-hifly
Merhaba,
Aşağıdaki linkte bulunan öğütücü nasıldır acaba? Temelde bir sözen değirmenin sadece motor takılmış hali midir? 300-400 TL fiyat aralığında bir öğütücü ne tavsiye edebilirsiniz acaba?
http://www.hepsiburada.com/liste/del...fview=search
-hifly
Merhaba,
Bu konuda baya bilgi varmış zaten, gereken cevapları buldum Bunu almak yerine en güzeli para biriktirmek anladığım kadarıyla...
-ogoksel
Eski bir konu olmakla birlikte,
Bu öğütücü için bilginin bu forumda olması lazım.
Standart hali ile sadece filtre kahve ve french press e ancak yeterli. Fakat kısa bir araştırma ile detaylarını bulabileceğiniz, hatta servisinde bile yapılan küçük bir müdahale ile (içerisinde bir tırnağı kırarak yapılıyor) pudra kalınlığında bile kahve çekebilen harika bir değirmen.
-argural
Aynı öğütücüden bende de var.
İş yerinde espresso makinemiz olmadığı için genelde Hario V60 ile demlemede kullanıyorum.
İş görüyor mu, elbette görüyor.
Fakat yine de el değirmeni gibi değil; çıkan öğütülmüş taneler homojen boyutta gibi dursa da yakından inceleyince tam homojen olmadığı gözl tespit edilebiliyor.
Ayrıca el değirmeni gibi kuru ve toz halinde değil de topak topak topaklaşmış şekilde çıkartıyor kahveyi.
Hario ile demlemek için uzun süre el değirmeni kullandı ve yorulduysanız bu değirmene bakabilirsiniz.
AeroPress ya da Espresso için bakıyorsanız eğer, tavsiyem el değirmeniyle devam edip o paraya yaklaşık 1.5 kilo kadar kahve almak olacaktır
Bu arada internette 105 TL civarına satan bir kaç site de mevcut araştırmak gerek.
-ogoksel
Topaklaşma gibi bir sorun ben fark etmedim. Ama homojenlik konusunda doğru, özellikle 2 fincan çekildiğinde devri alana kadar boyut farkı olabiliyor. Ama 5-6 fincanlık öğütmelerde fena değil. Hele modifiyeden sonra oldukça iyi.
-ogoksel
Cihazın kalın çektiği bilinen bir problem özellikle ev kullanıcıları türk kahvesi için değirmen aldığından bu cihazda şikayet konusu. DH da birisi servise kalın çekiyor diye şikayetle gidilince yaptı gibi bir şeyler yazmıştı. Doğruluğundan emin değilim. belki de servis tırnağı kırmadan bir ayar yapıyordur. Ben tırnağı kırarak yaptım, zaten 100 tl civarı bir fiyata stok fazlasından almıştım garantisi de geçmiş olduğundan çekinmedim. Normal hali ile işe yaramıyordu. Şimdi gerçekten harika.
-kadir332
tırnağı kırmaya gerek yok bence
kırmadan da yapılabilir
yarım tur daha dönecek kadar pimi çevirirsiniz
kalın çekmeyi yarım tur sınırlar
ince çekmeyi yarım tur açmış olursunuz
zaten türk kahvesi için bile 360 derecelerde döndüremezsiniz bıçaklar birbirine sürter
-ogoksel
Maalesef, vida ile yaptığım en ince ayarda bile bırakın türk kahvesini, espresso kalınlığına bile çok uzaktı. Modifiyeden sonra abartmıyorum, pudra gibi kahve çekebiliyorum.
-kadir332
Bugün bıçakların durumunu kontrol ettiğimde bir sorun görünmüyordu, arada bir fırça ile temizlemek gerekiyor kahve çıkış yerini, homojenlikte sorun yaşamıyorum sadece elektriklenme olduğundan yapışıyor gibi hazneye, onuda bir kaç sefer sertçe vurarak çözüyorum, epsresso yaparkende WDT tekniğini kullanıyorum. Sonuçtan gayet memnunum.
-frtlr
Bende modifiye yapanlardanım ve sonuç başarılı. Mutlaka daha iyi öğütücüler vardır ama bu fiyata çok iyi iş çıkarıyor.
Kaybolan veriden buraya aktarma yapıyorum. Konu sadeleştirilmiştir.
