Filtre Kahve Makinesi Sorunu

ytghan

Aktif Demleyici
Katılım
11 Şub 2020
Merhabalar öncelikle kahve konusunda acemiyim ve cok icine de girmek istemiyorum.Amatör olarak her sabah bir bardak filtre kahve içerim.French pressden memnun kalmadiğım için makineye geçtim.Elektrolux ekf7700 modelini aldım.Ama yaptığım kahveler su gibi oluyor.Acaba kağıt filtreli olduğundan mı yoksa kullandığım kahveden mi?Oranı arttirip denedim ama yine de aynı.French pressde yaptığımda kahve tadı oluyordu.Kahvenin ögutulme şekli french press için yani makineye bir tık kalın.Bu yüzden mi aroması geçmiyor yoksa?Evde ögütme cihazim olmadigindan deneyemiyorum.Sizlerin tecrubesinden faydalanmak istedim.Tesekkurler
 

CoFFeePaTh

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
8 Nis 2019
Konum
Adana
Merhabalar öncelikle kahve konusunda acemiyim ve cok icine de girmek istemiyorum.Amatör olarak her sabah bir bardak filtre kahve içerim.French pressden memnun kalmadiğım için makineye geçtim.Elektrolux ekf7700 modelini aldım.Ama yaptığım kahveler su gibi oluyor.Acaba kağıt filtreli olduğundan mı yoksa kullandığım kahveden mi?Oranı arttirip denedim ama yine de aynı.French pressde yaptığımda kahve tadı oluyordu.Kahvenin ögutulme şekli french press için yani makineye bir tık kalın.Bu yüzden mi aroması geçmiyor yoksa?Evde ögütme cihazim olmadigindan deneyemiyorum.Sizlerin tecrubesinden faydalanmak istedim.Tesekkurler

French press için çekilen kahve, filtre tüketimi için çok kalın gelecektir. Kahvenizi ince öğüterek bu sorundan kurtulabilirsiniz.

Ayrıca kahve içine girmekten de korkmayın. :D
 

ytghan

Aktif Demleyici
Katılım
11 Şub 2020
French press için çekilen kahve, filtre tüketimi için çok kalın gelecektir. Kahvenizi ince öğüterek bu sorundan kurtulabilirsiniz.

Ayrıca kahve içine girmekten de korkmayın. :D
Teşekkur ederim hocam.Kağıt filtre kullanımı kahvenin yağını geçirmez şeklinde yazılar okuyunca korktum.Yani incelttigim zaman yine kahvenin aromasını sertligini kagitla da yakalarim değil mi? Toz geçirmemesi hoşuma gitti baya.Bu arada içine girmek istemiyorumdan kastım saat,parfüm gibi hobilerim var içine girince çıkılmadiğını biliyorum :D yoksa kahve gerçekten ayri bir tutku.Tesekkkurler
 

umutk19

Yeni Demleyici
Katılım
19 Nis 2019
Konum
istanbul
Teşekkur ederim hocam.Kağıt filtre kullanımı kahvenin yağını geçirmez şeklinde yazılar okuyunca korktum.Yani incelttigim zaman yine kahvenin aromasını sertligini kagitla da yakalarim değil mi? Toz geçirmemesi hoşuma gitti baya.Bu arada içine girmek istemiyorumdan kastım saat,parfüm gibi hobilerim var içine girince çıkılmadiğını biliyorum :D yoksa kahve gerçekten ayri bir tutku.Tesekkkurler
Ben aksine kağıt filtreli olarak daha çok seviyorum kahve lezzeti daha berrak geliyor cektirirkende kağıt filtreye göre derseniz onlar ayarlar :D
 

ytghan

Aktif Demleyici
Katılım
11 Şub 2020
Ben aksine kağıt filtreli olarak daha çok seviyorum kahve lezzeti daha berrak geliyor cektirirkende kağıt filtreye göre derseniz onlar ayarlar :D
Cevabiniz için teşekkur ederim.Kağit filtreyi ben de sevdim kahve o kadar berrak ki dediginiz gibi.İçinde partikül toz hiç kalmıyor.Kendim çekerken ona göre yapayım hocam daha mı ince olmalı kağıt filtrede?
 

Horizon

Yeni Demleyici
Katılım
29 Haz 2015
Filtre kahve makinelerinde en az 3-4 kisilik kahve yapilmasi gerekiyor. Tek basiniza icecekseniz az kahve ile su tadindan kurtulmak zor olur.
 

ytghan

Aktif Demleyici
Katılım
11 Şub 2020
Denemek için mehmet efendinin çekilmiş kahvesinden aldım 80gr.Baya ince ôğutulmuş gayet iyi geçti aroması.Tabi kahve bayat ve dandik olduğundan pek güzel olmadî ama sorunum kahve boyutuymuş.Herkese teşekkürler
 

umutk19

Yeni Demleyici
Katılım
19 Nis 2019
Konum
istanbul
Cevabiniz için teşekkur ederim.Kağit filtreyi ben de sevdim kahve o kadar berrak ki dediginiz gibi.İçinde partikül toz hiç kalmıyor.Kendim çekerken ona göre yapayım hocam daha mı ince olmalı kağıt filtrede?
Evet daha önce oluyor örnek koyayim mesela buraya. Ben evde öğütme cihazı yok deyince öyle söyledim kendi degirmenim de 9-10 tık geride ogutuyorum bi tik daha ince oluyor yanlış bilmiyorsam ama toz olduğu için kendime uygun ayari busekilde buldum
 

Ekli dosyalar

  • IMG_20200211_201055.jpg
    IMG_20200211_201055.jpg
    399.5 KB · Görüntüleme: 20
  • IMG_20200211_201116.jpg
    IMG_20200211_201116.jpg
    288 KB · Görüntüleme: 17

ytghan

Aktif Demleyici
Katılım
11 Şub 2020
Mehmet efendi de biraz fazla ince değil mi ya :D
Evet hocam turk kahvesi kıvami neredeyse :D Ama kağit filtre oldugu icin toz da geçirmiyor.Degirmen almak şart oldu şimdi:D millet yapıyor evin içini kokusu sardı diyor benim yaptiğim kahvenin kendi bile kokmuyor :D Sözen alıp devam hocam.Sanal baharattan 1kg çekilmiş aldım.1 hafta sonra bayatladı.Uygun guatemala tavsiyeniz var mı?
 

umutk19

Yeni Demleyici
Katılım
19 Nis 2019
Konum
istanbul
Guatemala Huehuetenango diye bi kahve var siz öyle sorunca aklıma direk bu geldi ya kahve.com yada başka biyerden almıştım tadı çok hoşuma gitmişti. Bu arada Sözen artık pek önerilmiyor tamamen şans işine döndü herkesin şansına kiminde mili yamuk kiminde disleri capaklanmamis halde geliyor bence o fiyat bandında yurtdışına bakin bi bendeki şuanki degirmende gronenberg diye bi marka amazon.fr den almıştım 170 TL ye geldi . Espresso için falan iyi bi ögutumu var ama bu tarz filtre kahve için falanda meh. İdare eder .
 

umutk19

Yeni Demleyici
Katılım
19 Nis 2019
Konum
istanbul
Evet hocam turk kahvesi kıvami neredeyse :D Ama kağit filtre oldugu icin toz da geçirmiyor.Degirmen almak şart oldu şimdi:D millet yapıyor evin içini kokusu sardı diyor benim yaptiğim kahvenin kendi bile kokmuyor :D Sözen alıp devam hocam.Sanal baharattan 1kg çekilmiş aldım.1 hafta sonra bayatladı.Uygun guatemala tavsiyeniz var mı?
Çok ince olunca busefer su zor akıyor ve fazla demlenmis.bi kahve aliyorsunuz :D
 

umutk19

Yeni Demleyici
Katılım
19 Nis 2019
Konum
istanbul
Biraz ekşi tat severseniz Etiyopya yirgacheffe var normalde ben ekşi kahveleri sevmiyorum ama bu çok hoşuma gitti kokusunda kavun kokusu falan aldim baya zevk alarak bitirdim gene almayi düşünüyorum . Kahveci öneri sorarsanız da f/p olarak demleniyor.com , instagram tazekahvecim var en çok bu ikisinden aldım .
 

ytghan

Aktif Demleyici
Katılım
11 Şub 2020
Biraz ekşi tat severseniz Etiyopya yirgacheffe var normalde ben ekşi kahveleri sevmiyorum ama bu çok hoşuma gitti kokusunda kavun kokusu falan aldim baya zevk alarak bitirdim gene almayi düşünüyorum . Kahveci öneri sorarsanız da f/p olarak demleniyor.com , instagram tazekahvecim var en çok bu ikisinden aldım .
Cok teşekkur ederim degerlendiricem.Degirmensiz olmaz bu iş onu anladım
 

umutk19

Yeni Demleyici
Katılım
19 Nis 2019
Konum
istanbul
Grupta hario mini mill plus var 200 e güzel fiyat pro modeli daha az çapak üretimi yapıyor düşünün bence
 

ytghan

Aktif Demleyici
Katılım
11 Şub 2020
Hocam amatör oldugum için kuponla 80 tl ye sözen aldım.Motorlu bir sistem yapip elektrikliye ceviricem.Bir de kaliteli kahve alirsam benim kahve maceram stabil şekilde devam eder :D Tesekkurler tavsiye için
 

umutk19

Yeni Demleyici
Katılım
19 Nis 2019
Konum
istanbul
Kahve cekmediyseniz sorun olmaz. yani söylemiştim . Ben de herşeyin uygun olanını arıyor ve alıyorum ama sözene hiç bulaşmadim birini Çin'den aldim 85 gibi bi fiyata bayağı kullandım şuan da 170 e gronenberg diye bi degirmen degirmen kullanıyorum abim ile amazon.fr uzerinden Fransa'ya gondertip aldım . Ama ozaman o mini mill plus olsa direk onu alirdim
 

selcuk

Yeni Kahvesever
Katılım
6 Tem 2019
bende mini mill plus veya smartg arasında kaldım harionun bakalım güzele benziyorlar ,millet skerton kullanmış kötü diye bütün hariolar kötü demeye başlamış, birde arzum okka beangourme var ona da bakılabilir kahvesakalın incelemesi var.
 
Üst