2016 Yılının En İyi Kahveleri

adolate

Aktif Demleyici
Katılım
22 Şub 2016
Herkese selamlar. 2016 yılı boyunca içtiğim her kahveyi anlamlandırmaya çalışarak içtim ve nacizane onları puanladım. Size çok beğendiklerimi aktarmak istiyorum. Sıralamanın altında kalanlar kesinlikle kötü demek değil. Bunların hepsi çok beğendiğim kahveler fakat yukarıdakiler aşağıdakilere göre daha da çok. Esasen birde beğenmediğim ve normal bulduklarım var fakat onların listesini paylaşmayacağım.



1- Coffee Collective) Kenya Guthugu
2- Coffee Collective) Colombia, Edilfonso Yara
3- Coffee Department) Ethiopia Chelcele
4- Coffee Collective)Kenya Kieni
5- Probador Colectiva) Kelloo Lot 2 Gora Kone
6- Coffee Collective) Rutsiro og Rubavu Distrikterne, Rwanda
7- Probador Colectiva) Finca el Carmen, Guatemala
7- Probador Colectiva) Kiunyu AA, Kenya
8- Probador Colectiva) Costa Rica Los Pecos
9- Coffee Collective) Colombia Duber Rojas
10- Coffee Collective) Brazilya, Daterra, Full Bloom
11- Coffee Department) Peru nuevo trujillo
12- Hasbean) El Salvador Finca Santa Petrona Washed Pacarama
13- Kronotrop) Burundi Remera
14- Kronotrop) Endonezya Sulawesi Tana Toraja
15- Probador Colectiva) Salvador , Sanfrancisco
16- Coffee Department) El Salvador Finca Pena Redonda
17- Probador Colectiva) La İlusion, El Salvador
18- Kronotrop) Ethiopia Yirgacheffe Kochere Grade 1
19- Bonarri) Kenya Nyeri
20- Coffee Department) Kenya Rianjagi AA
 

zeyneperd

Yeni Kahvesever
Katılım
25 Eki 2016
Cevap: 2016 Yılının En İyi Kahveleri

Merhabalar Hazır güzel kahve diye başlık görmüşken baktım ama göremedim coffee saphiens ile ilgili herhangi Bi bilgi bulamadım deneyip beğenen var mı fiyatları Bi hayli uygun
 

atabora

Yeni Kahvesever
Katılım
13 Mar 2015
Cevap: 2016 Yılının En İyi Kahveleri

Merhaba. En son Evolution Blend ile Kenya Rianjagi yıl denemiştim yanlış hatırlamıyorsam. Evolation blendi Ankara'ya dönünce espresso olarak denerim diye almıştım ancak bir süre kahvesiz kalınca filtre olarak denemiştim. Genel olarak ceviz bitter çikolata tatları alınan bir kahveydi. Bana hafiften harar kahvelerini hatırlatmıştı. Kenya ise ilginç bir kahveydi hoş ve ilginç bir asiditesi vardı. Genel olarak üzümü andırıyordu. Onun dışında yirgachaffe ile ile guetmalasini denemiştim. Yirgachaffe hakkında çok bir şey hatırlamıyorum ancak guetemala bana pek hitap etmemişti.


Not: Aradan 5/6 ay geçti başka kahvelerle karıştırıyor olabiliim :D
 

PhotographerBoy

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Ocak 2017
Cevap: 2016 Yılının En İyi Kahveleri

Herkese selamlar. 2016 yılı boyunca içtiğim her kahveyi anlamlandırmaya çalışarak içtim ve nacizane onları puanladım. Size çok beğendiklerimi aktarmak istiyorum. Sıralamanın altında kalanlar kesinlikle kötü demek değil. Bunların hepsi çok beğendiğim kahveler fakat yukarıdakiler aşağıdakilere göre daha da çok. Esasen birde beğenmediğim ve normal bulduklarım var fakat onların listesini paylaşmayacağım.



1- Coffee Collective) Kenya Guthugu
2- Coffee Collective) Colombia, Edilfonso Yara
3- Coffee Department) Ethiopia Chelcele
4- Coffee Collective)Kenya Kieni
5- Probador Colectiva) Kelloo Lot 2 Gora Kone
6- Coffee Collective) Rutsiro og Rubavu Distrikterne, Rwanda
7- Probador Colectiva) Finca el Carmen, Guatemala
7- Probador Colectiva) Kiunyu AA, Kenya
8- Probador Colectiva) Costa Rica Los Pecos
9- Coffee Collective) Colombia Duber Rojas
10- Coffee Collective) Brazilya, Daterra, Full Bloom
11- Coffee Department) Peru nuevo trujillo
12- Hasbean) El Salvador Finca Santa Petrona Washed Pacarama
13- Kronotrop) Burundi Remera
14- Kronotrop) Endonezya Sulawesi Tana Toraja
15- Probador Colectiva) Salvador , Sanfrancisco
16- Coffee Department) El Salvador Finca Pena Redonda
17- Probador Colectiva) La İlusion, El Salvador
18- Kronotrop) Ethiopia Yirgacheffe Kochere Grade 1
19- Bonarri) Kenya Nyeri
20- Coffee Department) Kenya Rianjagi AA
Paylaşımınız için çok teşekkürler.

