İzmir'den bir süredir nitelikli kahve yoluna düşmüş bir ademim. Bir devlet hastanesinde anestezi teknisyeniyim. İlk aşama da Arzum'un bıçaklı değirmenini kullandım. Ancak onun motorunun yanması ile Delonghi K 79 edindim. Sabahları mesaiye giderken Filtre Kahve makinasında demleme yapıp, termosla işe gidiyorum. İş yerinde ise genelde French press kullanıyorum. Kahvelerim genelde Kahve Sakal'dan alınan çekirdekler oluyor.
Muhabbetle.
Muhabbetle.