French Press İçin İdeal Kahveler

MrHesap

Yeni Kahvesever
Katılım
4 Kas 2016
French press ile kahve hazırlamayı tercih edenlerden damak tatlarına uyan;
Hangi kahveyi tercih ettiklerini,
Kahveyi nereden temin ettiklerini,
O kahveyle ilgili olarak demleme tiyolarını vermelerini rica ediyorum?
 

orkuncetin

Yeni Kahvesever
Katılım
6 Şub 2017
Merhaba herkese, konuyu hortlatayım dedim çünkü herhangi bir cevap yazılmamış ve benim de merak ettiğim bir soru bu. French press için her kahve uygun değil midir? Hangi türde kahveleri seçmek gerekir?
 

merrtk

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Haz 2016
benim tecrübeme göre medium-dark ve dark roast kahveler french press'te çok keyifli bir içim sunuyor. dark roast'un o yoğun ve isli kokusunu, yağlı çekirdeklerini tam manasıyla verimli bir şekilde içmek mümkün. yöre olarak: endonezya ve kolombiya kahveleri benim favorim.
uygunluk biraz zevk meselesi malum ancak asiditesi yüksek, daha floral tatlar barından kahveler french press'e bazen yakışmıyor ya da ben tam tutturamıyorum.
 
Üst