Ayrıca, bu listedekilere ek olarak kahve alıp memnun kaldığınız yurtiçi satıcıları da yazabilir misiniz?

Teşekkürler
 

adolate

Aktif Demleyici
Katılım
22 Şub 2016
Cevap: 2016 Yılının En İyi Kahveleri

Probador Colectiva
Coffee Department
Kronotrop
Bonarri

Bunlar 2016 yılında alışveriş yapmaktan memnun kaldığım yerler. Kahveleriyle ve ticaret adablarıyla. He bu demek değil ki hepsinin her kahvesi muhteşem. Buradakilerin hepsinden enfes kahverlerde içtim, kötü tatlar aldığımda oldu.
 

merrtk

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Haz 2016
Cevap: 2016 Yılının En İyi Kahveleri

hocam çok güzel bir liste olmuş, teşekkürler. ben de genellikle bu 3 roaster'dan alışveriş yaptım. ek olarak rave coffee'den 2-3 kez alışveriş yaptım. bu arada kronotrop'a ocak ayında yeni kahveler gelecekmiş. bakalım göreceğiz.
 

ekremk

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Eki 2016
Cevap: 2016 Yılının En İyi Kahveleri

listeyi biraz daraltsak da herkes 2016 daki favori cekirdegini yazsa misal espresso; coffeenutz kenya kienyi, v60/chemex petra etiopya burtukaana gibi
bu arada ornekle birlikte favorilerimi yazdim :D
 

djdigy

Yeni Kahvesever
Katılım
10 Tem 2015
Cevap: 2016 Yılının En İyi Kahveleri

Kesinlikle 1 tane favorim var

Hasbean.com : Breakfast bomb

hayatımda içtiğim en lezzetli en keyif aldığım harman...
 

merrtk

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Haz 2016
Cevap: 2016 Yılının En İyi Kahveleri

Kesinlikle 1 tane favorim var

Hasbean.com : Breakfast bomb

hayatımda içtiğim en lezzetli en keyif aldığım harman...

hocam selam. hasbean'ı henüz denemedim ancak merak ediyorum. ilk alışverişinde indirim vs var mıdır? breakfast harmanı aromatik miydi? başka çekirdek aldınız mı acaba?
 

PhotographerBoy

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Ocak 2017
Cevap: 2016 Yılının En İyi Kahveleri

Probador Colectiva
Coffee Department
Kronotrop
Bonarri

Bunlar 2016 yılında alışveriş yapmaktan memnun kaldığım yerler. Kahveleriyle ve ticaret adablarıyla. He bu demek değil ki hepsinin her kahvesi muhteşem. Buradakilerin hepsinden enfes kahverlerde içtim, kötü tatlar aldığımda oldu.
Paylaşım için teşekkürler.

Yurtdışı alımında kargo fiyatları belimizi bükmese çok iyi bir opsiyon ancak özellikle tüketim miktarı az olanlar için ortalama maliyete etkisi çok yüksek malesef..
 

adolate

Aktif Demleyici
Katılım
22 Şub 2016
Cevap: 2016 Yılının En İyi Kahveleri

Paylaşım için teşekkürler.

Yurtdışı alımında kargo fiyatları belimizi bükmese çok iyi bir opsiyon ancak özellikle tüketim miktarı az olanlar için ortalama maliyete etkisi çok yüksek malesef..

Hocam coffeecollective de ücretsiz kargolu abonelik opsiyonu var inceleyin derim. Ama kahve elinize ulaştığınızda kavrulması üzerinden 25 gün falan geçmiş oluyor. Paketler bitene kadar keyfi kaçıyor.
 

djdigy

Yeni Kahvesever
Katılım
10 Tem 2015
Cevap: 2016 Yılının En İyi Kahveleri

hocam selam. hasbean'ı henüz denemedim ancak merak ediyorum. ilk alışverişinde indirim vs var mıdır? breakfast harmanı aromatik miydi? başka çekirdek aldınız mı acaba?


selamlar

Aromatik çok hoş. Başka çekirdek de aldım Diğerlerini bunun kadar baskın bulmadım ama her anlamda kaliteli bir kavurucu hasbean.
 

PhotographerBoy

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Ocak 2017
Cevap: 2016 Yılının En İyi Kahveleri

Hocam coffeecollective de ücretsiz kargolu abonelik opsiyonu var inceleyin derim. Ama kahve elinize ulaştığınızda kavrulması üzerinden 25 gün falan geçmiş oluyor. Paketler bitene kadar keyfi kaçıyor.
Hocam o zamanda kahveyi o kadar kaliteli bir yerden almanın anlamı kalmıyor sanırım..

