merhaba hem kaşıklı espresso makinesi hem de tam otomatik sahibi olarak size yorum yapiyim, kaşıklı tip makineler güzel eğlenceli (seviyorsanız) ve değirmeniniz de varsa eğer her yeni çekirdek için ayarladıktan sonra alacağınız içecek hep aynı oluyor demek isterdim ama olmuyor
işin güzelliği/deliliği de burda galiba yani hassas tartı ile ölçüp aynı gramı koyuyorsunuz ama ne biliyim iyi tamp yapamazsanız (ya da eşit) kahveyi kaşıkta iyi dağıtamazsanız sonuç iyi olmayabiliyor, kısacası hep aynı kahve çıkmayabiliyor aynı çekirdek ve değirmenden bile nedir ki gaggia carezza deluxe bu tip sıkıntıları epey minimize edebilecek bir kaşık basınç sistemine sahip üstelik ilerisi için sepetleri basınçsız olduğundan önü de açık, tip olarak ta çok beğeniyorum. Eksiler neler bir kere pis bir iş kahve tozu her yere dağılmayı başarıyor, kaşığa koyarken illa biraz dökülüyor (bez kullanıyorum tabi ama o bezi de her akşam suya koyuyorum), her işlemden sonra illaki bir su akıtıp gurup başını bir silmek gerekiyor makinenin, kahveyi yaptın içtin (kişiye göre ben kahveyi biraz soğutmayı sevdiğimden hemen kimi sonra) kaşığı çıkart, boşalt temizle gibi bir rutininiz var, bilmiyorum ev durumunuzu evliyseniz eşinize, ya da anne babanıza ya da misafir olursa onlara yapiyim derseniz baya iş oluyor açıkçası, diyeceksiniz ki delimisin o zaman kullanma ama işte hobi seviyorum, her seferinde ne çıkacak acaba, şunu denesem ne olur diyebiliyorum bu da güzel, yalnız çok kahve gidiyor denerken
Gelelim otomatik makineye,işyerimde siemens eq3 kullanıyorum çok memnunum, çekirdek başına ayar çok kolay (zaten 3 seviye var acıysa 3. kademe ekşimsi ise ilk kademe gibi) üstten çekirdeği koy düğmeye bas bitti, hep aynı tat, ufak ayarlar var tabi espresso 20 gr. yerine 50 gr verdirtebiliyorsunuz veya siz hafif bir kahve istediğinizde bir tuşla eşiniz dostunuz daha gövdeli kahve isterse yine sertliği arttırarak kahve alabiliyorsunuz, bu dediklerimi yapmak 3 saniye sürüyor, makineyi her açıp kapattığınızda kendini de temizliyor. kullanım sıklığınıza göre 2 günde bir gibi damlama tepsisini ve kahve puklarının atıldığı kabı boşaltıyorsunuz ki hiçbir yere saçılmıyor işlem esnasında her şey çok daha temiz, haftada bir gibi de mekanizmayı çıkartıp (tek mandalla çıkıyor) suyun altına yıkayarak kurutuyorsunuz bitti. Bunun dışında 6 ayda bir gibi (içme suyu ve kullanım sıklığınıza göre senede bir bile olabilir) kireç tableti ile temizleme yapıyorsunuz ki bu tip tüm makineler için gerekli bir bakım.
Dün bir toplantım vardı ben dahil 4 kişiydik 4 kişinin birine double espresso, iki hanıma latte (eq 3 bu konuda çok pratik) ben kendime cafe crema yapmam 5 dakika sürmedi arada sadece 30 saniye kadar durup aletin suyunu doldurdum o kadar.
Tuttu yine gevezeliğim, kısaca eğer sürpriz olmasın az uğraşayım ne biliyim pazar günü 5 dakikada haftalık temizlik yapayım olsun bitsin diyorsanız kesinlikle makine alın siemens beni çok mutlu etti eminim gaggia gibi bir markada çok iyi olacaktır (bir tek süt köpürtme sistemi klasik makineler gibi o sizi yorar mı bilmem), ama yok hobim olsun başında zaman harciyim çakma barista gibi hissediyim (hanım öyle diyor bana latte art yapmaya çalışırken oldu mu bu sefer çakma barista diye sesleniyor içeriden mobbing yapıyor bana
) o zaman kaşıklı tip bir makine+bir değirmen
Ha derseniz ki sat bana eq 3 satar eq 6 alırım valla