizde 1C kaynama noktası düşüyor. (Rakım yükseldikçe hava basıncının düşmesi ile alakalı. Hava basıncı ile suyun buhar basıncı eşitlendiğinde kaynama olayı gerçekleşiyor)
Merak ettiğim, kahvenin demlenmesi için ideal sıcaklık 90-95C arası deniyor ve basit olarak kaynamaya başlayınca altını kapatıp 1-2 dakika beklenince ideal sıcaklıkta olacağı söyleniyor, peki yüksek rakımlı bir memlekette 94C'de kaynayan suyu ocaktan alıp direk kahve ile buluşturmanın bir sakıncası olur mu acaba?
Bence oldukça hızlı ölçüyor, sıcak suya daldırdığımda değerler 20şer 30ar artıyor, bir kaç sn. içinde ölçtüğü değer sabitleniyor, akşam süresini test eder yazarım isterseniz. Doğruluk olarak da şöyle söyleyeyim; evde kullandığım TFA marka hassas bir termometre var (-40 - +60C arası ölçebiliyor) ikisinin de kablosunu aynı bardağa daldırdım hem düşük ısıda hem de 50+ ısılarda aynı ölçtüler.
Yalnız ikea dan aldığım termometreyi test ettiğimde su kaynamaya başladığında 97C gösteriyordu, biraz kaynadıktan sonra 98/99 arası inip çıkmaya başladı ama 100ü görmedi, bir sıkıntımı var diye düşündüm, internetten araştırınca rakımın büyük etkisinin olduğunu öğrendim, örneğin su Antalya'da (deniz kenarında) 100C'de kaynarken Erzurum/Kars gibi yüksek rakımlı memleketlerimizde yaklaşık 94C de kaynamaya başlıyormuş. Benim kabaca hesabıma göre her 330mt yükseldiğimizde 1C kaynama noktası düşüyor. (Rakım yükseldikçe hava basıncının düşmesi ile alakalı. Hava basıncı ile suyun buhar basıncı eşitlendiğinde kaynama olayı gerçekleşiyor)
Merak ettiğim, kahvenin demlenmesi için ideal sıcaklık 90-95C arası deniyor ve basit olarak kaynamaya başlayınca altını kapatıp 1-2 dakika beklenince ideal sıcaklıkta olacağı söyleniyor, peki yüksek rakımlı bir memlekette 94C'de kaynayan suyu ocaktan alıp direk kahve ile buluşturmanın bir sakıncası olur mu acaba?
Son düzenleme:
Cevap: Termometre Önerisi
Bir sakıncası olmaz. Örneğin Ankara da ben suyu ocaktan aldığımda genelde 94 95 derece oluyor direkt demlemeye geçiyorum.
Bu arada ben de iki ayrı termometre var. Bit tanesi lavatools marka amazondan aldigim , cok düzgün ve cabuk ölçüyor. Diğeri de weber marka , o da oldukça iyi. Her ikisi de dijital bu arada.
Bir sakıncası olmaz. Örneğin Ankara da ben suyu ocaktan aldığımda genelde 94 95 derece oluyor direkt demlemeye geçiyorum.
Bu arada ben de iki ayrı termometre var. Bit tanesi lavatools marka amazondan aldigim , cok düzgün ve cabuk ölçüyor. Diğeri de weber marka , o da oldukça iyi. Her ikisi de dijital bu arada.
Cevap: Termometre Önerisi
Baya hızlıymış. Bendeki termometre 5'er artarak yarım dakikada anca 97 dereceye geliyor su kaynarken. Çukurova'da aslında 99.5 dereceyi görmesi lazım.
brkg'nin linkini attığı termometrenin tarzındakiler hakkında merak ettiğim bir şey var. Mesela cezvede sütü ısıtırken bunu tutamaç gibi yerinden cezvenin kenarına sabitleyip bırakabiliyor muyuz? Yani o tutamaç gibi kısmın cezveye temas etmesi, ölçülen sıcaklığı etkiliyor mu? Eğer etkilemiyorsa çok büyük avantaj benim için. Bir de bu tarz manuel termometreler hız olarak nasıldır acaba?
