- Katılım
- 3 Eki 2018
- Konum
- İZMİR
Günaydın dostlar, sabah uyandım baktım elimde deneyeceğim yeni kahve kalmamış. Buzluğu açıp ne kadar kahve varsa alıp işe geldim.
Bir baktım Sezy kavrumu @brsrknyvz Etiyopya Damo var. Bir sevindim ama bir yandan da bu güzelim kahve 4 yılda ne hale gelmiştir diye düşündüm. 25 gram porsiyonlayarak koymuşum.
Kahveyi açıp zp6 ile 3 ayarında öğüttüm. İlk olarak koku baya şaşırttı. Çok az bir kayıp ile hala miss gibi fermente kokular geldi. Sonra demlemeye başlayınca ıslak kokuda da aynı aromaları buldum.
Son olarak @Hurkoli fincan da tadımını yaptık. Gerçekten sanki üzerinden 4 sene geçmemiş gibi.. %20 lik bir kayıp var ancak hala kırmızı meyve suyu, hala şarabımsı ve hala oldukça lezzetli. Sezy Coffee'den valla şahane kavurmuş çok rahatta çözüldü. Buzluk bankın diğer kahveleri 5 sene önceki Ninetypluslar var keramolar.
Valla tekrar düşününce nerede o eski Damo' lar be....
Bir baktım Sezy kavrumu @brsrknyvz Etiyopya Damo var. Bir sevindim ama bir yandan da bu güzelim kahve 4 yılda ne hale gelmiştir diye düşündüm. 25 gram porsiyonlayarak koymuşum.
Kahveyi açıp zp6 ile 3 ayarında öğüttüm. İlk olarak koku baya şaşırttı. Çok az bir kayıp ile hala miss gibi fermente kokular geldi. Sonra demlemeye başlayınca ıslak kokuda da aynı aromaları buldum.
Son olarak @Hurkoli fincan da tadımını yaptık. Gerçekten sanki üzerinden 4 sene geçmemiş gibi.. %20 lik bir kayıp var ancak hala kırmızı meyve suyu, hala şarabımsı ve hala oldukça lezzetli. Sezy Coffee'den valla şahane kavurmuş çok rahatta çözüldü. Buzluk bankın diğer kahveleri 5 sene önceki Ninetypluslar var keramolar.
Valla tekrar düşününce nerede o eski Damo' lar be....
