Hario mini değirmen ?

v60 için hairo mini ile kahve öğütürken somunu en sağa çevirdikten sonra sola kaç klik çeviriyosunuz ayarınız nedir ve hangi kahve için

Cevap: Hario mini değirmen ?

Benim hario minimde 12-13 ideal oluyor. Ama İnternete bakınca çok daha aşağı rakamlarda yaptıklarını gördüm. Bence bu üründen ürüne değişebiliyor. Bu yüzden kendi ayarınızı kendiniz bulmanız gerekebilir.

Benim şu ara favorim şu

Mokapot- 7-8
V60- 12-13
Chemex- 14-16
Espro/ French Peess- 16-17

Ama dediğim gibi bu sizin değirmende farklı olabilir. Öyle ki internette insanlar 3-5 klik ile espresso yaptıklarını söylüyorlar. Ben 3 ile çevirmeye kalkarsam seramikler kırılır.

Cevap: Hario mini değirmen ?

bende de aynı 3-4 oynamıyo bile

Cevap: Hario mini değirmen ?

stormtrooper' Alıntı:

bende de aynı 3-4 oynamıyo bile

Genişletmek için tıkla ...

O zaman önerim 12 ile deneyim derim. Hatta sıkı bir çay süzgeciyle hafifçe elerseniz 1000 tl bandındaki elektrikli öğütücülerden daha iyi bir performans alabilirsiniz.
Hayırlı olsun.


Tapatalk kullanarak iPhone aracılığıyla gönderildi

Cevap: Hario mini değirmen ?

v60 ta sıkıntı olmuyor mu hocam 12-13? Ben 9-10 tık denedim.Kalan kahveye bakınca nutella gibi duruyordu.12-13 tık denerim.Bu arada aeropress için ölçünüz nedir?

Cevap: Hario mini değirmen ?

bahadr' Alıntı:

v60 ta sıkıntı olmuyor mu hocam 12-13? Ben 9-10 tık denedim.Kalan kahveye bakınca nutella gibi duruyordu.12-13 tık denerim.Bu arada aeropress için ölçünüz nedir?

Genişletmek için tıkla ...

Hocam benim gerekli incelikte eleğim olduğundan espresso ayarındaki tozlar elekten aşağı gidiyor ve o çamur olmuyor. Ama elerken miktarı iyi ayarlamak lazım tüm tozları elememek lazım. Ama artık bir yıldır eleme işine alıştım. Bir-iki orta kalite değirmen denemem oldu fakat hario mini+elek performansından aşağıda kaldı. 10 klikten aşağıda elediğimde zaten sadece tozumsu bir kahve çıkıyor.

Hocam ben aeropressi 5-6 ay önce sattım. Bir iki ayarım vardı ama unuttum açıkçası.

Cevap: Hario mini değirmen ?

evt ve kahve ince olduğu için suyun akışını engelliyo tıkanıyo en sonunda türk kahvesine benzerbi telve çıkıyo

Cevap: Hario mini değirmen ?

hocam un eleğinden bahsediyorsunuz galiba ondan kahvenin çoğuda elenmezmi