Baya hızlıymış. Bendeki termometre 5'er artarak yarım dakikada anca 97 dereceye geliyor su kaynarken. Çukurova'da aslında 99.5 dereceyi görmesi lazım.
brkg'nin linkini attığı termometrenin tarzındakiler hakkında merak ettiğim bir şey var. Mesela cezvede sütü ısıtırken bunu tutamaç gibi yerinden cezvenin kenarına sabitleyip bırakabiliyor muyuz? Yani o tutamaç gibi kısmın cezveye temas etmesi, ölçülen sıcaklığı etkiliyor mu? Eğer etkilemiyorsa çok büyük avantaj benim için. Bir de bu tarz manuel termometreler hız olarak nasıldır acaba?
Cevap: Termometre Önerisi
Geçen yıl aldığım dijital termometrem hatalı sonuçlar veriyor.Ben de hem demlemede hem de-her ne kadar fazla yapmasam da- süt köpürtürken kullanmak amacıyla motta termometre almak istiyorum.Suyun 90-95 derece aralığımı düzgün verebilir mi bu termometre bana?
Edit:İyi mi ettim kötü mü bilmiyorum.Jisimi mi öyle bir marka sipariş ettim.
Geçen yıl aldığım dijital termometrem hatalı sonuçlar veriyor.Ben de hem demlemede hem de-her ne kadar fazla yapmasam da- süt köpürtürken kullanmak amacıyla motta termometre almak istiyorum.Suyun 90-95 derece aralığımı düzgün verebilir mi bu termometre bana?
Edit:İyi mi ettim kötü mü bilmiyorum.Jisimi mi öyle bir marka sipariş ettim.
Son düzenleme:
fatihonder
Yeni Demleyici
- Katılım
- 21 Mar 2017
Cevap: Termometre Önerisi
Aliexpresste satılan kablolu termometreden aldım (1 dolardan azdı fiyatı). Evde de birkaç kişide gördüğüm çubuk termometreden vardı. 90lı derecelere gelene kadar aynı ölçtüler sonra biraz fark oluşmaya başladı. Suyun aynı bölgesinde durunca uçları aynı sonuçları veriyorlar. Ama kablolu termometrenin tepki süresi biraz sinir bozucu bir anda 1 derece artabiliyor. Çok net sonuçlar veren bir termometre bulmak zor sanırım.
Aliexpresste satılan kablolu termometreden aldım (1 dolardan azdı fiyatı). Evde de birkaç kişide gördüğüm çubuk termometreden vardı. 90lı derecelere gelene kadar aynı ölçtüler sonra biraz fark oluşmaya başladı. Suyun aynı bölgesinde durunca uçları aynı sonuçları veriyorlar. Ama kablolu termometrenin tepki süresi biraz sinir bozucu bir anda 1 derece artabiliyor. Çok net sonuçlar veren bir termometre bulmak zor sanırım.
Cevap: Termometre Önerisi
Ben ikeadan almış olduğum kablolu termometreyi kullanıyorum.Evde bir tane daha dijital var.Bir tane de analog hemen hemen yakın sonuçları veriyorlar.Ikeadan almış olduğumda zamanlayıcı,istenilen sıcaklığa gelince alarm verme gibi hoş özellikler de var.
SM-G800H cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
Ben ikeadan almış olduğum kablolu termometreyi kullanıyorum.Evde bir tane daha dijital var.Bir tane de analog hemen hemen yakın sonuçları veriyorlar.Ikeadan almış olduğumda zamanlayıcı,istenilen sıcaklığa gelince alarm verme gibi hoş özellikler de var.
SM-G800H cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
fatihonder
Yeni Demleyici
- Katılım
- 21 Mar 2017
Cevap: Termometre Önerisi
İkeada bitmiş galiba keşke zamanında görüp alsaydım. Kablolu aldım aliexpressten onu da tabana değmeyecek şekilde sabitleyince güzel sonuç veriyor.
İkeada bitmiş galiba keşke zamanında görüp alsaydım. Kablolu aldım aliexpressten onu da tabana değmeyecek şekilde sabitleyince güzel sonuç veriyor.