Kardeş ben kahve tadımıma ve yolculuğuma iki ay önce başladım. İyi bir öğütücü ve Delter press ekipmanıyla bu keyife başladım. Deneyimlerimi Coffeshop larla karşılaştırdığımda Delter press ten aldığım zevkin tarifi anlatılamayacak kadar büyüktü ve söylendiği kadar berrak ve temiz tatları kesinlikle elde ettim. Dayanıklı malzemesi, japonların teknoloji harikası olması ve aeropress'e göre artı avantajlarının olması gözardı edilmemeli diye düsünüyorum lakin aeropress'i hiç deneme şansım olmadı. Kaliteli olmasının yanında hazırlanışı, sunumu ve pratik olması benim gibi boş durmak istemeyen birisinde farklı arayışlar yaratmış, bu sebepten sonrasında V60 ekipmanlarına yönelmiş olabilirim. V60 'ın bir derya deniz olduğu, her demleme yöntemine evrilebilecek tarifler yelpazesi olması bilgimi artırdı ve bu konuda kendimi geliştirmeme yardımcı oldu. Genel olarak V60 tercih ediyorum ancak press yöntemini de bırakamıyorum; bunun sebebi, acı tatlardan uzak olması, kettle gibi bir ara ekipman gerektirmemesi, pratikliği, kontrolü kolay olması ve standart, aynı kalitedeki bir lezzetin her zaman elimin altında olduğu duygusu cazip geliyor olabilir.