Eureka Yeni Ithalatçısıyla Türkiye'de

raistlin

Tin Coffee Firma Yetkilisi
Katılım
18 Mar 2016
togay bey turk kahvesi performansi acisindan specialita mi yoksa perfotto modeli mi daha basarili. malum disli caplari farkli gorunuyor. aradaki fark turk kahvesi ogutumunde hissediliyor mu?

İkisinin de performansı aynı. Specialita’ disk çapı farkından dolayı bir parça daha yüksek kapasiteye sahip sadece. %10 civarı bir kapasite(hız ya da öğütüm çıktısı açısından) fark olarak düşünebilirsiniz kabaca.
 

raistlin

Tin Coffee Firma Yetkilisi
Katılım
18 Mar 2016
Merhaba Arkadaşlar,

Perfetto'lar tükendi.

Stoktaki son Specialita', Silenzio ve Filtro modelleri.

Bu stok bitene kadar Eureka'lar ile beraber kahve hediyesi devam ediyor. :D
 

aykutozturk

Yeni Kahvesever
Katılım
5 May 2019
Filtro modeli için fiyat bilgisi alabilir miyim Togay bey rica etsem? Maltepedeymişsiniz sanırsam , uygun bir zamanda yanınıza uğrayıp bilgi de almak isterim
 

hacitalha

Yeni Demleyici
Katılım
11 Ara 2017
Konum
Ankara
Merhaba arkadaşlar. Eureka'nın herhangi bir öğütücüsünün performansını elek ile test eden var mı?
 

mkm16

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Eyl 2018
Togay hocam specialita konusunda çok yardımcı oldu. fakat ben ekonomik durumu toparlayamadığım için alamadım ama yaptığı incelik gerçekten çok şıktı. Çok teşekkürler kendisine :D
5 ay gecikmeli oldu ama ben de artık bir specialita sahibiyim. Tabii ki yine her türlü kolaylığı gösterdi @raistlin teşekkürler :D
 

aedemirci

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Eki 2016
Ben de filtre icin uretilmis olan Filtro modelini Togay Bey'den satin aldim. Performansindan epey memnunum simdilik.
 

raistlin

Tin Coffee Firma Yetkilisi
Katılım
18 Mar 2016
Merhaba Arkadaşlar,

Eureka'larda tazelenmek üzere olan stoğumuz ve Ramazan Bayramı şerefine jestler yapmak istiyoruz. Eureka İtalya ile nitelikli kahve adına güzel şeyler yapmaya çalışıyoruz, takip eden arkadaşlar görmüştür zaten. Haziran ayı başında World of Coffee - Berlin'de daha fazlasını da göreceksiniz. Umarım herkese faydası olur. Sınırlı sayıda Bayram Haftası Fiyatları:

- Mignon Silenzio 15BL: 325 Euro - 2200 TL(Günün kuru)
- Mignon Silenzio 16CR: 335 Euro - 2280 TL(Günün kuru)

- Mignon Specialita' 15BL: 390 Euro - 2650 TL(Günün kuru)
- Mignon Specialita' 16CR: 400 Euro - 2720 TL(Günün kuru)

- Mignon Perfetto 15BL: 415 Euro - 2820 TL(Günün kuru)
- Mignon Perfetto 16CR: 425 Euro - 2890 TL(Günün kuru)

- Mignon Filtro: 225 Euro - 1530 TL(Günün kuru)

Modellerde siyah ve beyaz renkler bulunuyor. Gövde rengi haricinde 15BL modelleri parlak siyah aksama(üst kapak ve ekran kısmı) sahiptir, 16CR modelleri ise krom aksama sahiptir. Bu fark sadece görseldir.

Tüm öğütcülerin beraberinde ek jest olarak kahve de olacak! @Kahvecievde

Selamlarımla.
 

Omega

Aktif Demleyici
Katılım
24 May 2016
Konum
Ankara
Togay bey selam
Acaba eureka olympus 75E modelini getiriyor musunuz?
Mahkönig vario değirmenimi bu modele yukseltmek istiyorum
Espresso için kullanacağım
 

raistlin

Tin Coffee Firma Yetkilisi
Katılım
18 Mar 2016
Togay bey selam
Acaba eureka olympus 75E modelini getiriyor musunuz?
Mahkönig vario değirmenimi bu modele yukseltmek istiyorum
Espresso için kullanacağım

Selamlar,

Evet, Olympus 75E modelini de getiriyoruz. Fakat bu modelin ötesinde Atom Specialty 75 gibi bir canavar var artık. Net olarak tavsiyem de budur.

