Delter Pressle V60 Demledim

ilkin

Yeni Kahvesever
Katılım
15 Tem 2019
Konum
Tokat
Delter coffee pressin enjeksiyon özelliğini kullanarak v60 demledim. Şöyle ki, suyu v60'daki kahvenin üzerine demlikten değil, delter pressden döktüm, bir nevi melodrip görevi gördü ve çok başarılı bir sonuç aldım
 

ilkin

Yeni Kahvesever
Katılım
15 Tem 2019
Konum
Tokat
delter pressi melodrip niyetine kullandım. suyu dökmek için kullandım sadece. 4 dkikada demledim. fazladan belki 1 dk uğraştırmıştır. delter pressin üzerindeki su ölçekleri sayesinde tartıyla da uğraşmadım.
 

ufukarican

Yeni Kahvesever
Katılım
29 Nis 2019
Konum
Antalya
upload_2019-8-28_15-22-37.png

doğru mu anladım. yani suyu aeroprese tersten doldurupsonra filtreyi takarak ters çevirip mi demelediniz. yoksa aeropressi melodrip gibi mi kullandınız?
 

ilkin

Yeni Kahvesever
Katılım
15 Tem 2019
Konum
Tokat
Hocam, delter pressdeki mekanizma aeropressden farklı. Delterde su ve kahve birbirinde ayri, presslemeden temas etmiyorlar. ben de delterin kahve haznesini çıkardım, sicak suyu v60 üzerine pressledim. fotodaki gibi (uygun görsel bulamadım) suyu v60 üzerine akittım filtre falan kullanmadan. delter pressin jet seal dedikleri teknolojisi sayseinde suyu daha yumuşak dökmeyi amaçladım ve çok başarılı bir sonuca ulaştım.
 

Ekli dosyalar

  • IMG_20190828_165043.jpg
    IMG_20190828_165043.jpg
    208.6 KB · Görüntüleme: 81
Son düzenleme:

ziyaretci3

Tecrübeli Demleyici
Katılım
25 Haz 2019
Konum
Ankara
Hocam, delter pressdeki mekanizma aeropressden farklı. Delterde su ve kahve birbirinde ayri, presslemeden temas etmiyorlar. ben de delterin kahve haznesini çıkardım, sicak suyu v60 üzerine pressledim. fotodaki gibi (uygun görsel bulamadım) suyu v60 üzerine akittım filtre falan kullanmadan. delter pressin jet seal dedikleri teknolojisi sayseinde suyu daha yumuşak dökmeyi amaçladım ve çok başarılı bir sonuca ulaştım.

Sistemi beğendim. Aeropress ile deneyeceğim. Tek sıkıntı; filtre haznesi, kahvenin durduğu yerden daha büyük, yani kağıda damlayabilir. Teşekkürler.
 

Twik

Yeni Kahvesever
Katılım
18 Mar 2019
Sistemi beğendim. Aeropress ile deneyeceğim. Tek sıkıntı; filtre haznesi, kahvenin durduğu yerden daha büyük, yani kağıda damlayabilir. Teşekkürler.
Bu tür bir sistem için Aeropress'in işe yaramadığı konuşulmuştu daha önce. Delter Press'e sahip değilim ama bu konuda işe yaraması için Aeropress'den taban yapısı olarak farklı olmalı.
 

ziyaretci3

Tecrübeli Demleyici
Katılım
25 Haz 2019
Konum
Ankara
Bu tür bir sistem için Aeropress'in işe yaramadığı konuşulmuştu daha önce. Delter Press'e sahip değilim ama bu konuda işe yaraması için Aeropress'den taban yapısı olarak farklı olmalı.

Delter ile Aeropress’in kapak boyutu hemen hemen aynı. Aeropress’i yukarıda tutup preslemek ile aradaki farkı anlayamadım.
 

kahvepress

Yeni Kahvesever
Katılım
13 Eyl 2019
Bende deV60 ve Delterpress var. Aynı yöntemi bende denedim ancak delterpress'i su dökerken havada tutmak, elin istemdışı titremesi, suyun arada dışarıya da damlalar halinde dökülebilecek olması, fazladan işçilik gerektirmesi, suyun kahveden süzülüşünü izleyememek ve kol kası gerektirmesi gibi konforsuz durumlar, demleme sonrası alacağım tadın önüne geçti. Açıkcası uygulanabilir bir yöntem olarak gelmedi bana..
 
Üst