Merhaba,
Aşağıdaki linkte bulunan öğütücü nasıldır acaba? Temelde bir sözen değirmenin sadece motor takılmış hali midir? 300-400 TL fiyat aralığında bir öğütücü ne tavsiye edebilirsiniz acaba?
http://www.hepsiburada.com/liste/del...fview=search
-hifly
Merhaba,
Bu konuda baya bilgi varmış zaten, gereken cevapları buldum Bunu almak yerine en güzeli para biriktirmek anladığım kadarıyla...
-ogoksel
Eski bir konu olmakla birlikte,
Bu öğütücü için bilginin bu forumda olması lazım.
Standart hali ile sadece filtre kahve ve french press e ancak yeterli. Fakat kısa bir araştırma ile detaylarını bulabileceğiniz, hatta servisinde bile yapılan küçük bir müdahale ile (içerisinde bir tırnağı kırarak yapılıyor) pudra kalınlığında bile kahve çekebilen harika bir değirmen.
-argural
Aynı öğütücüden bende de var.
İş yerinde espresso makinemiz olmadığı için genelde Hario V60 ile demlemede kullanıyorum.
İş görüyor mu, elbette görüyor.
Fakat yine de el değirmeni gibi değil; çıkan öğütülmüş taneler homojen boyutta gibi dursa da yakından inceleyince tam homojen olmadığı gözl tespit edilebiliyor.
Ayrıca el değirmeni gibi kuru ve toz halinde değil de topak topak topaklaşmış şekilde çıkartıyor kahveyi.
Hario ile demlemek için uzun süre el değirmeni kullandı ve yorulduysanız bu değirmene bakabilirsiniz.
AeroPress ya da Espresso için bakıyorsanız eğer, tavsiyem el değirmeniyle devam edip o paraya yaklaşık 1.5 kilo kadar kahve almak olacaktır
Bu arada internette 105 TL civarına satan bir kaç site de mevcut araştırmak gerek.
-ogoksel
Topaklaşma gibi bir sorun ben fark etmedim. Ama homojenlik konusunda doğru, özellikle 2 fincan çekildiğinde devri alana kadar boyut farkı olabiliyor. Ama 5-6 fincanlık öğütmelerde fena değil. Hele modifiyeden sonra oldukça iyi.
-ogoksel
Cihazın kalın çektiği bilinen bir problem özellikle ev kullanıcıları türk kahvesi için değirmen aldığından bu cihazda şikayet konusu. DH da birisi servise kalın çekiyor diye şikayetle gidilince yaptı gibi bir şeyler yazmıştı. Doğruluğundan emin değilim. belki de servis tırnağı kırmadan bir ayar yapıyordur. Ben tırnağı kırarak yaptım, zaten 100 tl civarı bir fiyata stok fazlasından almıştım garantisi de geçmiş olduğundan çekinmedim. Normal hali ile işe yaramıyordu. Şimdi gerçekten harika.
-kadir332
tırnağı kırmaya gerek yok bence
kırmadan da yapılabilir
yarım tur daha dönecek kadar pimi çevirirsiniz
kalın çekmeyi yarım tur sınırlar
ince çekmeyi yarım tur açmış olursunuz
zaten türk kahvesi için bile 360 derecelerde döndüremezsiniz bıçaklar birbirine sürter
-ogoksel
Maalesef, vida ile yaptığım en ince ayarda bile bırakın türk kahvesini, espresso kalınlığına bile çok uzaktı. Modifiyeden sonra abartmıyorum, pudra gibi kahve çekebiliyorum.
-kadir332
Bugün bıçakların durumunu kontrol ettiğimde bir sorun görünmüyordu, arada bir fırça ile temizlemek gerekiyor kahve çıkış yerini, homojenlikte sorun yaşamıyorum sadece elektriklenme olduğundan yapışıyor gibi hazneye, onuda bir kaç sefer sertçe vurarak çözüyorum, epsresso yaparkende WDT tekniğini kullanıyorum. Sonuçtan gayet memnunum.
-frtlr
Bende modifiye yapanlardanım ve sonuç başarılı. Mutlaka daha iyi öğütücüler vardır ama bu fiyata çok iyi iş çıkarıyor.
Kaybolan veriden buraya aktarma yapıyorum. Konu sadeleştirilmiştir.