Yurtiçinde, kargo parasının kahveyi anlamsız pahalılaştırmadığı bir yer bulmam lazım. KafeinGo'yu merak ediyorum açıkçası.
 

adolate

Aktif Demleyici
Katılım
22 Şub 2016
Cevap: 2016 Yılının En İyi Kahveleri

Hocam o zamanda kahveyi o kadar kaliteli bir yerden almanın anlamı kalmıyor sanırım..

Yurtiçinde, kargo parasının kahveyi anlamsız pahalılaştırmadığı bir yer bulmam lazım. KafeinGo'yu merak ediyorum açıkçası.

Hocam kafeingonun kahveleri kötü değil. Ama ben aldığımda fiyat performansı beni tatmin etmemişti. Eğer uygun fiyata iyi kahve içicem dersen bonarriyi tek geçerim. 5 tl kargosu. Ama daha gurme daha özel tatlar arıyorsan yukarıda adını yazdığım diğer yerlere bakabilirsin. Probador Colectivada abone olursan kargo parası ödemiyorsun. Coffee Department ise sitesine kargolar her zaman bizden yazmış.
 

PhotographerBoy

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Ocak 2017
Cevap: 2016 Yılının En İyi Kahveleri

Hocam kafeingonun kahveleri kötü değil. Ama ben aldığımda fiyat performansı beni tatmin etmemişti. Eğer uygun fiyata iyi kahve içicem dersen bonarriyi tek geçerim. 5 tl kargosu. Ama daha gurme daha özel tatlar arıyorsan yukarıda adını yazdığım diğer yerlere bakabilirsin. Probador Colectivada abone olursan kargo parası ödemiyorsun. Coffee Department ise sitesine kargolar her zaman bizden yazmış.

Hmm, ben sizin mesajınızı okurken Coffee Collective ve Coffee Department aynı yer gibi düşünmüştüm.

Coffee Department'ı bir inceleyeceğim.

Teşekkürler.
 

moretimeforcoffee

Yeni Demleyici
Katılım
28 Ara 2014
Konum
Ankara
Cevap: 2016 Yılının En İyi Kahveleri

Ben de sıralama yapmadan yazayım. Genelde french press ve chemex kullanıyorum. Tekrar tekrar almak isteyeceğim kahveler şunlar.

Kiunyu aa kenya (probador colectiva)
Etiyopya yirgacheffe (coffeenutz)
Etiyopya hunkute (petra)
Cuba serrano lavado (coffeenutz)
Kenya kanja (kahve fabrikasi)
Ruanda mahembe (kronotrop)
Kolombiya supremo mesa de los santos (maalesef artık bulamıyorum)

SM-G935F cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 

ArasCan

Yeni Kahvesever
Katılım
31 Eki 2016
Cevap: 2016 Yılının En İyi Kahveleri

İzmir'den Baristocrat'ın El Salvadore Santa Leticia ve Ethiopia Kochera'sı mükemmeldi.
 

Ender

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Ocak 2017
Cevap: 2016 Yılının En İyi Kahveleri

Probador Colectiva
Biftu Gudina Agaro (Etiyopya)
 

deserthawk

Yeni Kahvesever
Katılım
29 Ara 2015
Cevap: 2016 Yılının En İyi Kahveleri

İzmir'den Baristocrat'ın El Salvadore Santa Leticia ve Ethiopia Kochera'sı mükemmeldi.

Tam şu anda Santa Leticia'yı içiyorum.:D

Tabi arada benim çiğ çekirdek ve başka yerlerden kahve almam vs. sanırım 2-2,5 ay oldu alalı. İlk baştakine göre bariz bir tat farkı oldu. Ben yine de Yirgacheffe tercih ederim zevk meselesi tabi.
 

CoffeeBosnjak

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Kas 2016
Cevap: 2016 Yılının En İyi Kahveleri

Güzel bir başlık olmuş acaba , tartışma maksatlı güzel bir deneyim bilgilendirmesi olarak ifadelerini belirten arkadaşların başlıca tecrübelerinden tarafsız birşekilde faydalanmak için herkes Kahvefabrikası ( Coffeetopia ) , Probador Collectiva, BonnariKahve, PetraRoasting, CoffeeDepartment, CoffeeNutz, v.b daha aklıma gelemeyecek yada başka alternatif kahvelerini tattığınız yerlerden; içtikleri kahveleri ve neleri en çok sevdiğini ve hangi kahvelerinden de en çok kötü deneyim yaşadıklarını ve ( + , - çıkararak) neden sorusuna en uygun cevabı arayarak belki yeni başlayacak veya benim gibi acemi sevdalılara objektif olarak rehber olur diyorum.. Malum bazı kahveler ateş pahası.. alamayan veya seçenekleri gözardı edip deneyimleyemeyenler olabiliyor. Maksat hızlı bir şekilde beyin fırtınası.
 
Son düzenleme:
Üst