Atom Specialty serisi sessiz teknolojiye sahip(Olympus ile yanyana çalıştırdığınızda ciddi gürültü farkı var), daha kompakt bir gövdeye sahip, daha alçak(evde boyutlar önemli), fiyatı daha uygun, aynı motoru ve aynı bıçak setlerini tercih edebiliyorsunuz. Bunlarla beraber herhangi bir ev kullanımı senaryosunda eskitemeyeceğiniz kadar sağlam yapılı ve stabil bir öğütücü. Peki Olympus neden var? Olympus önceki yıllarda çıkmış ve tamamen ticari kullanım düşünülmüş daha hantal bir model. Değişen zamanla birlikte trend Atom Specialty yönüne doğru evriliyor. :D

Esas olan yine de sizin tercihinizdir elbette, benimle iletişime geçmeniz yeterli.
 

yasyas

Yeni Kahvesever
Katılım
29 Eki 2014
Güzel tercih hocam, Ecm in yanına gayet güzel yakışıyor cihaz. Tabi Togay atom demiş oda tercih edilebilir. Motor gücü olsun, kullandığı Mythos 75mm Titanium Burr Set olsun gayet işini iyi yapıyor.
 

bulcum

Tecrübeli Demleyici
Katılım
5 Ara 2016
@raistlin Merhaba, filtro modelini teferruatlı şekilde anlatabilir misin? Yukarıdan ve adından anlaşıldığı gibi filtre boyutları için üretilmiş. Özellikle tembeller icin Comandantenin filtre öğütümü ve Baratza Encore ile kıyasları nasıldır?
 

raistlin

Tin Coffee Firma Yetkilisi
Katılım
18 Mar 2016
@raistlin Merhaba, filtro modelini teferruatlı şekilde anlatabilir misin? Yukarıdan ve adından anlaşıldığı gibi filtre boyutları için üretilmiş. Özellikle tembeller icin Comandantenin filtre öğütümü ve Baratza Encore ile kıyasları nasıldır?

Merhaba,

Detaylı bilgi vereyim. :D

Filtro modeli Mignon ailesi arasında ancak Silent Range modellerden değil. Dolayısıyla sessiz teknolojiye sahip değil. Ortalama bir elektrikli öğütücü kadar ses çıkartıyor. Motor gücü ailenin Silent Range üyelerinde 310 Watt'ken Filtro modelinde 250 Watt'tır. Temel kullanımı filtre ve french press'e yönelik olduğu için yüksek yoğunluklu nitelikli kahve çekirdeklerinde de bu bir dezavantaj yaratmaz, merak etmeyin. Klasik Eureka kademesiz ayar sistemi kullanılıyor. Hemen hemen tek tip öğütme yapılacağı için bu da kullanılabilir, maliyeti de düşük. Zamanlayıcı özelliği yok, bir push switch aracılığıyla on demand öğütme için çalışıyor. 50mm düz disklere sahip. Hopper ve gövde tamamen diğer Mignon'larla aynı. Uzun vadede kullanım, yapısal kalite ve sağlamlık yine aynı. Hafif ticari yük için uygun.

Ek olarak Filtro modeliyle beraber öğütücü önüne yerleşen ve ön kısmın şekline tamamen uygun bir filtre kahve haznesi geliyor. Bu sayede kahve saçılmasının önüne geçiyorsunuz, ek bir kahve haznesi ihtiyacı da olmuyor. Filtro modelinde tek seçenek mat siyah renk. Olabildiğine uzun ömürlü, minimal maliyetli bir model.

Comandante ile kıyaslamak doğru olmaz, onun öğütme kalitesini sunamaz elbette. Ancak yarışma hazırlığınız yoksa, zahmetsiz, uzun ömürlü ve maliyeti oldukça düşük bir elektrikli filtre kahve öğütücüsü arayışındaysanız iyi bir seçenek. Yapısal özellikleri sadece hafif ev kullanımına uygun olan ve buna paralel bir düşük genel kaliteye sahip öğütücüleri Filtro ile kıyaslamak da yine doğru olmaz. Sınıf farkı var. Sadece öğütme açısından söylemiyorum, toplam değerlendiriyorum.
 

Harmanyeri

Yeni Kahvesever
Katılım
11 Ağu 2018
Konum
istanbul
Merhaba,

Detaylı bilgi vereyim. :D

Filtro modeli Mignon ailesi arasında ancak Silent Range modellerden değil. Dolayısıyla sessiz teknolojiye sahip değil. Ortalama bir elektrikli öğütücü kadar ses çıkartıyor. Motor gücü ailenin Silent Range üyelerinde 310 Watt'ken Filtro modelinde 250 Watt'tır. Temel kullanımı filtre ve french press'e yönelik olduğu için yüksek yoğunluklu nitelikli kahve çekirdeklerinde de bu bir dezavantaj yaratmaz, merak etmeyin. Klasik Eureka kademesiz ayar sistemi kullanılıyor. Hemen hemen tek tip öğütme yapılacağı için bu da kullanılabilir, maliyeti de düşük. Zamanlayıcı özelliği yok, bir push switch aracılığıyla on demand öğütme için çalışıyor. 50mm düz disklere sahip. Hopper ve gövde tamamen diğer Mignon'larla aynı. Uzun vadede kullanım, yapısal kalite ve sağlamlık yine aynı. Hafif ticari yük için uygun.

