selamlar başlıkta belirttiğim makine hakkında görüşleriniz nelerdir? Kahve konusunda acemiyim ve gezerken bu makineyi gördüm hem espresso hem filtre kahve yapabilmesi açısından hoşuma gitti fakat tüm bilgim bu kadar sizlerden görüş ve öneri bekliyorum. Şimdiden teşekkürler.
Delonghi Bco421 Combi Barista Tipi Kahve Mak.
- Konbuyu başlatan cakiralp
- Başlangıç tarihi
agumrah
Aktif Demleyici
- Katılım
- 11 Nis 2018
Bu makine hakkında herhangi bir fikrim yok ancak genel olarak "ikisi bir arada" veya "combi" adıyla satılan ürünlerin her iki fonksiyonunu hakkını vererek yerine getirdiklerini düşünmüyorum. Kaldı ki forumda Delonghi makinelere karşı bir mesafe mevcut. Yaklaşık 2 hafta Delonghi ECOV311.GR Icona kullanmış birisi olarak konulan bu mesafenin doğru olduğunu düşünüyorum. Eğer herhangi bir şeyle uğraşmaktan keyif alan biriyseniz, filtre kahve için makine kullanmak yerine V60, chemex vb. yöntemleri tercih etmek zannımca daha mantıklı. Hasılı, nitelikli kahveyle tanışıklığı çok uzun süreli bir geçmişe dayanmayan kahvesever olarak araştırmalarınızı biraz daha derinleştirmenizi ve forumda aktif olan üstadları takip etmenizi öneririm.
Gelbura
Firma Yetkilisi
- Katılım
- 10 Şub 2018
Merhaba, Uzun süre satışını yaptığımız bir ürün şuan sadece enplus mağazalar satışını yapıyor. Espresso başlığı diğer makinelerinde kullandığı ile aynı motor ve 15 bar basınçlı bir makine, filtre makinesi tarafıda ICM serileri ile aynı özellikte. İki ayrı ürünün birleştirmiştir delonghi diğer modellerden ne kadar yorum okursanız bunun içinde geçerli.
Siz nerede kullanacaksınız kaç kişilik yapmayı düşünüyorsunuz.
2 den fazla espresso yapacaksınız işlemler uzun sürmektedir, yoğun kremalı bir süt elde etmek istiyorsanız bu anlamda da buhar gücü yetersiz kalabilir.
Filtre kahve tarafında 10 bardak filtre kahvenizi sıcak tutmak isterseniz evet ihtiyacınıza cevap verecektir orada da kağıt filtre kullanmanızı tavsiye ederiz.
sadece kendiniz kullanacaksanız sadece espresso makinesi olan modellere yönelmenizi öneririm ECP3531, ECP3121 ve Chemex İle filtre kahveyi çözebilirsiniz.
Siz nerede kullanacaksınız kaç kişilik yapmayı düşünüyorsunuz.
2 den fazla espresso yapacaksınız işlemler uzun sürmektedir, yoğun kremalı bir süt elde etmek istiyorsanız bu anlamda da buhar gücü yetersiz kalabilir.
Filtre kahve tarafında 10 bardak filtre kahvenizi sıcak tutmak isterseniz evet ihtiyacınıza cevap verecektir orada da kağıt filtre kullanmanızı tavsiye ederiz.
sadece kendiniz kullanacaksanız sadece espresso makinesi olan modellere yönelmenizi öneririm ECP3531, ECP3121 ve Chemex İle filtre kahveyi çözebilirsiniz.
hocam sadece ben kullanıcam evde 2-3 bardak kahve tüketiyorum. onun dışında zaten dışarda çalıştığım için kahve demleme imkanım olmuyor. araştırdıkça banada manuel demleme ekipmanları daha mantıklıymış gibi geliyor. şimdilik acele etmemeye araştırmaya karar verdim. teşekkür ederim ayrıntılı ve özenli cevabınız için.
mehmetaksit
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 20 Kas 2017
Daha önce kullandığım bir makina olarak şunu söyleyebilirim. Filtre kahve makina kısmı güzel ancak espresso ve süt ısıtıcı kısmı standart bir makinanın altında bir performans sergiliyor.
Basınç sürekli düşüyor. Süt köpürtürken basınç düşmesini daha fazla hissediyordum, espresso çekerken bile aynı basınç düşmesini akış hızındaki sürekli değişimden hissediyordum.
Bence kesinlikle güzel bir espresso makinası, ve farklı el demleme yöntemlerine yönelin. Filtre kahve makinası sürekli misafiri olan bir ev için veya iş yeri için uygun olur.
Zaten filtre kahve makinaları kahvenin notalarını öldürüyor, çok hızlı demleme yaptığından mı, yoksa bekletildiğinden mi oluyor bilmiyorum ancak her zaman el demlemelerinde fark hissediliyor.
Basınç sürekli düşüyor. Süt köpürtürken basınç düşmesini daha fazla hissediyordum, espresso çekerken bile aynı basınç düşmesini akış hızındaki sürekli değişimden hissediyordum.
Bence kesinlikle güzel bir espresso makinası, ve farklı el demleme yöntemlerine yönelin. Filtre kahve makinası sürekli misafiri olan bir ev için veya iş yeri için uygun olur.
Zaten filtre kahve makinaları kahvenin notalarını öldürüyor, çok hızlı demleme yaptığından mı, yoksa bekletildiğinden mi oluyor bilmiyorum ancak her zaman el demlemelerinde fark hissediliyor.