jackosman
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 4 Mar 2016
Kekolukta son nokta; tarifi veriyorum.
1- Filtreye çayı koyuyoruz; (hadi canım , ciddi misin diyişinizi duyar gibiyim; etmeyiniz )
2 - Şeker serpeliyoruz çayın üzerine tercihe göre esmer ya da beyaz. Bana kalırsa hiçbiri ama siz bilirsiniz.
3 - Cam hazneye sıcak su koyuyoruz bayağı kaynar su; çay yumuşasın diye . Burası çok önemli yoksa zehir içersiniz aman dikkat.
4 - Dök ağabey suyu rezervuara ver odunu , demlensin.
Sonuç; EF-SA-NE !!!
Peki bunu neden yapıyoruz; deli miyiz biz Estağfurullah efendim şöyle izah edeyim.
Çay demleme alet edevatınız olmadığı istisnai durumlarda ;
Çayı farklı bir deneyimle tatmak istediğiniz anlarda , çay krizinizi önleyen hayat kurtarıcı bir demleme tarifi.
Olmaz olmaz demeyin aklınızın bir köşesinde dursun efendim. Nizamiyede bu kurtardı bizi, Ayazağa'nın soğuğunda bununla idare ettik.
1- Filtreye çayı koyuyoruz; (hadi canım , ciddi misin diyişinizi duyar gibiyim; etmeyiniz )
2 - Şeker serpeliyoruz çayın üzerine tercihe göre esmer ya da beyaz. Bana kalırsa hiçbiri ama siz bilirsiniz.
3 - Cam hazneye sıcak su koyuyoruz bayağı kaynar su; çay yumuşasın diye . Burası çok önemli yoksa zehir içersiniz aman dikkat.
4 - Dök ağabey suyu rezervuara ver odunu , demlensin.
Sonuç; EF-SA-NE !!!
Peki bunu neden yapıyoruz; deli miyiz biz Estağfurullah efendim şöyle izah edeyim.
Çay demleme alet edevatınız olmadığı istisnai durumlarda ;
Çayı farklı bir deneyimle tatmak istediğiniz anlarda , çay krizinizi önleyen hayat kurtarıcı bir demleme tarifi.
Olmaz olmaz demeyin aklınızın bir köşesinde dursun efendim. Nizamiyede bu kurtardı bizi, Ayazağa'nın soğuğunda bununla idare ettik.