Ek olarak Filtro modeliyle beraber öğütücü önüne yerleşen ve ön kısmın şekline tamamen uygun bir filtre kahve haznesi geliyor. Bu sayede kahve saçılmasının önüne geçiyorsunuz, ek bir kahve haznesi ihtiyacı da olmuyor. Filtro modelinde tek seçenek mat siyah renk. Olabildiğine uzun ömürlü, minimal maliyetli bir model.

Comandante ile kıyaslamak doğru olmaz, onun öğütme kalitesini sunamaz elbette. Ancak yarışma hazırlığınız yoksa, zahmetsiz, uzun ömürlü ve maliyeti oldukça düşük bir elektrikli filtre kahve öğütücüsü arayışındaysanız iyi bir seçenek. Yapısal özellikleri sadece hafif ev kullanımına uygun olan ve buna paralel bir düşük genel kaliteye sahip öğütücüleri Filtro ile kıyaslamak da yine doğru olmaz. Sınıf farkı var. Sadece öğütme açısından söylemiyorum, toplam değerlendiriyorum.

Merhaba burada genel kaliteye sahip öğütücüle derken encoredan mı bahsettiniz?
 

raistlin

Tin Coffee Firma Yetkilisi
Katılım
18 Mar 2016
@Harmanyeri Bir model belirtmedim, görüldüğü üzere. Ev kullanımı için tasarlanmış, giriş seviyesinde olan ve buna paralel yapısal kaliteye sahip tüm öğütücülerle total kıyaslama için geçerlidir. Tekrar ediyorum, total kıyaslama. Öğütücüleri çok dar bir pencereden değerlendirip çıktının görsel bir değerlendirmesine göre hareket ediliyor genelde. Bu doğru değil. Toplam güç, aktarma sistemi tipi ve bu sistemdeki komponentlerin ömrü, gövde ve genel aksam kalitesi, ayar mekanizması ve mekanizmanın uzun vadede stabilitesi, gürültü seviyesi, öğütüm alanı ve çıkış bölümü tasarımı, burada kullanılabilecek anti-statik sistemler, temizlik prosedürü, fabrika sonrası herhangi bir biçimde kalibrasyon ihtiyacı olup olmaması, retention gibi temel hadiselerin yanında kullanımı kolaylaştırıcı hazne ya da portafiltre tutucu sistemler, kontrol paneli, zamanlayıcılar vs. Bunlara bir çırpıda daha bir sürü başlık ekleyebiliriz.
 

bulcum

Tecrübeli Demleyici
Katılım
5 Ara 2016
Merhaba burada genel kaliteye sahip öğütücüle derken encoredan mı bahsettiniz?

@Harmanyeri Bir model belirtmedim, görüldüğü üzere. Ev kullanımı için tasarlanmış, giriş seviyesinde olan ve buna paralel yapısal kaliteye sahip tüm öğütücülerle total kıyaslama için geçerlidir. Tekrar ediyorum, total kıyaslama. Öğütücüleri çok dar bir pencereden değerlendirip çıktının görsel bir değerlendirmesine göre hareket ediliyor genelde. Bu doğru değil. Toplam güç, aktarma sistemi tipi ve bu sistemdeki komponentlerin ömrü, gövde ve genel aksam kalitesi, ayar mekanizması ve mekanizmanın uzun vadede stabilitesi, gürültü seviyesi, öğütüm alanı ve çıkış bölümü tasarımı, burada kullanılabilecek anti-statik sistemler, temizlik prosedürü, fabrika sonrası herhangi bir biçimde kalibrasyon ihtiyacı olup olmaması, retention gibi temel hadiselerin yanında kullanımı kolaylaştırıcı hazne ya da portafiltre tutucu sistemler, kontrol paneli, zamanlayıcılar vs. Bunlara bir çırpıda daha bir sürü başlık ekleyebiliriz.


Togay, maşallah yine hakkıyla açıkladın meseleyi, fakat baratza encore ya da bunu al de bize :D:D

Gerçi son paragraftan anladığım kadarıyla Encore yanına bile yanaşamaz Filtronun
 
Üst