Costa Rica Herbazu Honey Process, [MENTION=11]MasterBarista[/MENTION] tarafından tavsiye edilen ve sayesinde tatma fırsatı bulduğum limited çekirdeklerden biri. Çekirdekleri pazartesi günü kavurup, seçtiğim diğer iki limited çekirdek ile birlikte yolladı, salı günü Ankara'da elime ulaştı. Son 5 gündür bu çekirdek ile beraber gelen diğer çekirdeklerin büyüsüne kapılmış olduğumdan, CR Herbazu'ya hak ettiği ilgiyi göstermediğimi farkettim 
Bu çekirdek bugüne kadar Costa Rica'dan gelen çekirdeklere olan görüşümü değiştirdi.
CostaRica'dan bugüne kadar tattığım çekirdekler çoklu tat ve aromaya sahip harika çekirdekler, fakat tatsal yoğunluk açısından Costa Rica kahvelerini her zaman zayıf buluyordum.
Kahvefabrikasındaki açıklamada belirtilen farklı işleniş şekli sayesinde, CR Herbazu Honey Process çekirdeklerde aradığım tatsal yoğunluğu buldum. Ekteki fotoda da görülen ideal kavrulma seviyesi sayesinde çekirdeklerin zengin tat ve aromasının keyfini sürebilirsiniz.
Bu çekirdek ile beraber gelen diğer çekirdeklerden biraz daha az kavrulmuş olduğundan asiditesini diğer limited çekirdeklerden fazla hissettim.
Lezzetli kahveler
Bu çekirdek bugüne kadar Costa Rica'dan gelen çekirdeklere olan görüşümü değiştirdi.
CostaRica'dan bugüne kadar tattığım çekirdekler çoklu tat ve aromaya sahip harika çekirdekler, fakat tatsal yoğunluk açısından Costa Rica kahvelerini her zaman zayıf buluyordum.
Kahvefabrikasındaki açıklamada belirtilen farklı işleniş şekli sayesinde, CR Herbazu Honey Process çekirdeklerde aradığım tatsal yoğunluğu buldum. Ekteki fotoda da görülen ideal kavrulma seviyesi sayesinde çekirdeklerin zengin tat ve aromasının keyfini sürebilirsiniz.
Bu çekirdek ile beraber gelen diğer çekirdeklerden biraz daha az kavrulmuş olduğundan asiditesini diğer limited çekirdeklerden fazla hissettim.
Lezzetli kahveler
Ekli dosyalar
Son düzenleme: