Aeropress İçin Kahve Önerileri

Cevap: Aeropress İçin Kahve Önerileri

Öncelikle aramıza hoş geldiniz
Benim favori kahvem kenya thunguri aa/ kronotrop aeropresste ancak şuan satmıyorlar bildiğim kadarıyla.
Aeropress olsun olmasın iyi ve taze kahve içmek için ilk ihtiyacınız olan şey ise tutarlı öğütüm yapan iyi bir öğütücü.
https://www.kronotrop.com.tr/tr/teknikler/aeropress
Tatif ve püf noktalar içinse bu ve bunun benzeri brewguide ları inceleyebilirsiniz.
İyi kahveli günler dilerim..

Cevap: Aeropress İçin Kahve Önerileri

drhasan' Alıntı:

Öncelikle aramıza hoş geldiniz
Benim favori kahvem kenya thunguri aa/ kronotrop aeropresste ancak şuan satmıyorlar bildiğim kadarıyla.
Aeropress olsun olmasın iyi ve taze kahve içmek için ilk ihtiyacınız olan şey ise tutarlı öğütüm yapan iyi bir öğütücü.
https://www.kronotrop.com.tr/tr/teknikler/aeropress
Tatif ve püf noktalar içinse bu ve bunun benzeri brewguide ları inceleyebilirsiniz.
İyi kahveli günler dilerim..

Genişletmek için tıkla ...

Çok teşekkür ederim ^_^
Peki bir şey sorabilir miyim, kahve alırken genelde sitelerde 'öğütme seçenekleri' diye bir kısım oluyor, oradan istediğim öğütme tarzını seçtiğimde kahve gelince tekrar evde bir daha mı öğütmem gerekiyor? Yani illa öğütücü almak mı gerekir?
Bir de çekirdek kahve alıp evde öğütmeyi tercih edenler çoğunlukta sanırım bunun nedeni nedir?

Cevap: Aeropress İçin Kahve Önerileri

öğütülmüş aldığınız takdirde tekrardan öğütmeniz gerekmez ancak kahve öğütüldükten sonra 10 dk içinde aromalarını kaybetmeye başlıyor. Öğütülmüş almanızı tavsiye etmem yani.
Bir yerde okumuştum kahvede 15ler kuralı adı altında:
15 aydan önce hasatı olan kahvenin, 15 günden önce kavrulmuş kahvenin, 15 dkdan önce öğütülmüş kahvenin makbul olmadığını Bu süreler biraz esnetilebilse de iyi bir kahve için öğütücü şart.
Öğütücünün iyiliği de içtiğiniz kahvenin ne kadar iyi olduğunu belirleyen en önemli parametre denilebilir.

Cevap: Aeropress İçin Kahve Önerileri

Merhaba. Çok para vermeden sanalbaharat çekirdekleriyle başlayabilirsiniz. 250 gr ambalajlara böldürüp öğütülmüş kahve talebi de yapabiliyorsunuz ama acilen öğütücü edinmenizi önerebilirim. Tarif işi ise kolay, internette bolca bulabilirsiniz.

Cevap: Aeropress İçin Kahve Önerileri

arandur' Alıntı:

Merhaba. Çok para vermeden sanalbaharat çekirdekleriyle başlayabilirsiniz. 250 gr ambalajlara böldürüp öğütülmüş kahve talebi de yapabiliyorsunuz ama acilen öğütücü edinmenizi önerebilirim. Tarif işi ise kolay, internette bolca bulabilirsiniz.

Genişletmek için tıkla ...

teşekkürler cevabınız için. kahve.com'la başladım ilk iki paket skerton'un ayarını tam bulamadığım için heba oldu ama şimdi ince çekiyorum 4-5 diş filan döndürüyorum süper oluyor espresso tadı geliyor resmen ^_^ ama öğütmede tozlar da çıktığından kahvede tortu kalıyor ona da bi çözüm bulsam süper olacak

Cevap: Aeropress İçin Kahve Önerileri

melissaki' Alıntı:

teşekkürler cevabınız için. kahve.com'la başladım ilk iki paket skerton'un ayarını tam bulamadığım için heba oldu ama şimdi ince çekiyorum 4-5 diş filan döndürüyorum süper oluyor espresso tadı geliyor resmen ^_^ ama öğütmede tozlar da çıktığından kahvede tortu kalıyor ona da bi çözüm bulsam süper olacak

Genişletmek için tıkla ...

http://www.kahveler.net/ogutme-makineleri/1845-rehber-kahve-elemek.html?highlight=Kahve+elemek
Tabi aeropress için nasıl olur bilmiyorum ama konuyu incelemenizi tavsiye ederim.