bunu ben de merak ettim şimdi, googleda aklıma gelen sorguları arattım ama bir şey bulamadım. aklıma ilk olarak kireç ihtimali geldi. internette araştırdığım kadarıyla* içilebilir su için tds limiti, mineral yeterliliğini sağlayabilmesi için en düşük 30 ppm, olağan dışı durumlar haricinde ise The Bureau of Indian Standards (BIS)'ın standartlarına göre üst limit 500 ppm olmalıymış. yine de bu 30 ppmlik farkın ne olduğu merak edilebilir. beko'dan tahmin ederek kazanın içinde kaplama olmadığını düşünüyorum, hani kaplama olsaydı o mu çözündü diye düşünürdüm. kazan eğer gıdayla temasa uygun değilse zaten satışına izin verilmezdi. dolayısıyla kireç bana mantıklı geldi. aslında bir test ve analiz labına numeneleri vererek sonuçları görebilirsiniz.
ayrıca su sadece kazandan geçmiyor, çıkana kadarki herhangi bir yerden bunları toplamış olabilir.
zararlı maddelerden arındırılmış alüminyum derken zararlı maddeden kastınızı anlamadım. zararlı olduğu düşünülen zaten alüminyumun kendisi. bir de mesela beko'nun kazanı saf alü değil, alaşım elementleri var. youtube'tan birkaç gaggia dissambly videosuna bakarak bunun da öyle olduğunu düşünüyorum.
*
https://qr.ae/TWnvj4
edit: ben mesajı yazarken sorun çözülmüş.